Експертите са идентифицирали десетте най-често срещани грешки, които обикновено допускаме в съвременната диета, като увеличена консумация на предварително приготвена храна, злоупотреба с безалкохолни напитки и пакетирани сокове. Навици, които обедняха диетата ни. Ние ви го показваме.
1. Твърде много рафинирани захари
Без да осъзнаваме, ние консумираме повече захар, отколкото си мислим. Големият проблем е, че той е навсякъде и не е лесно да се идентифицира. Това е така, защото не се съдържа само в сладкиши, но и в сосове като соя или царевица в консерва, които добавяме към салатите. Пример за това е оплакването на Световната здравна организация относно количеството захар, съдържащо се в кетчупа, една супена лъжица съдържа 4 грама захар.
Поради тази причина през последните години консумацията на захар скочи рязко, като се изчислява, че консумацията й допринася около 500 калории на ден.
2. Твърде много газирани напитки и пакетирани плодови сокове
Препоръчва се да се яде с вода, тъй като пиенето на захар е по-лошо и по-опасно от дъвченето, тъй като тялото синтезира по различен начин калориите, които идват от течности и тези, които идват от твърди вещества.
3. Ядем твърде големи порции
Като цяло консумираме повече калории, отколкото изгаряме през целия ден. Един от проблемите на Първия свят е това, прехранването. Преработените храни, захари и млечни продукти като цяло образуват калориен прием, който е много трудно да се изгаря ежедневно.
4. Традиционните мазнини са елиминирани
Те са заменени с преработени растителни масла. Отдавна е част от препоръките на диетолозите и диетолозите, но е установено, че тези преработени масла са богати на омега 6, линолова киселина, която увеличава риска от развитие на някои видове рак. Освен това тези преработени масла се хидрогенират многократно, превръщайки се в транс-мазнини.
5. Спряхме да ядем масло
Това не е една от най-здравословните храни, но е в сравнение със заместителите му, тъй като съдържа хранителни вещества, които ни предпазват от сърдечни заболявания, като витамин К2.
6. Съблазнихме се от соята
Ние обаче не сме спирали да мислим за неговия калориен прием. Това е полезно за здравето, но маслото му е чудесен източник на калории. Тази мазнина обикновено се съдържа в предварително приготвени храни, така че е по-добре да не купувате преработена или сложна храна.
7. Ядем много пшеница
Намираме го в количество храни, от хляб до тестени изделия и сладкиши. Проблемът е, че днешната пшеница не прилича на традиционната, тъй като съдържа между 20% и 30% по-малко минерали като магнезий, желязо, цинк и мед и е много по-вредна за хората с непоносимост към глутен.
8. Не ядем яйца
През последните години потреблението му е намаляло с повече от 30%. Но не трябва да забравяме, че яйцето е висококачествена и много питателна храна, като е перфектна храна за много диетолози.
9. Ядем повече удобна храна от всякога
За разлика от яйцата, консумацията на предварително приготвена храна се е увеличила с нейните количества захари, растителни масла и транс-мазнини. Затова експертите съветват и съветват да разгледаме внимателно етикетите, преди да купим. Въпреки това е за предпочитане тези ястия да бъдат елиминирани от нашата диета.
10. Пристрастени сме към диети с ниско съдържание на мазнини
Смятаме, че за да отслабнем, трябва да елиминираме всички мазнини и това не е така, тъй като тялото ни не трябва да се изчерпва с добър холестерол и без мазнините, които подреждат клетките. Освен това тези диети са придружени от рикошетния ефект.