Те обикновено запълват социалните ни мрежи, особено след дати като Коледа или други празници, при които има излишъци от храна и напитки. Цветни реклами, пълни с плодове и зеленчуци, които ни карат да се чувстваме виновни за тези прекалено много чаши, за тези преяждания, пълни с мазнини и тези сладкиши с много захар.
Чудодейни диети, тялото ви се е напълнило с токсини и трябва да се грижите за себе си с продукти, които ни се продават като „детокс“. смутита, хапчета, чайове. По този начин го приемате като цел и като решение на всичките си физически злини, това беше този мишлен, сбогом това чувство на тежест. Ще се детоксикирам, ще се чувствам добре и ще имам плосък корем, защото смутито от цвекло или този радиоактивен зелен сок го обещава.
Висока или висока. Наистина ли тези продукти имат някаква основа? Или това е чист маркетинг с помощта на известни личности и тела на скулптурни модели, които в много случаи се нуждаят от няколко ястия от яхния на баба им.
Специалистите по хранене предупреждават за измами с този тип диета, на които се предоставят правомощия, които нямат проучване или научна основа. Разбира се, чудесно е да се грижите за себе си и да спазвате балансирана диета с много зеленчуци и плодове, но това трябва да се регулира от лекар, а не от марките, които са ни продали концепция, измислена от началото до края: тази на " детоксикация "тялото ни.
Към днешна дата най-строгото научно изследване по въпроса е публикувано в Journal of Human Dietetics and Nutrition. „Доколкото ни е известно, не са провеждани стриктни клинични изследвания на детоксикационните диети. Няколко проучвания, които са публикувани досега, страдат от значителни методологични ограничения, включително малки и предубедени извадки, липса на контролни групи, данни за самоотчитане от участниците и повече качествени, отколкото количествени мерки ".
И то е, че тази треска за детоксикация се дава от убеждението, че се самоотравяме с целия преработен продукт, който консумираме. Така че, като ядем неща „с химикали“, бихме напълнили тялото си с „токсини“, които ни разболяват и тези продукти ни карат да вярваме, че с тях ще ги елиминираме.
"Те не детоксикират, няма научни доказателства. Не е нужно да детоксикираме тялото си, ако не, нямаше да стигнем толкова далеч. За това вече имаме органи като бъбреците или черния дроб", каза диетологът Беатрис Роблес към новинарските емисии на Antena 3. Тоест тялото ни вече е детоксикирано.
Но много от защитниците на тези методи твърдят, че въпреки че черният дроб и бъбреците са филтри, които задържат отпадъчни вещества и че тялото е физически изхвърлено от там, винаги има „останки“ и затова от време на време трябва да пречиствате или детоксикират тези органи. Но не е вярно, и двата органа се детоксикират и освен ако нямате чернодробно или бъбречно заболяване, не се нуждаете от каквато и да е помощ, за да изпълнявате функциите си. И ако не работят, това, от което се нуждаете, е болница, а не чай или смути.
Макар че е вярно, че някои от тези диети могат да позволят на тялото да елиминира излишните мазнини за кратко време, нулевият им принос на хранителни вещества като въглехидрати, протеини и „добри“ мазнини, причинява ускорена загуба на мускулна маса, което води до умора, сънливост и умора.
„Здравните специалисти трябва да ги наблюдават и това може да се предприеме за много кратък период от време“, казва диетологът Роблес