Диетолозите и диетолозите настояват ежедневното хранене да се подобри, както в семейството, така и в училищата Всяко трето дете и юноши във Валенсия страда от проблеми с теглото, докато експертите призовават за мерки
Тежестта на затлъстяването при валенсийските деца и юноши вече го е принудила да приеме характера на „пандемия“ на цялата испанска територия, както се съобщава вчера от Официалния колеж на диетолозите и диетолозите на Валенсийската общност (CODiNuCoVa) в изявление. В Общността едно на всеки три деца е с наднормено тегло или затлъстяване. Последното национално здравно проучване разкри, че около 29% от населението на Валенсия между 2 и 17 години страда от проблеми с теглото, затлъстяване (16,94%) или наднормено тегло (11,98%). Цифрата е с повече от три пункта по-висока от тази, регистрирана през 2012 г., когато този сегмент от населението достигна 25,6%.
В Общността детското затлъстяване е достигнало третата позиция в класацията на автономните региони с най-голям брой затлъстели деца, според CODiNuCoVa. Общността настояваше за важността на ежедневното хранене, както в семейната среда, така и в училищните столове. Диетолозите и диетолозите от Общността заявиха, че валенсийските деца и юноши, заедно с тези над 65 години, са възрастовата група, която се храни най-зле поради приема на сладки напитки, сладкиши, сладкиши и ултрапреработени храни. Проблемът не спира дотук; последният доклад на CODiNuCoVa посочва, че пет от седем юноши с наднормено тегло са станали възрастни в същото състояние. По този начин документът гарантира, че Валенсийската общност има 40% от населението си с наднормено тегло и около 20% страда от затлъстяване.
За да облекчат проблема, диетолозите и диетолозите подчертаха необходимостта от по-голям контрол върху менютата в училищните столове, за да се гарантира, че те отговарят на минимални хранителни изисквания. По този начин те заклеймяват изобилието от преработени меса, като кюфтета, пилешки хапки и колбаси, както и предварително приготвена и панирана риба. От друга страна, експертите предлагат яйца, пресни зеленчуци и бобови растения, храни, които имат малко тегло в училищните столове и които затрудняват децата да се запознават и да изискват тези ястия редовно.
Пет от седем свръх скъпи юноши стават възрастни в същото състояние
От CODiNuCoVa те се стремят да фокусират вниманието си особено върху деца от 0 до 3 години, тъй като най-важният етап на социализация е придобиването на добри хранителни навици, които трябва да бъдат придружени от активен живот и далеч от заблуждаваща реклама на повечето продукти.