Диабет и шоколад

В повечето случаи шоколадът ще доведе до покачване на нивата на кръвната захар и с оглед на това е най-добре да ограничите консумацията на шоколад до малки количества и да избягвате консумацията на захар, когато нивата на кръвната захар вече са по-високи от препоръчителните нива на кръвната захар.

диабет

Яде ли шоколад добро или лошо за вас?

Шоколадът съдържа редица полезни хранителни вещества, някои от които се наричат ​​флавоноиди, за да ви предпазят от сърдечни заболявания.

Тъмният шоколад може да помогне за контролиране на холестерола, но трябва да се отбележи, че големи количества шоколад могат да бъдат вредни за здравето

Ако се консумира голямо количество шоколад, това ще повиши нивото на захар в кръвта, което увеличава риска от усложнения, от които сърдечно-съдовите проблеми са един.

Второ, калорийното съдържание на шоколад е относително високо и следователно прекомерната консумация на шоколад може да доведе до увеличаване

Колко шоколад трябва да ям?

За повечето хора с диабет шоколадът трябва да се консумира умерено, едно или две малки парченца, за да се избегне скок в нивата на захарта.

За хора с диабет и без проблеми с теглото може да е подходящо да погълнат шоколада преди тренировка.

Кой шоколад е най-подходящ за мен?

Шоколадите с по-голямо количество какаови твърди вещества са най-добри, тъй като съдържанието на захар и мазнини обикновено е по-ниско в резултат.

За високо съдържание на твърди какао твърдият шоколад обикновено е добър избор.

По-добър ли е диабетичният шоколад за моите нива на захар?

Най-общо казано, "диабетният шоколад" се произвежда чрез заместване на част или цялото съдържание на захар с алтернативен източник на подсладител, като полиолите (захарните алкохоли) малтитол и сорбитол.

Полиолите могат да имат слабително действие и поради това не трябва да се консумират в големи количества. Ефектът на полиолите може да варира от човек на човек.

Някои хора намират шоколада за диабетици полезен в сравнение с обикновения шоколад, но много хора с диабет