добре

Мадрид, Испания. Специалистите обаче посочват, че като цяло апетитът на детето обикновено е достатъчен, за да отговори на хранителните му нужди.

Що се отнася до количеството, това, което се препоръчва, варира значително от едно дете на друго. Човек може да яде по-малко от друг и въпреки това да задоволи нуждите си с това количество. Всъщност, повече от количествата, важното е качеството на това, което ядат, обяснява Кармен Рибес, ръководител на педиатричната гастроентерологична служба в болница La Fe във Валенсия (Източна Испания) и президент на Испанското дружество по гастроентерология, хепатология и Детско хранене.

Специалистът посочва, че няма нито една храна, която да покрива всички хранителни нужди на детето, така че диетата им трябва да бъде разнообразна.

Трябва да гарантираме, че диетата е пропорционална, че има протеини като месо, риба или яйца и че тя също има достатъчно количество фибри под формата, особено на плодове и зеленчуци. Освен това се препоръчва да консумират други видове продукти, които също осигуряват фибри, като бобови растения, казва той.

Млечните продукти също са много важни през първите три години от живота и в периода на растеж на юношеството, казва Галена.

Напротив, педиатърът посочва, че трябва да се избягва излишъкът от мазнини от животински произход и счита, че те трябва да се получават главно от масла. Зехтинът е едно от най-пълноценните и едно от най-здравословните на хранително ниво, уверява той.

Рибес обаче посочва, че се препоръчва да се консумира три или четири пъти седмично риба, за предпочитане синя.

РАСТЯЩО ПРАВИЛНО

По време на детството характеристиките, които трябва да има диетата, са обусловени от скоростта на растеж, толерантността към различни храни, храносмилателния капацитет, степента на автономност и способностите на детето, излага Ръководството за балансирано хранене при момчета и момичета под тригодишна възраст, публикувано от Junta de Andalucía (южна Испания).

Това ръководство подчертава, че адекватната диета позволява поддържане на здравословното състояние, предотвратяване на състояния на дефицит в по-голямата част от населението и че също така играе важна роля в превенцията на някои хронични заболявания.

Д-р Рибес посочва, че е необходимо не само да се оцени количеството на това, което детето яде, но ако с този прием то расте или наддава правилно.

Ако детето е здраво по принцип, то ще яде каквото му трябва. Друго нещо е, че откриваме, че детето не наддава достатъчно тегло или че преди това е яло определени количества и е намалило приема. Тогава трябва да се притеснявате да разберете защо това се случва, от което той се нуждае.

В този смисъл детският гастроентеролог обяснява, че в детството има много заболявания, чийто първи признак е, че детето спира да е гладно.

Като цяло всички разстройства с чревни възпаления ще доведат до загуба на апетит. Най-парадигматичната патология в тази ситуация е цьолиакия, въпреки че други непоносимост към храна също могат да причинят загуба на апетит, подчертава той.

По същия начин Рибес посочва, че при всяка инфекция „в началото може да се забележи, че детето яде по-малко и след това ще се появят други симптоми“.

Понякога децата отказват да ядат това, което им е приготвено. Ако това не е отхвърляне поради болест, а проблем в поведението (привличане на внимание), той трябва да се третира като такъв. Най-важното е да не правите грешки, тоест да не се опитвате да правите нищо, за да накарате детето да се храни, уточнява той.

ДОБРО ЗАДАВАНИ ВРЕМЕ

По този начин педиатърът съобщава за случаи на деца, които са яли само ако майка им е сложила скариди в чиния до нейните, или на деца, които са се хранили добре в къщата на съседа, но не и сами.

Тези ситуации се постигат чрез поредица от грешки при справяне с поведението на детето, казва той.

В този тип случаи, освен че прилага здравия разум, специалистът посочва, че ако ситуацията започне да преобладава, „най-добре е да отидете при детски психолог, за да зададете насоки“.

По този начин Рибс ясно пояснява, че детето „трябва да има добре установени часове на хранене и определено място за хранене“.

Децата обикновено се хранят по-добре в училищата и детските ясли, защото имат много специфични насоки. Детето има зона за игра, напуска тези места, сяда на маса с другите другари, сервира се, яде и, когато приключи, отива да играе, казва той.

"В училищната столова децата не играят, докато ядат или телевизорът е включен. Всичко това са грешки, които не трябва да се правят, казва специалистът.

"Много пъти имате идеята, че детето трябва да яде на всяка цена, но това, което трябва да се запитате, е причината за това отношение. Дали това е проблем в поведението или заболяване?.

Ако едно дете не е болно и не се храни, като цяло, нищо няма да му се случи, ако не яде. Първото нещо, което родителите трябва да знаят, е, че детето няма да умре от глад, защото дете, което има храна на една ръка разстояние, в определен момент ще я консумира, казва той.

Малките знаят, че родителите се притесняват, че не се хранят добре и затова някои го използват като емоционално изнудване. В тези случаи д-р Рибес препоръчва да се опитате да драматизирате времето за хранене и да зададете много ясни насоки.

Пример е, че храненето не трябва да се удължава след разумно време. Психолозите обикновено препоръчват максимум 40 минути, казва той.

По отношение на храненето на най-малките е важно да не се налага насилствено приема и по-малко систематично, дори ако детето яде малко по-малко за няколко дни. Това ще избегне спирала от грешки, които ще доведат до поведенческо разстройство, което е трудно да се коригира, заключава специалистът.

АКЦЕНТИ:

+++ Важно е да не се насилва приемът и по-малко систематично, въпреки че за няколко дни детето яде малко по-малко, подчертава Кармен Рибес, специалист по детска гастроентерология и президент на Испанското дружество по детска гастроентерология, хепатология и хранене.

+++ "В училищната трапезария децата не играят, докато ядат или телевизорът е включен. Всичко това са грешки, които не трябва да се правят, казва специалистът.

+++ Много пъти имате идеята, че детето трябва да се храни на всяка цена, но това, което трябва да си зададете, е причината за това отношение. Дали това е проблем в поведението или заболяване?.