Много хора търсят бързо - и почти чудотворно - решение за премахване на излишните килограми, натрупани за определен период от време. И точно тогава в ключови моменти като Великден, през лятото, за дипломирането и след важни тържества като празници, Коледа и Нова година, започват да се появяват различни диети, които са лесно на мода, но истината е, че те нямат научни основи, липсват някои важни хранителни вещества (обикновено въглехидрати, мазнини и протеини) и, сякаш това не е достатъчно, те имат този скрит риск от ужасяващия „ефект на възстановяване“, тоест спечелват повече, отколкото можем да отслабнем.

диети

Така наречената "детокс" диета има нарастваща тенденция. Методите за пречистване на тялото ни не са нови и общото е, че са много изгодни за създателите си. От време на време идеята се връща силна. Сега идва с името детокс, защото на английски всичко изглежда модерно и научно. След като веднъж достигне ниво на токсини, организмът трябва да се възстанови, да направи чист лист и да претърпи повече или по-малко екстремни прочиствания. Днес сме в ерата на зелените сокове, но той е преминал през артишок, ананас и т.н.

В тази тенденция чрез плодови и зеленчукови сокове, предимно зелени сокове, се предлага прочистване и дори детоксикация на организма. Но наистина ли сме опиянени?

Първото нещо, което винаги пояснявам на пациентите си, е, че ако се храним здравословно, разнообразно и балансирано, не е нужно да „детоксикираме“ тялото си. Човешкият метаболизъм, въпреки че произвежда молекули от всякакъв вид, нормалното е, че ако се подхранва добре (особено с минерали, витамини и растителни антиоксиданти), той ще може сам да елиминира вредните молекули без проблеми. Детоксикирайте, пречистете, пречистете ... всяка дума, която предизвиква чистота, вероятно ще се превърне в глагола на сезона.

Нека си спомним, че „Седмица-две няма да ви спаси от вредата от една година, в която се храните лошо, пушите или пиете прекомерно“.

„Те работят с вяра, защото след излишъка идва прочистването. Веднага сме в обществото, искаме неща, които оправят излишъка от една година за 20 дни ".

КАКВА Е РОЛЯТА ЗА ХРАНЕНЕТО В ДЕТОКСИКАЦИЯТА?

Човешкото тяло е разработило много сложни механизми за елиминиране на токсините. Черният дроб, бъбреците, стомашно-чревната система, кожата и белите дробове извършват отделянето на нежелани вещества. "Трябва ли да се пречистим? Защо? ако вече имаме органи за това ",

ЧЕРЕН ДЪРВЕН: този, който изпълнява задачата за детоксикация, тъй като помага за разграждането на вредните химикали, които след това се екскретират през бъбреците.

БЪБРЕЦИ: ефективен при филтриране и елиминиране на погълнатите токсини.

ЧРЕВНИ: предотвратява проникването на бактерии и токсини в тялото.

"Човешкият метаболизъм е царят на рециклирането, той произвежда вредни молекули, но нормалното е, че ги елиминира". Сега знаете, че "ние пречистваме чрез черния дроб, бъбреците и белите дробове", не е нужно да ядете нищо, детоксикира "теб.

Тогава, КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАТ ДЕТОКС ДИЕТИТЕ? са популярни диетични стратегии или краткосрочни интервенции, които са предназначени и улесняват елиминирането на токсините от тялото и отслабването, като по този начин насърчават здравето и благосъстоянието. Въпреки че детоксикационната индустрия процъфтява, има много малко клинични доказателства в подкрепа на използването на тези диети.

Клиничните проучвания показват, че диетичните детоксикационни диети подобряват детоксикацията на черния дроб и премахват органичните замърсители от тялото, но те са възпрепятствани от грешни методологии и малки размери на пробите. Има предварителни доказателства, които предполагат, че някои храни като кориандър, водорасли нори и олестра (заместител на мазнините) имат детоксикиращи свойства, въпреки че повечето от тези проучвания са правени върху животни. Не са провеждани опити за оценка на ефикасността на търговската детоксикация с диета при хора. Този въпрос заслужава внимание, за да могат потребителите да бъдат информирани за потенциалните ползи и рискове от програмите за детоксикация.

Потребителите трябва да са наясно, че твърденията за отслабване на тези продукти за детоксикация не са подкрепени с никакви клинични доказателства.

