Диабет, прием на желязо и усложнения

Сега трябва да се чудите за връзката между желязото и диабета. Е, има някои доказателства, които предполагат, че високият прием на желязо увеличава риска от развитие на диабет тип 2.

диабет

В проучване на 85 000 жени на средна възраст резултатите стигат до заключението, че жените, които консумират твърде много хем желязо (видът, който се среща в храните за животни), имат до 28% по-висок риск от развитие на диабет тип 2.

Проведено е друго подобно проучване, при което са наблюдавани 33 000 здрави жени в продължение на 10 години. Резултатите показват, че жените с високо съдържание на желязо имат по-висока честота на диабет тип 2.

Механизмът зад това може да се дължи на високите нива на желязо, увреждащи мускулните тъкани, които намаляват способността на тялото да придвижва глюкозата от кръвта в клетките и пречат на производството на инсулин.

Ролята на желязото при диабета се подкрепя и от факта, че е имало обрат или подобрение на диабета с намаляване на натоварването с желязо.

Освен това има доказателства, че жените с диабет тип 2, които консумират голямо количество хем желязо и червено месо, имат до 50% повишен риск от коронарна болест на сърцето.

Желязото също е съществен компонент на пренаталните витамини, но последните изследвания твърдят, че има повишен риск от развитие на гестационен диабет при бременни жени с високи нива на желязо.

В подкрепа на това, ново проучване, публикувано в Diabetology, показа, че излишъкът от желязо може да увеличи риска от гестационен захарен диабет (GDM) в определени седмици от бременността. Следователно бременните жени трябва да бъдат наблюдавани за желязо (Световната здравна организация

Желязото е нож с две остриета. Ако ни липсва, рискуваме анемия и ако имаме излишък, увеличаваме риска за редица състояния.

Подобряване на инсулиновата чувствителност и секрецията на инсулин може да се постигне с често даряване на кръв и намаляване на запасите от желязо.

Диабетното стъпало е едно от най-важните и опустошителни усложнения на диабета. Всички пациенти с диабет са изложени на риск от това усложнение.

Интересният факт е, че с подходящи грижи, образование и ранна намеса това усложнение може да бъде избегнато и лекувано на много ранен етап.

Ако сте диабетик, избягвайте червеното месо и приемайте добавки с желязо само ако това е наистина необходимо и препоръчително.