Чували сме, че консумирането на някои плодове и зеленчуци с кората им носи големи ползи за здравето и дори някои почти винаги са се консумирали по този начин, като ябълка, лук или краставица, но други е малко странно да ги ядете по този начин, като портокал, банан, ананас и диня. Оказва се, че кората от последната е изключително полезна.

diario

Например, в случая с портокала трябва да знаете, че кората му съдържа почти два пъти повече витамин С от сока и същото се случва с много други плодове и зеленчуци, тъй като кожата често е най-хранителната част, която също може яжте по много начини.

В случая на диня това е плодът, който съдържа най-много вода, почти 93%, и често се използва при диети за отслабване. Адекватно е, да, но има витамини, минерали, въглехидрати и други вещества, които го правят подходящ за много повече неща.

Повечето от нас ядат само розовото и сочно месо, но трябва да знаете, че кората също е годна за консумация и изключително полезна за здравето. Всъщност около 95% от хранителната стойност на диня идва от тази част.

Кората, подобно на месото на динята, се състои главно от вода, благодарение на което изключително помага на бъбреците да обработват отпадъците много по-ефективно и от своя страна, хидратирана, помага и за понижаване на артериалното налягане.

Кората съдържа още витамин С, В6 и А, калий и цинк.

Някои изследвания потвърждават, че цитрулинът, присъстващ в динената кора, се бори със свободните радикали и укрепва имунната система. Всички гореспоменати витамини и минерали могат да бъдат намерени в една порция от общата черупка.

ПОЛЗИ ОТ
ВАШЕТО ПОТРЕБЛЕНИЕ

Идеален за лечение и профилактика на камъни в бъбреците, тъй като калият в кората е съществена съставка за здрави бъбреци, тъй като помага за регулиране и поддържане на нивото на киселина в урината. Освен това високото съдържание на вода спомага за елиминирането на камъни, които могат да се образуват в бъбреците.

Той може да помогне за отслабване, благодарение на цитрулина и фибрите в кората, които ще ви накарат да се почувствате по-сити. Проучванията показват, че тези, които консумират естествен цитрулин, губят 30% повече мазнини от тези, които не го използват.

Той помага за намаляване на възпалението, отговорно за болката при артрит, благодарение на ликопена, съдържащ се в кората. Докато фолиевата киселина намалява риска от инфаркти и рак на дебелото черво. Освен това, като кората е чудесен източник на бета-каротин, тя е полезна и за очите.

Препоръчва се да се подобри здравето на простатата, тъй като насърчава кръвообращението и в резултат на това пиенето на сок от диня помага на мъже, страдащи от умерена еректилна дисфункция.

Инфекции на пикочните пътища Хидратиращите и диуретични свойства на кората я правят много ефективна при лечение на инфекции на пикочните пътища. Затова при първите признаци на инфекция започнете да пиете сок от дини кори.

Добър по време на бременност. Бременните жени могат да консумират динена кора, за да намалят киселините и всяко подуване, свързано с това състояние, докато естествените захари, присъстващи в нея, помагат за намаляване на сутрешното гадене.

Регулира кръвното налягане. Поради съдържанието на вода, консумирането на динена кора може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане. И ако страдате от ниско кръвно налягане, консумирането на динена кора регулира кръвообращението ви и нормализира налягането.

Икономическа изгода. И накрая, използването на кората не само е от полза за здравето, но и за портфейла ви. Можете да приготвите саламура с кората, тъй като тя има същата консистенция като краставицата.