Общи съображения:
Детското затлъстяване се превърна в другата страна на глада в Латинска Америка, според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО).
Затлъстяването също е недохранване и ще компрометира новите поколения по отношение на здравето и развитието.
През последното десетилетие градовете по света бяха нападнати от експлозия на франчайзи за бързо хранене. Ако добавим към техния успех времето, което момчетата и момичетата прекарват пред телевизора или компютъра, както и заседналия им живот, получаваме увеличение на броя на децата и младежите с наднормено тегло.
Изправени сме пред сериозен проблем, тъй като броят на затлъстелите деца се увеличава. Доказано е, че ако детското затлъстяване се прояви или продължи през второто десетилетие от живота и не бъде коригирано навреме, затлъстяването е много вероятно да се появи в зряла възраст.
Може да се каже, че семейството играе най-важната роля в образованието на детето. Детството е етап, в който е възможно да се променят поведенията, откъдето произтича значението да бъдеш в семейството, в което се практикуват правилни навици. Дете, което достигне юношеско наднормено тегло, ще бъде много склонно към затлъстяване в зряла възраст,
Във Венецуела е обичайно да се радвате при вида на пълнени бебета и деца в предучилищна възраст, с наедрелите си ръце и крака, изпъкнал корем и стъпалата, покрити с пухкава кожа. Но това не е идеалният образ на здрав мъник (нормално е детето да показва ребрата си). Този тип погрешно възприятие може да отбележи бъдещето на мъника.
Педиатрите имат няколко таблици за измерване на растежа на момчетата и момичетата. Неговото проучване може да се използва за идентифициране на промени и да им помогне да определят промените, необходими за предотвратяване или управление на проблема.
Необходимо е да се проследява и следи теглото от раждането, тъй като децата, които са твърде стари при раждането, могат да имат голяма вероятност да страдат от здравословни проблеми като наднормено тегло/затлъстяване и по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания в бъдеще. По същия начин не трябва да се пренебрегва и връзката височина-тегло (или като ИТМ, или като идеален процент на тегло). За изненада на много родители, в случай на деца под две години и когато се използват само кривите тегло/възраст, „ако теглото е над 85-ия процентил за тяхната възраст, ние бихме могли да се изправим пред бъдещо по-голямо дете и вероятно затлъстял млад възрастен.
Определение:
Затлъстяването може да бъде описано по много начини. С цел опростяване на тълкуванията, днес повечето медицински академии класифицират като затлъстели детето, което има телесно тегло с 20% по-високо от това, съответстващо на възрастта му.
Световната здравна организация (СЗО) използва индекса на телесна маса (ИТМ) за оценка на съотношението тегло/височина. Този индекс се изчислява чрез разделяне на теглото в килограми на квадрата на височината в метри (kg/m2) и, наред с други аспекти, позволява да се разбере дали дадено лице расте според необходимостта и дали теглото му е близо до средното за тези, които имат една и съща възраст.
Родителите обикновено се чудят дали детето им се храни добре, но те обикновено се успокояват, когато някой го описва като пълничък или пълничък, но това изображение трябва да предизвиква безпокойство и те трябва да действат бързо, когато подозират затлъстяване в детска възраст, тъй като малко дете с излишни килограми има по-голяма вероятност да станете възрастен със същия проблем.
Схема за оценка:
Щракнете върху изображението, за да го увеличите
Честота:
Затлъстяването е сериозен проблем по целия свят. Всяка година броят на хората със затлъстяване се увеличава във Венецуела, както и във всички развиващи се страни.
Двайсет от 100 деца, както в развитите, така и в развиващите се страни, са с наднормено тегло или затлъстяване. Това е изключително висока и тревожна цифра, като се има предвид, че основните причини за смърт (сърдечни заболявания, диабет и различни видове рак) са тясно свързани с тези състояния.
Според данни, публикувани наскоро от международното тяло, Аржентина води на процента на затлъстяване при деца под петгодишна възраст в латиноамериканските страни, със 7,3 процента разпространение, следвано от Бразилия, с едно на всеки три деца с 5 до 9 години с наднормено тегло.
Междувременно в Мексико едно на всеки четири деца между 5 и 11 години е с наднормено тегло или затлъстяване, докато в Чили 9,8% от децата на възраст под шест години в семейства с по-малко ресурси страдат от затлъстяване.
Причини:
Има няколко фактора, които допринасят за тази вълна на затлъстяване. Има такива от наследствен тип, които без съмнение са едни от основните. И то е, че дете от затлъстял баща има пет пъти по-голяма вероятност да има от своя страна затлъстело дете.
Има гени, които предразполагат към натрупване на излишни мазнини, но детето ще копира и някои поведения на затлъстелия родител. Ето защо се говори за социокултурни фактори, включително хранителните навици на майката по време на бременност, които влияят върху правилното хранене на децата. Ако бременна жена има непропорционално наддаване на тегло и е добавила над 10 килограма, тя вероятно ще има много голямо бебе. Много големите новородени бебета обикновено имат някакъв проблем с наднорменото тегло и диабета в бъдеще.
