Въведение

Диабетът е заболяването, което се появява, когато панкреасът не произвежда достатъчно инсулин или когато има устойчивост към него в организма, това води до повишаване на нивата на глюкоза в кръвта, което е известно като хипергликемия. Този факт причинява увреждане на важни органи като сърцето, кръвоносните съдове, очите и бъбреците. За да се контролира хипергликемията, са необходими перорални или инжекционни лекарства, променете навиците на начина на живот с повишено физическо натоварване, а един от стълбовете на лечението е диетата, при която трябва да получите по-ниска консумация на въглехидрати и те освен това трябва да се усвояват бавно, за предотвратяване на внезапно повишаване на кръвната захар.

диета

Определение

В диетата за диабетици трябва да има пропорция от 60% въглехидрати, 20% протеини и 30% мазнини. Пациентът с диабет трябва да премахне захарта от диетата си и да внимава с пропорциите на въглехидрати, които трябва да се усвоява бавно, когато е възможно.

За кого е подходящ?

Диетата за диабет е показана както за пациенти с диабет тип I, обикновено това е диабетът, който се появява в детска възраст, и диабет тип II, който се появява в зряла възраст. въпреки това, диабетната диета Той е този с най-добри пропорции и чрез елиминиране на трансмазнините и преработените храни и контролиране на количеството протеин, може да се счита за здравословна диета за всеки.

Какви храни трябва да ям?

Трябва да се консумират въглехидрати, които се съдържат в бобови растения, зеленчуци, плодове, тестени изделия, ориз и хляб. Не трябва да се консумират плодови сокове или сосове, тъй като и двете имат по-голямо количество въглехидрати от необходимото.

Както добре трябва да приемате протеин, съдържа се в риба, птици, месо, млечни продукти, яйца и някои бобови растения. За предпочитане е диабетикът да яде птици без кожа или риба, а сред рибите най-препоръчителни са сините. Ако ядете месо, по-добре е да изберете парчета с малко мазнина или да ги премахнете.

А що се отнася до мазнините, те могат да се консумират малки количества масло слънчоглед или маслина, намалявайки или премахвайки консумацията на масло и маргарин.

Упражнение в диета

В ежедневието на диабетика физическите упражнения са много важни, присъствието им подобрява нивата на глюкозата. Препоръчително е енергични физически упражнения поне пет дни в седмицата за поне тридесет минути.

Важно е регулират физическата активност в ежедневието, свикнете да се качвате и спускате по стълбите, да паркирате колата по-далеч от дестинацията, за да се разхождате, ако пътувате с обществен транспорт, слизате по-рано от една спирка, когато излизате с приятели или семейство, планирате разходки в паркове или на открито, правите упражнения за аеробика, плуването или бързото ходене и танците или играта на футбол или баскетбол също могат да бъдат добро упражнение.

Ако диабетът се упражнява, той трябва да провери нивото на глюкозата и да вземе запас от въглехидрати, ако е необходимо, преди или след извършване на същото .

Как променяте диетата в случай на хипогликемия?

В случаи на хипогликемия, Не е толкова необходимо да се променя диетата, но е необходимо да се приема допълнителен прием на въглехидрати, ако е необходимо, плодов сок или плод може да бъде добра алтернатива. Добавянето на хляб помага за поддържане на нивото на глюкозата в кръвта след приемане на бързо абсорбиращи се въглехидрати.

Ако пациентът е повторил хипогликемия, той трябва да се обърне към своя лекар, който ще им каже дали трябва да cсменете лекарствата какво приемате за вашия диабет.

Пациентите с диабет трябва да ядат поне пет хранения и, ако е необходимо, те могат да изпият чаша обезмаслено мляко или кисело мляко преди лягане, за да се избегне нощна хипогликемия, която може да бъде сериозна за тези пациенти.

Пример за дневен план

Чаша обезмаслено мляко с четири бисквитки (тип Мария) или 50-грамово парче хляб с олио.

СРЕДЕНО

Парче плод или парче плод като пъпеш или диня.

Гъби, задушени с шунка и императорска филия от около 150 грама, придружени с картофи от приблизително 100 грама.

СЛЕДОБЕД

Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или чаша мляко.

Зелени аспержи на скара с френски омлет.

На обяд и вечеря можете да ядете парче плод като десерт.

Най-добрият начин да разпределете храната Чрез диетата с плочи, при която половината са зеленчуци, четвърт са въглехидрати и една четвърт протеини, това ни позволява да поддържаме балансирана диета.

При някои пациенти, които се хранят рано, изпийте чаша мляко преди лягане, за да се избегне нощната хипогликемия.

Чести въпроси

Как се различава диетата между диабетиците от тип 1 и тип 2?

Наистина няма разлика между диети тип I и тип II, но при диети тип I, тъй като те са диети за деца, те трябва да се правят по такъв начин, че ястията да са привлекателни и да са необходими допълнителни въглехидрати под формата на плодове или хляб, това е така, защото те обикновено изпълняват по-енергично упражнение отколкото възрастните.

Препоръчва ли се отслабване с диабетни диети?

Диетите за диабетици не трябва да се правят, за да отслабнат, а да контролират изядената храна и да я разпределят през целия ден. В случаите на диабетици тип II, които са с наднормено тегло или затлъстяване, се препоръчва те да отслабнат чрез коригиране на дневен прием на калории.

Какви храни са забранени за диабетик?

Единствената храна, която е забранена за диабетик е захар, всички други храни могат да се консумират в различни пропорции.

Диабетикът не трябва да консумира сладки храни или безалкохолни напитки със захар и трябва умерена консумация на алкохол.