блогът

Черният дроб, бъбреците, кожата, лимфната система, белите дробове, лигавиците и червата в човешкото тяло са отговорни за елиминирането на токсичните вещества. Поради тази причина здравият индивид може сам да се отърве от нежелани или ненужни елементи чрез пот, слюнка и останалите секрети на тялото си. Тогава, За какво са детокс диетите?

Въпреки че се радваме на добро здраве и можем да се доверим на добрата работа на тялото си, спазването на адекватна и балансирана диета е най-препоръчително, за да поддържаме форма. Понякога, в най-интензивните периоди от живота, поради липса на време, социални причини или поради причини извън нашия контрол, спазването на здравословна и правилна диета е трудно или невъзможно. Всички знаем последиците: тежест, раздразнителност, вина и в дългосрочен план проблеми с теглото и т.н. Детокс диетите могат да бъдат решение за възвърнете жизнеността и фитнеса след период на излишъци на масата или бързи храни далеч от дома.

За да можете отново да намерите баланса си и да се насладите на лятото с тялото си и по-леки, предлагаме няколко сезонни рецепти за детоксикация. Имате предложения за различни часове на деня, лесен за приготвяне и перфектен за завеждане на плажа и споделете с приятели и семейство.

Плодови смутита и салати, за да започнете деня с енергия

Започването на деня с добра порция сезонни плодове е най-добрият вариант, ако искате да облекчите тялото си, но със сила. В допълнение, някои от съставките, които предлагаме, като овес, чиа и ленено семе, имат отлични хранителни свойства и засищаща сила.

Детокс шейк рецепта

  • 1 зелена ябълка
  • 2 сливи
  • Една супена лъжица ленени семена
  • 1 чаша полуобезмаслено мляко (или растителна напитка без добавена захар)
  • 2 ореха
  • 1 супена лъжица овесени люспи

Измийте и обелете ябълката и сливите, отстранете семената и ги нарежете на парчета. Поставете всички съставки в блендера, докато получите хомогенна консистенция. Et voilà!, Сервира се закуска.

Пречистваща плодова салата

  • 1 чаша пъпеш, нарязан на кубчета
  • Чаша ананас
  • Шепа череша (или 3 парчета сезонни плодове на вкус)
  • 5 супени лъжици портокалов сок (или натурална ябълка)
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа
  • Царевични люспи без добавена захар

Измийте, обелете и нарежете на кубчета плодовете. Изсипете ги всички в купа и добавете останалите съставки. Тази закуска е лесна за приготвяне и същевременно вкусна и богата на хранителни свойства. Препоръчваме да използвате пресни сезонни плодове и да избирате най-леките, така че приемът на калории да е по-балансиран и храносмилането по-лесно.

За закуска между храненията

Яденето на светлина и пречистването на тялото не трябва да бъде синоним на глад. Тук предлагаме няколко идеи за лека закуска или аперитив с приятели. Двете рецепти, придружени от смесена зеленчукова салата, са идеални и за освежаващо ястие в най-горещите дни.

Морков хумус

Съставки за 4 човека)

  • 6 моркова,
  • 1 чаша варен нахут
  • Сок от 1 лимон
  • 4 супени лъжици тахан
  • 1 скилидка чесън
  • Няколко листа магданоз, смлян кимион, сол и черен пипер на вкус.

Измийте и обелете морковите, нарежете ги на парчета и ги изсипете в миксера. Добавете останалите съставки и смесете всичко, докато получите хомогенна и кремообразна консистенция. Ако е необходимо, добавете няколко капки необработен зехтин. Сервирайте с оризови сладкиши, които да придружавате. Тази рецепта е идеална за лятна закуска или за утоляване на глада между храненията. Добавете малко сусам и куп магданоз за украса.