Семейните хранителни навици могат много да допринесат за едно дете. Ако в семейството не се консумират плодове, зеленчуци и достатъчно вода, детето никога няма да се научи да ги яде в училище. Храненето след часове и излишните въглехидрати и пържени храни объркват тялото, което в много случаи може да започне да има проблеми с инсулина.
Отдадеността на работата на родителите, които са принудени да спазват все по-трудни графици, за да подпомагат финансово семейството, също се отразява на храненето на децата. В много случаи се използват бързи храни, лесни за готвене или пакетирани, преработени храни и това означава, че тези деца се хранят много зле и като цяло те спират да получават специални хранителни вещества като фибри и витамини, които влизат само в зеленчуците. и плодове.
Друг аспект, тясно свързан с трудовия проблем, е, че кърменето все повече се пренебрегва. В много страни по-малко от 25% от бебетата под два месеца се кърмят изключително. До девет месеца само 5% от бебетата го получават. Използването на алтернативни формули не предлага големите хранителни, имунологични и афективни свойства на кърменето. Кърмата е най-добрата храна за всяко дете под шест месеца навсякъде по света.
Училищните закуски, както и обядите обикновено не са най-доброто хранително качество за децата. Родителите трябва да гарантират, че децата получават балансирана диета у дома. Като цяло, извън него възможността за ядене на плодове, бобови растения, зеленчуци и млечни производни е много по-ниска, а предлагането на въглехидрати, като тестени изделия и картофени чипсове, е голямо, което силно се отрази на затлъстяването.
Вкъщи децата правят по-малко физическа активност. Несигурността тормози домовете на хиляди хора по планетата, поради което става извинение за родителите да позволят още много часове пред телевизора, свързани с интернет или с видео игри. Малките спортуват по-малко, по-малко са изложени на слънце и дори не излизат да играят с родителите си през уикенда.
Часовете пред телевизията са много свързани със затлъстяването (осем часа телевизия на ден увеличават възможността за затлъстяване пет пъти). Други влияещи фактори са не закуската у дома и недоспиването.
Също така присъединяването към силните маркетингови кампании, предприети от големи компании, които предлагат на пазара бързо хранене, привличане на деца чрез претенции за колекционерски играчки, които са много апетитни за тях и които правят посещаемостта на този тип ресторанти е огромно.
Вторични последици:
• Затлъстелите деца увреждат краката си
• Установено е, че затлъстелите деца имат по-широки и по-дълги крака от нормалното.
• Също така, затлъстелите деца имат лош баланс и ходят с по-бавно темпо.
Експертите предупреждават, че затлъстяването излага децата на риск от дългосрочни проблеми с краката, краката и гърба.
Всяко стъпало съдържа 26 кости, около 19 мускула и голям брой връзки, сухожилия, кръвоносни съдове и нерви и е проектирано да абсорбира въздействието на ходенето и бягането.
Подиатрите твърдят, че наднорменото тегло и затлъстяването могат да увредят деликатните крака на децата, като ги правят уязвими на деформации и аномалии.
Затлъстелите детски крачета са с 15 милиметра по-дълги и със седем милиметра по-широки от нормалните детски крачета.
При изключително затлъстелите деца краката са средно с 18 милиметра по-дълги и 15 милиметра по-широки.
Тъй като децата със затлъстяване имат по-трудни упражнения, лекарите препоръчват по-скоро профилактика, отколкото лечение.
Дебелите деца са склонни да губят равновесие при ходене и го правят по-бавно.
Плоските стъпала могат да доведат и до други последствия като проблеми с коляното, което от своя страна може да генерира усложнения в бъдеще в областта на гърба и таза.
Някои деца се раждат с по-плоски крака от средното и за тях напълняването може да изостри този проблем.
Други се раждат с нормални крака, но наддаването на тегло все още може да създаде проблеми.
Подиатрите предполагат, че това оказва допълнителен натиск върху ставите на краката, което може да доведе до проблеми с тяхното формиране и функциониране.
Отбележи, че:
Дебелите деца имат по-малка стабилност при ходене и не могат да ходят ефективно.
Има доказателства не само за ефекта на затлъстяването върху развитието на стъпалото, но и за начина, по който стъпалото и долните крайници функционират по време на акта на ходене.
Лекарите са наясно с някои специфични проблеми, свързани със затлъстяването при деца, не само ефекта от затлъстяването върху развитието на стъпалата, но и начина, по който функционират стъпалото и долните крайници по време на акта на ходене.
Затлъстяването при децата създава порочен кръг, тъй като проблемите с краката ограничават способността на децата да спортуват.
Обща препоръка:
За да обърне внимание на проблема с детското затлъстяване, ФАО предложи на правителствата да разгледат въпроса за образованието по храните, както направи със загрижеността за изкореняване на крайната бедност и глада.
Тази тема е изоставена, защото се смята, че всеки знае какво да яде и кои са храните, които могат да бъдат заменени и това не е така.