Детокс диета с хрян, коренът с антибактериални свойства

детокс

Диета с 10 грудки: прочистете се и отслабнете за няколко дни

Има много храни, които благодарение на полезните си свойства помагат за пречистването на организма и улесняват елиминирането на токсините. Между тях, за една добра детокс диета Хрянът никога не трябва да липсва: той е корен с много добродетели, нека ги открием заедно.

Неговата пикантен вкус го прави идеален за добавяне на оживен щрих към всяко ястие. на Хрян Обикновено се яде прясно, за обличане на салати или за придружаване на много други ястия, а освен това е основната съставка в различни люти сосове. Нискокалоричен и богат на вода, той е страхотно детоксикиращо хранене: диуретичното му действие благоприятства бъбречната функция и изхвърлянето на токсини, както и го прави мощен съюзник в борбата с задържането на вода.

Този корен също е панацея за храносмилане, тъй като съдържа вещества, способни да стимулират секрецията на жлъчка и производството на стомашни сокове. Някои изследвания също показват как присъствието на алил изотиоцианат, маслено вещество с многобройни свойства, е свързано сантибактериално действие на хрян: последният се оказа ефективен срещу многобройни бактерии и гъбички, въпреки че механизмът, който предотвратява тяхното разпространение, все още не е ясен.

Глюкозинолатите и изотиоцианатите също показват aпротивотуморно действие. Изследване, публикувано в European Journal of Nutrition, всъщност подчерта способността му да индуцира цитопротективни гени и да стимулира апоптоза или клетъчна смърт: това намалява разпространението на раковите клетки. Дори антиоксиданти от които хрянът е богат, намалява риска от поява на някои видове рак, благодарение на своята ефективност за противодействие на образуване на свободни радикали и оксидативен стрес.

Антиоксидантите също са полезни за предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. От тази гледна точка хрянът има важни свойства в полза на кръвоносната система благодарение на наличието на калий, който действа като вазодилататор, и синагрин, който поддържа кръвното налягане под контрол. Витамин С, освен че притежава важни антиоксидантни сили, се свързва и с по-добри развитие на имунната система.

Хрянът съдържа и гликолова киселина, противовъзпалително средство, което помага за намаляване заболявания на дихателните пътища и също така действа като отхрачващо средство. И накрая, използвано локално, той действа като аналгетик при мускулни болки, артрит и ревматизъм.

Има много противопоказания за употребата на хрян: Не трябва да се консумира при деца под 4-годишна възраст, при страдащи от чревни язви или възпаления, в случай на бъбречни проблеми. Той може да взаимодейства с някои лекарства, използвани за хипотиреоидизъм. Препоръчва се също да се използва в умерени количества по време на бременност и кърмене. Във всеки случай е добре Консултирайте се с Вашия лекар за да се изяснят съмненията относно консумацията на хрян.