За четвърта поредна година имам късмета да ръководя курс в рамките на летните курсове, организирани от университета Пабло де Олавиде в Кармона. Откакто бях студент, свързвах летните курсове с предмети, които винаги са ме интересували, но които не можех да направя с суматохата на ежедневието, а лятото беше идеалната дата за посещение на тези курсове. Тогава не се съмнявах, когато за първи път видях обаждането и реших да представя едно. Първите 2 години бяха „Хранене за целиакия“, миналата година „Емоционално хранене: хранене, гени и емоции“, а тази „Здраве при бременност и кърмене: залог за бъдещето“.
Какво е специално за тези курсове?
Бих искал да подчертая, че обстановката, в която се провеждат тези курсове, е несравнима. Palacio de los Briones, строеж от средата на 16-ти век, предлага нотка романтика на тези курсове в красивия анклав на провинцията Кармона, което кара студентите да се чувстват спокойни и да могат да се насладят на лекциите и предложените дейности.
За да организирате летен курс, трябва:
- Предложете атрактивна тема.
- Създайте интересна програма.
- Създайте икономически отчет, в който са посочени ВСИЧКИ разходи (лекции, пътувания, храна, материали и т.н.)
- Свържете се с високоговорителите и координирайте.
- Вземете сътрудници (ако е необходимо).
- Планирайте, купувайте, избирайте подаръци или стоки за курса.
- Координирайте се със сътрудници, за да изпратите материала и да го подготвите.
- Вземете кафе-паузата, за да можете да бъдете здрави.
- Разпространявайте курса с всички възможни средства, както Университетът разпространява летните курсове като цяло.
- Вземете говорителите, представете ги и модерирайте всички презентации.
- Имайте предвид, че вашите превози са наред, че таксито ги взима навреме и т.н.
- Посетете съмненията, запитванията и нуждите на лектори и студенти.
- Представете окончателния отчет за разходите и се уверете, че всичко се побира.
- Etcetera, etcetera, etcetera.
Възможно е след цялата работа (и ви уверявам, че има много, много часове работа и отдаденост) да не получите минимален брой студенти и да не можете да вземете курса. Наистина ли са направени тези курсове, за да получите платени?
Защо посещавам тези курсове?
Вие не знаете личното и професионално удовлетворение, което ми предлагат тези видове дейности, не само по време на самия курс, но и по време на неговото планиране. От деня, в който ми хрумне „Тази година ще говоря за бременност и кърмене“, докато не затворя курса и учениците дойдат да ме поздравят или някой от лекторите, аз се радвам на всеки момент и го правя с най-голяма на илюзии. Това е нещо, което не може да бъде платено с пари и всеки, който някога е усещал това, знае за какво говоря.
Когато организирам тези курсове, се опитвам да се обградя с НАЙ-ДОБРОТО и когато казвам най-доброто, имам предвид референти в темите, които трябва да бъдат обсъждани и обсъждани. Хора, подкрепени от учебна програма, от дълга професионална кариера или от техния опит. Това ми дава дарбата да се срещам с големи професионалисти и да продължавам непрекъснато да се уча от тези, които знаят най-много.
И как да се обградя с най-доброто?
Първото нещо е да знаете за какво искате да говорите в курса и как искате да бъде фокусиран.
След това трябва да потърсите справки по тази тема или подобни теми. Не винаги намирате експерт на разположение в нещо много конкретно. Но понякога можете да намерите някой, който знае много, например за невропсихологията и който има способността да ви даде научния и информативен подход, който искате за съответната тема, разбира се, свързан с техния професионален опит.
И когато го намерите ... сега идва трудната част: трябва да го убедите, че той не може да пропусне опита да присъства на вашия курс като учител (това обикновено не е много трудно) и че графикът му съвпада с този на курса. ... Понякога е по-сложно, защото привеждането на определени хора не винаги е икономически осъществимо, така че трябва да направите много филигран, за да балансирате икономическата картина, датите и часовете на всички.
° Скокошка казвам най-доброто, имам предвид най-доброто.