Има много потребители на продукти и програми, които се популяризират през Интернет, които са трудни за регулиране. В Гватемала имаме много заблуждаваща реклама и няма регулаторен орган, който да минимизира тези проблеми.

Проучванията критично преглеждат доказателствата за популярните детоксикационни диети са стигнали до заключението, че няма убедителни доказателства в подкрепа на използването на детокс диети за контрол на теглото или елиминиране на токсините. И те също могат да доведат до високи разходи за потребителите и да генерират потенциални рискове за здравето.

ЗАЩО ХОРАТА СЕ ПОЧИВЯТ ПО-ДОБРО СЛЕД ДИЕТА ДЕТОКС?

Тъй като силно преработените храни, храни с твърди мазнини и добавени захари временно се елиминират от диетата. Простото избягване на тези калорични, нехранителни храни за няколко дни може да е причината хората да се чувстват по-добре.

ЗАЩО ДИЕТИТЕ ДЕТОКС СА ТОЛКОВА АТРАКТИВНИ?

За обещанието си за пречистване и изкупление идеалите са дълбоко вкоренени в човешката психология. Би било полезно в бъдеще да се провеждат проучвания, за да се изследват психологическите аспекти на детокс диетите и да се изследва защо хората са привлечени от диети, които нямат доказани ползи. Прекомерната консумация на храна може да бъде свързана с чувство за вина, но няма съмнение, че устойчивите здравословни навици имат по-голяма стойност от бързите решения, предлагани от детокс диетите.

ЗАЩО ДЕТЕКСНИТЕ ДИЕТИ СА ЛОШИ, ЗДРАВНИ РИСКОВЕ? КАКВИ НЕЖЕЛАНИ ЕФЕКТИ МОГАТ ДА ПРИЧИНЯТ?

Силно ограничаване на енергията и хранителна недостатъчност. Този тип диета не задоволява минималното дневно количество енергия за средностатистическия човек и не задоволява ежедневните му нужди.

Тези диети силно ограничават източниците на протеин.

Те изискват екстремно гладуване, което може да причини умора в дългосрочен план. Не забравяйте, че продължителното гладуване може да причини недостиг на протеини, витамини и минерали.

Прочистване на дебелото черво - Препоръчва се като план за детоксикация, който може да причини спазми, подуване на корема, гадене и повръщане.

Воден и електролитен дисбаланс - Дехидратация.

Лактатна ацидоза и дори смърт (строгата диета с полугладуване представлява риск)

ДОБРИ ИЛИ ЛОШИ ДЕТОКС СОКОВЕ?

Това е просто: натуралните плодови и зеленчукови сокове са добри. Много добре, но не и за това ще премахнем други храни, от които се нуждаем като месо, пълнозърнести храни, млечни продукти и т.н.

Можем да включим тези сокове в ежедневната или седмичната си диета, в зависимост от нуждите на всеки човек, което несъмнено ще ни осигури голямо количество витамини и минерали, както и добро количество фибри, но като част от пълноценна и балансирана диета.

Не забравяйте, че МОДНИТЕ ДИЕТИ не са добро дългосрочно решение, за да постигнете трайни резултати, най-добре е да изберете план за здравословно хранене, базиран на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни източници на протеини. Намерете диетолог и повече от диета, която приключва един ден, започнете начин на живот, който продължава вечно.

Тази статия е написана от (щракнете, за да отидете на вашата карта findoctor.com):

1. Allen J, Montalto M, Lovejoy J et al., (2011) Детоксикация в натуропатичната медицина: проучване. J Altern Complement Med 17, 1175–1180.

2. Diaper AM, Law FD & Melichar JK (2014) Фармакологични стратегии за детоксикация. Br J Clin Pharmacol 77, 302–314.

3. Bland JS, Barrager E, Reedy RG et al., (1995) Медицинска хранителна програма за детоксикация при лечението на хронични здравословни проблеми. Altern Ther Health Med 1, 62–71.

4. MacIntosh A & Ball K (2000) Ефектите от кратката програма за детоксикация при лица без заболявания. Altern Ther Health Med 6, 70–76.

5. Klein1 AV, Kiat H. (2014) Детокс диети за елиминиране на токсини и управление на теглото: критичен преглед на доказателствата. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 1-12.