Общество

Доклад на Интермон също разкрива, че 33% от испанците са променили диетата си поради кризата. Седем от десет са загрижени за увеличението на цените на храните.

нямат

33 процента от испанците са променили диетата си по икономически причини и 21 процента са го направили по здравословни причини, според проучване, проведено от Intermón Oxfam в Испания, в рамките на глобалната GROW кампания, която се стреми да гарантира, че всички хора винаги имат достатъчно храна.

Така 26 процента от анкетираните испанци заявяват, че не са се хранили по същия начин, както преди две години., точно преди да започне настоящата криза с цените на храните, според проучването. В световен мащаб процентът е 54 процента.

От друга страна, докладът разкрива, че увеличението на цените на храните тревожи седем от десет испанци, докато в останалите страни делът е шест на всеки десет.

В развиващите се страни като Танзания и Кения един на всеки двама души е казал, че няма достатъчно храна всеки ден, докато делът е 6 процента в развитите страни като Обединеното кралство, Германия, Австралия и САЩ. В Испания е 5 процента.

В световен мащаб 43 процента от хората посочиха, че храната е питателна и здравословна като основна грижа. В най-бедните страни обаче най-голямо безпокойство предизвиква достъпът до храна: за 57 процента от анкетираните в Кения и 45 процента от тези в Танзания.

Проучването, което Oxfam поръча от независима компания, беше проведено в Испания и в 16 други държави на пет континента: Австралия, Германия, Бразилия, Гана, Гватемала, Индия, Кения, Мексико, Холандия, Пакистан, Филипините, Русия, Южна Африка, Танзания, Обединеното кралство и САЩ.

Резултатите бяха оповестени в навечерието на срещата на министрите на земеделието от Г20, което ще се проведе във Франция следващата седмица, в което те ще разгледат, наред с други теми, световната криза с цените на храните.

Изпълнителният директор на Intermón Oxfam Ариане Арпа заяви, че „голям брой хора, особено в най-бедните страни в света, намаляват количеството или качеството на храната, която ядат за увеличение на цената ".

Поради тази причина в него се уточнява, че „световните лидери, особено тези от Г-20, трябва да действат сега регулирайте хранителната система, не работи; регулират стоковите пазари; реформа на политиките за биогорива да държи цените на храните под контрол и да инвестира в малки производители в най-бедните страни и да им помогне да се адаптират към променящия се климат ".

Паеля в Испания

Проучването на GlobeScan сред повече от 16 000 души също разкрива, че пицата, тестените изделия и пилешкото оглавяват списъка с любими храни в повечето страни., заедно с национални ястия като паеля в Испания и биряни в Индия.

По този начин в Испания любимите ястия са ориз, последван от тестени изделия, яйца и месо. Пицата се нарежда на пето място в класацията. Традиционните ястия на основата на царевица продължават да доминират в най-бедните нации на Африка.