сьомга

Това ястие е много лесно да се направи, необходими са само няколко съставки, които обикновено имаме вкъщи и имаме една поразителна и вкусна рецепта, идеална за тези горещи дни или ако гостите се приберат у дома, тъй като можем да го приготвим за 10 минути, аз оставям ви с рецептата!

Състав:

- Кълбец от сьомга (около 400 грама приблизително)

- 3 чаени лъжички дижон или традиционна горчица

- 4 чаени лъжички мед

- Сок от половин лимон

- Сол, черен пипер и копър

Предписание:

- Ако ще го правим във фурната, трябва да го загреем до 200 градуса по Целзий

- Приготвяме соса, като смесваме всички съставки, ако видим, че е много плътен можем да добавим супена лъжица вода.

- Поставяме сьомгата в източник, който може да издържи топлината на фурната и поръсваме с нашия сос, докато фурната се загрява, оставяме парчето сьомга или слабините да се мариноват за около 10 минути.

- След като фурната достигне температура, я поставяме на върха на фурната, в случай че има позиции за тавата, залепени за скарата и оставяме около 6 или 8 минути, като това време обикновено е достатъчно, но когато готвим риба това ще зависи от дебелината, така че когато видим, че ни е по вкуса, го изваждаме и поставяме. Можем да придружим това ястие с някои зеленчуци във фурната, задушени или добра смесена салата или с чушки, истината е, че това морско ястие е чудесно с всеки зеленчук.

Ако искаме да го направим в микровълновата фурна, защото нямаме фурна, ще трябва да я оставим да се маринова поне 30 минути, тъй като микровълновата печка изсушава храната много и би било донякъде безвкусно, слагаме рибата веднъж маринована в безопасен за микровълнова фурна контейнер с найлоново фолио и го оставяме на максимална мощност за около 6 минути, ще видим, защото всяка микровълнова е свят, когато ни харесва можем да я поставим и да се насладим.

Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.

Видеоклипове

Контакт

Уморихте ли се да пробвате чудо диети без резултат? Не продължавайте да правите експерименти, поставете се в ръцете на професионалист. Отслабването е възможно, искате ли да знаете как?