Crudité с кисело мляко и сос от краставици

Съставки за 4 човека)

  • 2 полуобезмаслени натурални кисели млека
  • 1 краставица
  • 1 малка скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • Шепа листа магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Измийте и обелете краставицата, нарежете я на много малки кубчета или я смесете с миксера. Изсипете всички съставки в купата, разбъркайте добре и оставете покрито в хладилника за няколко часа. Сервирайте със сурови сезонни зеленчуци, нарязани на пръчици (моркови, чушка, тиквички, цвекло, целина, репички и др.).

Комбинирани ястия за всички поводи

С пристигането на хубаво време всички искаме да прекарваме повече време на открито с приятели и семейство. В тези случаи храната играе много важна роля и понякога е трудно да се каже не на много богатите традиционни ястия, но не толкова здравословни. В този случай поемането на инициатива ще ви позволи да поддържате форма и да продължите да се радвате на компанията на близките си. Рецептите по-долу са идеални за барбекю във вашата градина или тераса.

Раздел за зеленчуци

Съставки за 4 човека)

  • 1 чаша кускус
  • Половин лук
  • 1 краставица
  • 2 големи, узрели домата
  • Сок от един лимон
  • Листа от магданоз или кориандър
  • Шепа черни маслини
  • Екстра върджин зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Изсипете кускуса в голяма купа. Измийте и обелете краставицата, отстранете най-външните слоеве на лука. Нарежете всички зеленчуци на много малки парченца и след това ги поставете в купата с кускус. Добавете лимоновия сок, няколко супени лъжици студена вода, маслините, струйка масло, сол и черен пипер на вкус. Извадете табула, покрийте го и го приберете в хладилника за поне два часа. Преди сервиране добавете нарязаната кориандър (или магданоз) и разбъркайте.

Пилешко шишче със зеленчуци

Съставки за 4 човека)

  • 2 цели пилешки гърди
  • 1 тиквичка
  • 1 патладжан
  • 1 червена чушка
  • 2 глави лук
  • Зехтин, розмарин, сол и черен пипер на вкус, пръчици от шишчета.

Измийте и нарежете всички съставки на кубчета с еднакъв размер. Пригответе шишчетата, като редувате съставките. В малка купа направете пръскане на зехтин, листата на розмарина, солта и чушката. Прекарайте сместа върху шишчетата и мариновайте няколко часа, преди да ги приготвите на скара или на скара.

Съвети за задоволяване на сладкия глад

Сладкият глад е най-лошият кошмар, когато се опитвате да се храните по-леко. Съгласен ли си? В действителност те са склонни да се проявяват, когато не се храним балансирано и за да ги избегнем, идеалното е да се храним здравословно и разнообразно, без драстично да намаляваме дневния прием на калории. През лятото обаче е по-лесно да се ограничи гладът, благодарение на голямото разнообразие от налични плодове. Ако един ден ви хареса нещо специално, можете да приготвите малко домашно приготвени плодове или сладкиши от пресни плодове. Динята и пъпешът са идеални за десерт или за лека закуска, богати на витамини, вода, минерални соли и нискокалорични, те бързо ще ви заситят и ще ви отнемат сладкия зъб.

И накрая, не забравяйте, че намаляването на консумацията на алкохол също допринася за подобряване на нашата жизненост и намаляване на талията. Знаете ли, че класическата кубата или джин-тоникът, който изглежда толкова ни охлажда през лятото, всъщност има дехидратиращ ефект? Алкохолът всъщност е токсичен елемент, който влияе на клетъчния метаболизъм и един коктейл може да осигури 300 или повече цвята.

Също така не забравяйте, че най-добрият вариант е да се обърнете към специалист, който да ви посъветва, според вашето тяло и вашите нужди, най-подходящата диета за вас. С нашата здравна застраховка специалистите по хранене ви улесняват. Храня се здравословно ще ви позволи да се чувствате по-добре, без да е необходимо да прибягвате до драстични детокс диети.

Надяваме се да се възползвате от нашите рецепти и по време на празниците и да споделите своите в коментарите 😉