Когато написах учебната програма на курса, си помислих за всички мозъчни промени, които жените претърпяват, когато са бременни. Имах нужда от някой, който да се позовава на функционирането на мозъка. И кой по-добре от Д-р Мерцедес Атиенца, Професор в университета Пабло де Олавиде и съдиректор на Лабораторията за функционална неврология. Повече от 70 публикации, свързани с мозъчната функция, паметта и емоциите. Mercedes ни разказа за стотиците хормонални промени, които настъпват по време на бременност и кърмене („с тази панорама е лесно да се разбере, че сме етикетирани като непредсказуеми“, каза тя) и структурните промени, които се случват в мозъка на тези етапи, свързани до възприемането на майчиното поведение, стрес или начин на живот, много от тях тепърва ще бъдат потвърдени ... Тя откри колко малко се знае за емоциите и бременността и за връзката между бременността и подобряването на паметта (въпреки че отрицателните данни са, че колкото по-голям е броят на бременностите, паметта намалява).
Той също се нуждае от справка в храненето, по възможност диетолог-диетолог, който се грижи за храненето на бебето и майка му, кърменето и допълнителното хранене. Исках някой, който говори ясно, който е документиран и който трябва да каже, че такъв продукт е безполезен или само за да изпразни джоба ви, че гласът му да не трепне. Трябваше да ме доведе до Хулио Басулто Някой има ли по-добър кандидат? Възможно е някои да имат и друг кандидат, но за това, което се опитах да предам на студентите от този курс, за мен нямаше друг по-добър кандидат в тези области. Хулио, както винаги, отрече много от нещата, които все още се казват в много официални (и неофициални) формации, без да се подлагат на думи и използвайки смешното GIF файлове и снимките на семейството му, които винаги характеризират разговорите му.
За да обсъдим въпроса за хранителните алергии и непоносимост при деца, референция е д-р Алфонсо Родригес Ерера, педиатър и гастроентеролог, специализиран в хранителните алергии. Доцент в UPO и педиатър в Instituto Hispalense de Pediatría, с много публикации и патенти в областта на алергологията. Той беше кандидатът да говори за алергии и непоносимост по време на бременност и кърмене. Но поради неочаквани съображения за планиране той не можеше да присъства, така че беше идеално заменен от един от колегите му, с когото работи рамо до рамо, Д-р Хоакин Рейес, които са знаели как да изяснят много от съмненията, които бременните или кърмещите жени откриват, когато имат непоносимост или алергия или когато детето им ги има. „Майката не трябва да елиминира храната от диетата си, ако съществува риск от алергия при детето, необходимо е само в случай на ясна диагноза алергия, тъй като това не предотвратява риска“.
Трябваше му експерт по хранителни разстройства. И не си струвах диетолог-диетолог, който лекува един случай на ТСА на всеки 50 пациенти. Имах нужда от истински експерт, някой, който се занимава с този профил на пациента всеки ден повече от 30 години. И кой по-добър от него Д-р Игнасио Яуреги Лобера, лекар, психиатър и психолог и директор на Института за поведенчески науки с множество публикации и книги в сектора. Той ни каза, че въпреки малкото изследване, което съществува по въпроса, много пациенти, които забременеят и имат ЕД, подобряват някои от симптомите на ЕД по време на бременност, въпреки че след раждането те се възстановяват, това е времето, когато по-голям страх и риск от рецидив присъства при тези пациенти поради необходимостта от бързо възстановяване на тялото им. Той ни разказа и за прегорексията, изключителния страх от напълняване по време на бременност.
За да се справя с най-емоционалната част, свързана с бременността и кърменето, имах нужда от психолог. Колко пъти сме чували за следродилна депресия, промяна в емоциите по време на бременност, изместване, което майката получава от раждането на детето, и дълъг списък от проблеми? За да направя това, аз поканих Кристина Андрадес, лицензиран здравен психолог, експерт по психодрама, експерт по хранителни разстройства и затлъстяване и специализиран в емоционалното хранене. Тя ни говори за това как майчинството може да повлияе на бъдещата майка емоционално, както положително, така и отрицателно, точно както може да се случи в случая с бащата, на двойки, които осиновяват деца, или на хомосексуални двойки. Създаден е интересен дебат, който ме радва, защото дебатът и обменът на мнения са едно от най-добрите неща, които се случват в тези курсове.
По време на курса бяха показани данни, че бременните жени не се грижат за себе си толкова, колкото вярваме; За мен беше необходимо да предложа на учениците здравословни алтернативи, така че бременните жени да имат по-добра диета или професионалистите да я препоръчат. За да направи това, тя се нуждаеше от здравословни, прости рецепти, които отговарят на хранителните нужди на този етап от живота и също бяха апетитни, за да проведе семинар за готвене. Лора Кото перфектно съчетава обучението си като диетолог-диетолог и професионален готвач, за да извлече максимума от тази работилница, което несъмнено беше успех.
Вярно ли е, че съм се заобиколил с най-доброто?
Имам нужда от финансиране.
Има няколко вида спонсорство:
Не съм против спонсорството, нито ги защитавам до смърт. Вярвам, че докато информацията не е предубедена, че може да допринесе с нещо (не е задължително да е евтина) и че може да се използва за дебати и учене, те могат да бъдат интересни. Понякога са необходими за извършване на определени неща, макар и не винаги. И понякога субектите, които най-добре се адаптират към това, което искате, не могат или искат да участват. Уверявам ви, че се свързах с десетки (и не преувеличавам) лица от всякакъв вид. Най-важното за мен е, че те не престъпват убежденията и че преди всичко това, че ги има, не означава да трябва да казвате (или да спрете да казвате) определени неща, тоест, че това не предполага никакви пристрастия в някакъв смисъл.
Как се радваме да организираме.
Както вече споменах, обичам да организирам тези видове дейности и се радвам на всеки момент, откакто идеята започва да ме преследва ... Тази година имахме Фотоповикване, за да могат учениците да направят снимка и да споделят с приятелите и семейството си през социална медия. Сред всички, които участваха, направихме състезание и победителката Лора Рамос получи малък подарък.
Има много моменти, които ви карат да се наслаждавате; От свързване с някой, който е много заинтересован да присъства като лектор и вие успявате да балансирате всичко, за да го постигнете, до знанието, че сте надминали всички очаквания в броя на студентите в курса, до виждането на тази стая, пълна с много внимателни и нетърпеливи хора да научат нови неща или когато се поставят под въпрос нещата, които водят до дискусия за мозъчна атака ...
Но, без съмнение, най-удовлетворяващият момент е, когато ви кажат, че са научили, че са го харесали и когато видите много от тях отново през следващата година ... Това, това е истинската причина, поради която го правя тези неща.
И разбира се, благодаря
Не мога да завърша тези редове, без да благодаря, защото тези неща, този курс, не се правят само с работата на един, но с усилията на много.
Благодаря на целия персонал в централата на Olavide в Кармона, който ми се доверява всяка година и ми предлага възможността да преподавам нов курс. Неговата всеотдайност, добрата му работа, гостоприемството му, добротата му и страхотното му разположение и помощ винаги са от съществено значение, за да върви всичко добре. Благодаря на всички тях!
Благодарим на всички оратори, че направиха пропуск в дневния си ред и дойдоха в Кармона (някои за втори път, а други отдалеч), за да споделят своите знания и ентусиазма си за работата си с всички.
Благодарим на студентите за регистрацията и активното участие в курса. Това, което прави курса повече или по-малко интересен, са не само лекторите, но и студентите, които го обогатяват със своите приноси, въпроси, коментари, идеи, дебати, въпроси ... Споделянето на знания обогатява професия.
Благодаря на всички, които направиха възможно, по един или друг начин, организацията и развитието на курса. Особено Антонио Карденас и Нора Карденас, които са търпели моите отсъствия и работно време (особено през почивните дни), винаги ме приветстват с усмивка. Благодаря ви за безусловната ви подкрепа, винаги.
Всички пясъчни зърна са тези, които изграждат дюната в края ...
- Какво се случва, когато говорим за здравословното хранене със затлъстяване Север
- Коя диета е подходяща за етапа на бременността - По-добре със здравето
- Variacion XXI По-здравословно и здравословно общество
- 1700 ккал балансирани диетични рецепти - хранене, красота и здраве
- Лечения за отслабване в Барселона 5 здравни и хранителни центъра, които да ви помогнат да отслабнете