Въпреки че няма магическа храна, някои като банани, ядки или аспержи могат да помогнат

Свързани новини

Да, идва. The пролетта започва да се появява и се забелязва в по-дълги дни, в топлината на слънцето и ... също и в умората, която някои от нас изпитват в тези първи дни от смяната на сезона. Той има тенденция да ни дава сънливост, умора и известна апатия, симптоми, които се откриват в „чудодейните продукти“, техните най-добри гръмоотводи. Можем да бъдем повече или по-малко вярващи, но тук важното е да разберем две неща: няма вълшебна храна а това, което е необходимо, е обичайният, здрав разум и балансирана диета.

борба

Щастливи сме от повече часове светлина, преживяваме тези моменти (все още кратки) без шал, но бихме могли да имаме моменти на липса на енергия, деконцентрация, чувство на слабост. Не е нужно да се натъпкваме с витамини (освен ако не е предписано от лекаря) или да променяме твърде много навиците си (ако те са такива, каквито трябва да бъдат), достатъчно е да знаем, че разнообразната и балансирана диета е идеална за борба с не само пролетна астения, но всяко друго хранително разстройство. Ако все още имаме нужда от малко напъни, Ето няколко препоръки.

Полен. Тази естествена добавка е известна със своите съживяващи и ободряващи свойства и високото си съдържание на витамини (наред с други, B12, C и E).

Женшен. Много популярен в Китай, където се смяташе, че притежава лечебни свойства, способни да излекуват всяка болест, този корен е богат на фибри, витамин С и минерали.

Ягоди и ягоди. Позволяваме си да направим това разграничение, защото те са еднакви, но не са еднакви. Първите, истинските, са мънички, имат груба повърхност и са много ароматни. Последните, тези, които днес ни се продават като ягоди, са по-големи, по-устойчиви и по-евтини. И двете съдържат витамин С и особено ягодите имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Банани. Обикновено се приемат сами или в смути, въпреки че има и такива, които са ги завели до печката, за да ги превърнат в богати висши кухненски фланци. Те, които са пътували от Канарските острови до Америка (а не обратното) и са кацнали в архипелага от Азия, са идеалната енергийна добавка за всеки, който се нуждае от повече енергиен прием, като деца или спортисти. Те дори са идеални за тежки калиеви капки.

Ядки. Слънчогледови или тиквени семки, царевица, бадеми, кашу, орехи, лешници са богати на здравословни мазнини и ще ни дадат допълнителна енергия. Те са идеални сами, в салати или с кисело мляко и плодове.

Други сезонни плодове. Ще трябва да изчакаме няколко седмици, но нека не се отчайваме, защото неумолимо ще дойдат дните на сочните, сладки и вкусни кайсии (с високото си съдържание на витамини А, В, С и К); череши (с антиоксидантни свойства и витамин С) и мушмули (с техните диуретични качества).

Зелени и бели аспержи. С шунка и поширано яйце или просто на скара с малко fleur de sel и екстра върджин зехтин, аспержите "от април за майстора, от май за мен и от юни за нито един". Хайде да хукнем да ги купуваме, които сега са много свежи, в правилната им точка на горчивина и твърдост. Между другото, разликата между зелено и бяло е, че първите имат хлорофил, а вторите нямат, защото растат под земята, скрити и защитени от слънчевата светлина.

Зърнени култури (по-добре, ако са цели). Пшеницата, оризът, царевицата съдържат фибри и са горивото за нашето тяло. Балансираното хранене предполага, че между 60 и 70% от калориите идват от въглехидрати.

Вода. „Водата сама по себе си няма да пречисти нищо“, казва Беатрис Белтран, професор по хранене и кулинарна и гастрономична диететика в Университета Комплутенсе в Мадрид, но за здравето е от съществено значение да се поддържа правилното ниво на хидратация (бъбреците ни ще работят по-добре ще премахнем токсините и метаболизмът ще работи правилно). Мярка? Знаете ли, осем чаши през целия ден.