ОТКРИЙТЕ КАК РАСТЕНИЕТО ЗА ГЛУХАВИЦИ ЗАЩИТАВА ОТ ДИАБЕТ И РАК
От: CENIC DIVISION SALUD.
Благодарение на последните изследвания, проведени от Университета на Мериленд и Колумбия, е установено, че растението глухарче предпазва от диабет, рак, чернодробни заболявания, камъни в бъбреците.
Глухарчето се счита за плевел, който често представлява проблеми за градинарите, което контрастира с етимологията на научното му наименование Taraxacum officinale, което произлиза от гръцката дума taraxis, което означава „объркване“ и akos, което се отнася до дългосрочно лекарство лекарство; Следователно пълното име може да се тълкува като: „Официалното средство за борба с болестите“, което е много подходящо име, тъй като ползите от глухарчето за здравето са безброй.
Глухарчетата растат във всички части на света, бързото му разпространение и адаптиране представляват главоболие за хората, които обичат гледката на безупречни градини. Растението обикновено расте около 30 см, листата му са светлозелени, което кара жълтите цветя, които растат през цялата година, да блестят. Когато навлезе в своя етап на зрялост, растението отглежда топка семена с гъбест вид, тези семена лесно се отделят с духането на вятъра, благодарение на това те се разпространяват бързо. Както листата, така и корена на глухарчето се използват за приготвяне на билкови добавки.
Растението глухарче се оказва много мощно лечебно растение и може да се приготви както в лечебен чай, така и да се сервира в салати, яхнии или в смути, придавайки му типичен зелен цвят.
Глухарче, което процъфтява в градините и покрай тревните площи, често е посочвано като нежелано растение от много собственици на къщи, тъй като избухва в градините. Растението глухарче е пренесено в САЩ и Южна Америка, от Европа и Азия, и е представено заради безбройните му ползи за здравето, които се използват от източните култури от векове. Глухарчето е малко горчива билка и всички части на растението се използват лечебно в билкови препарати, чайове и като храни.
За какво е полезно глухарчето?
Този отвратителен вредител за градинарите е изучаван от различни клонове на знанието, от готвачи и натуристи до учени по хранене и експерти по алтернативна медицина, които отдавна се интересуват от големия потенциал, който притежават собствените им градини.
Свойствата на глухарчетата са много разнообразни и известни от дълго време. Употребата на глухарче като лечебно растение е позната от стотици години от различни култури във всяка част на света. Европейците са разглеждали глухарчето като източник на важни хранителни елементи и благоприятни за медицината, те са използвали корените на растението за контрол на треска, диабет, диария и за отслабване. Китайските натуристи отдавна използват корен от глухарче за лечение на храносмилателни заболявания, възпаление на женските гърди, апендицит, наред с други заболявания. В Америка местните жители използвали корена на глухарчето, за да го варят и лекували възпаления, кожни проблеми, стомашно разстройство и увреждане на черния дроб.
Бомба от витамини и минерали
Глухарчето е един от най-добрите природни източници на бета-каротин и витамин А, а също така съдържа високо съдържание на желязо, магнезий, фосфор, калций, калий, тиамин, рибофлавин, витамин С, витамин К, витамин Н и протеини. Поради тази страховита комбинация от хранителни вещества, ползите от глухарче са несравними.
Приложенията на свойствата на глухарчето са много разнообразни:
• Корените на глухарчето се използват главно за подпомагане на правилното функциониране на черния дроб и жлъчния мехур.
• Глухарчето се използва като стимулант на апетита и за подпомагане на доброто храносмилане.
• Поради високото съдържание на желязо в корен от глухарче, той е много полезен за лечение на анемия, тъй като помага на тялото да произвежда червени кръвни клетки.
• Глухарчето се използва в Европа за лечение на диабет, тъй като се наблюдава понижаване на нивата на кръвната захар.
• Благодарение на диуретичните свойства на корена, друго от предимствата на глухарчето е детоксикацията на различни жизненоважни органи като черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур.
• Коренът от глухарче е полезен и като леко слабително средство и може да регулира функционирането на храносмилателната система, ако се консумира редовно; за същото това устройство също така дава предимства при контролиране на газовете и запека.
• Отличната му комбинация от витамини и минерали прави глухарчето храна, богата на антиоксиданти и дори може да служи за контрол на настроението. Благодарение на голямото си количество витамини от B-комплекс, коренът от глухарче може да помогне за контролиране на депресията.
• Точно както са правели древните индианци, глухарчето може да се използва за лечение на кожни заболявания като акне, копривна треска, екзема и псориазис.
Как да се възползвате от неговите свойства?
За да се получат големите ползи от глухарчето, той може да бъде погълнат по различни начини, независимо дали в чай, кафе, вино, капсули, хапчета, наред с други презентации. Изсушените листа от глухарче могат да се поставят в гореща вода, за да се направи запарка. Младите листа на растението могат да се консумират сурови или да се поставят в саламура за 30 минути и след това да се приготвят на пара като спанак.
Глухарчетата като препарат за консумация
Можете да направите чай от глухарче, като запарите корен от глухарче или листа в 1 литър вода за 15 минути. Корен от глухарче, може да се приготви, както бихте направили моркови или картофи. Зеленчуците и цветята от глухарче са вкусни сурови в салати или приготвени както при спанак.
Стимулатор на храносмилането
Горчивите храносмилателни свойства на глухарчето са възхитителни, тъй като стимулира производството на храносмилателни сокове, които започват в устата със слюнка. Стомахът реагира на стимулите на горчивите храни, като увеличава производството на всички естествени храносмилателни сокове, включително киселини и бикарбонат.
Отличен тонер за черния дроб
Чай от глухарче подпомага черния дроб в производството на жлъчка, намалявайки възпалението, жълтеница, хепатит и заболявания на жлъчния мехур, според скорошни открития от Колумбийския университет.
Ефекти върху кръвната захар и диабета
Глухарчето влияе на нивата на кръвната захар, действайки като много мощен стабилизиращ агент и буферирайки срещу екстремни върхове и спадове. Пиенето на чай от глухарче три пъти на ден би било от голяма помощ за диабетиците, според изследванията и тестовете.
Профилактика на камъни в бъбреците
Медицинският център на Университета в Мериленд отбелязва, че комбинирането на храни, богати на оксалати и калций, може да намали честотата на камъни в бъбреците. Глухарчето е с високо съдържание на оксалати и когато се консумира едновременно с храни, богати на калций, те се свързват в червата, създавайки защита за бъбреците.
Отслабване и подуване на корема
Листата от глухарче действат като диуретик и от тях може да се направи чай, намалявайки подуването и задържането на течности, както и насърчавайки загубата на тегло, според Колумбийския университет. Смята се, че чайът от глухарче има и други свойства, стимулиращи отслабването, в допълнение към диуретичния си ефект.
Свойства за борба с рака
Според Колумбийския университет антитела срещу различни видове рак са открити при индивиди след консумация на глухарче, включително листа, цветя и корени.
Глухарче противопоказания
Поради големия брой ползи за различните му хранителни вещества, препоръчително е внимателно да се използва това растение. Могат да се появят определени алергични реакции и хората, на които са предписани лекарства, съдържащи литий, диуретици, разредители на кръвта или лекарства за намаляване на налягането, трябва да избягват консумацията на глухарче. По същия начин бременни или кърмещи жени, както и малки деца.
Протоколи
Лечебните протоколи са описани в следната връзка: