Съдържанието на статията

  • Какво е диета без въглехидрати?
  • Колко въглехидрати можете да изядете на диета без въглехидрати?
  • Продукти без въглехидрати
  • Рецепти без въглехидрати
  • Закуска без въглехидрати
  • Вечеря без въглехидрати.
  • Салати без въглехидрати
  • Диетично меню без въглехидрати
  • Меню без въглехидрати
  • Диета с ниско съдържание на въглехидрати
  • Турбо диета без въглехидрати
  • Диета без мазнини или въглехидрати.
  • Диета без въглехидрати за мъже

Спортистите, които усърдно контролират външния вид на телата си, имат понятието „изсъхване“, което е непознато за външните хора. В останалото тази хранителна система е известна като диета без въглехидрати - седмично меню за отслабване, принципът за избор на храни и рецепти за приготвяне на ястия, за които чистата вода е загадка. Ефективна ли е тази техника за отслабване?

Какво е диета без въглехидрати?

Тази схема за отслабване е родена от усилията на Робърт Аткинс през втората половина на 20-ти век и е предназначена за тези, които искат да отслабнат за седмица или две. След това на основата се формира повече от безвъглехидратна диета, с различна дължина, с трудно меню или задоволителна диета. Същността обаче остава почти първоначална: позволява на човек да яде каквото и да било, но въвежда ограничение на въглехидратите. Пояснение: ще бъдат забранени не само вредните продукти, състоящи се от захари (т.е. сладък бял хляб и др.), Но и зърнени култури, част от растителните храни, ще бъдат забранени.

Диетични характеристики:

  • Поради липсата на въглехидратно хранене инсулинът не скача, което предотвратява образуването на нови мастни запаси.
  • Каквато и да е диетата без въглехидрати, всяко едноседмично меню за отслабване изисква човек да пие много вода.
  • По време на бременност отслабването без въглехидрати е забранено.

Колко въглехидрати можете да изядете на диета без въглехидрати?

След като първоначалната методология на Аткинс претърпя много промени, днес, чрез дефиницията на диета без въглехидрати, това може да означава и спортно сушене, което изисква да се използва само протеин, и по-нисък график на въглехидрати, по-мек спрямо тялото. Във всички ситуации обаче едно нещо остава непроменено: забранено е да се намали част от това хранително вещество до нула, така че човек трябва да изчисли колко въглехидрати може да яде на диета без въглехидрати от различни видове, за да отслабне:

  • Ограничението на калориите е 250 kcal - колко можете да ядете въглехидратни храни на ден.
  • При сушене максимумът е 20 ккал, но такава диета е опасна, практикува се само седмица.

таблица

Продукти без въглехидрати

Основните компоненти на плаката по време на отслабване при такава диета са източници на протеини (предимно животински). Заради тях тази техника не се счита за гладна. Освен това се използват здравословни мазнини: съдовете и ендокринната система се нуждаят от тях, те не са изоставени. В минимално количество са позволени зелени зеленчуци. Списъкът с продукти без въглехидрати за едноименната диета изглежда така:

  • Всички видове месо без ограничения върху съдържанието на мазнини (колбаси и производни не се броят).
  • Всякаква риба.
  • Яйца.
  • Зехтин (рафинирано нежелателно).
  • Орехи.
  • Сирене.
  • Извара.
  • Краставици, броколи, зелен фасул.
  • Листа маруля, рукола и други зеленчуци.

Рецепти без въглехидрати

Можете да използвате тези идеи, когато готвите, не само на диета, но и като следвате каноните на здравословното хранене. Въглехидратните рецепти за всеки ден са бързи и прости, липсват недостъпни продукти, така че ще намерят място във вашата готварска книга. Когато подготвяте вашите рецепти за диетично меню без въглехидрати, не забравяйте, че протеинът трябва да бъде основният елемент.

Закуска без въглехидрати

Сутрешното хранене за менюто на всяка диета е най-подходящото, но колко трябва да бъде плътно, зависи от вас. След като се събуди, някой едва си налива чая и някой може да изпие пържола след минута. Прости опции за закуска без въглехидрати, които можете да редувате през седмицата:

  • Разбийте 3 белтъка с 30 мл вода, запържете като стандартен омлет под капака, но тиганът ще е сух. Добавете 50 г пресен копър и същото количество твърдо сирене.
  • Пасирайте порция извара с настърган скилидка чесън и смлян магданоз.
  • 30 г бадеми или шам фъстък, гювеч с извара с яйчен белтък и боровинки.

Вечеря без въглехидрати.

За хората без физическа активност вечер е по-добре да се ограничите до салата, в противен случай резултатът от отслабването ще бъде обратен. За тези, които спортуват, храната е много засищаща, така че вечерята без въглехидрати може да изглежда така:

  • Всяко филе от червена риба, запечено с лимонов сок, поднесено с рукола.
  • Задушени пилешки гърди, които могат да бъдат приготвени със сол и поднесени със зелена ябълка за удоволствие.
  • Печени телешки котлети с яйчен жълтък, сирене Фета и билки, печени.

Салати без въглехидрати

Поради факта, че те традиционно използват термично обработено месо или риба за обяд, салатите също се изискват в менюто на диета без въглехидрати за отслабване, като леко намалява тежестта на усвояване на такива ястия. И като лека закуска, тези салати без въглехидрати също работят добре. Съставите са прости:

  • 150 г листа от маруля, 40 г пармезан, краставица жулиен (100 г), капка зехтин.
  • 150 г звънец, същото количество зелен фасул (вари), много копър, 50 г кисела ябълка.
  • Варено яйце, лук (бланширане след нарязване), 100 г домати и много рукола.

Диетично меню без въглехидрати

Разнообразието за отслабване с високо протеинова диета е утопична концепция, тъй като повечето храни са въглехидрати. Освен сладкиши (може да се използва сладолед), хляб, брашно и алкохол (особено бира), човек е лишен от тестени изделия и каши (някои диети позволяват елда), някои нишестени плодове и зеленчуци - картофи, цвекло. Останалото меню се състои от диета без въглехидрати с много напитки.

Меню без въглехидрати

Една седмица за отслабване и по-малко от 5 кг? Ако използвате това меню без въглехидрати, има вероятност да възприемете идеята. Дните са разделени на нечетни и четни, диетата е оскъдна, но той не е гладен. Това едноседмично диетично меню без въглехидрати ви позволява да добавите 1 лека закуска с шепа орехи, ако победите глада. Пример за такава схема:

  • Понеделник, Сряда, Петък, Неделя За закуска, кафе с мляко (без лактоза), варено яйце. Обяд - сирене фета с краставица. Вечеряйте върху пилешки бульон с целина. Вечеря с айран и извара.
  • Вторник, четвъртък, събота Закуска с извара (извара + протеин + плодове) гювеч с чай. За обяд направете салата от лук, яйца и аспержи. Вечеряйте с печена риба и билки. Вечеряйте с всякаква ферментирала млечна напитка.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Относително умерена загуба на тегло за една седмица може да се счита за диета с въглехидратно ограничение, където броят им не надвишава 100 g. Следвайте гликемичния индекс, защото той трябва да остане нисък. Това не е най-трудната диета без въглехидрати - едноседмичното меню за отслабване потвърждава следните думи:

Кюфтета от говеждо месо, зеле

Скариди на скара, рукола

Варени яйца, зелени

Бульон от варено месо, леща

Парен минтак, домат

Елда + сирене фета

Задушени пилешки гърди

Аспержи, варено яйце

Омлет на пара с нахут

Говеждо на пара

Кафе, варено яйце

Карфиол с пиле

Камбала с прясна краставица

Гювеч с извара с яйчен белтък

Кефир с трици (15 g)

Яйце палачинка с билки

Филе от сьомга

Турбо диета без въглехидрати

Това не е най-лесното за тялото, особено без въглехидрати дамска диета: едноседмичното меню за отслабване не блести с разнообразие: минималният разрешен продукт просто се редува. Когато сушите диета без въглехидрати, тя се различава само по способността да пържи месо и не отчита протеиновите мазнини. Сутрин 2 яйца и след менюто за една седмица:

  1. Щастливи броколи с говеждо месо, консервирана риба тон с краставица през нощта.
  2. Честита пуйка със спанак, нощно кисело зеле.
  3. Следобед кресон с телешко, аспержи варени през нощта.
  4. Честито варено пиле, вечерен печен патладжан.
  5. Следобед, телешки бульон с пресни моркови (!), Вечер припарена пикша с краставица.
  6. Щастлива печена сьомга с червен пипер, извара за нощта + зеленчуци.
  7. Говеждо на скара с целина през деня, камбала през нощта с лук.

Диета без мазнини или въглехидрати.

Най-тежкият и опасен вариант за отслабване, който има много противопоказания. Тази диета без мазнини и въглехидрати е разрешена само за здрави хора. Менюто е аскетично, повтаря се в продължение на седмица на ден, поради което се счита само за един ден:

  • Закуска - парен протеинов омлет с вода.
  • Обяд - супа в парче пилешки гърди с лук.
  • Вечеря - 0% извара + копър.

Диета без въглехидрати за мъже

Строга система за отслабване за 2-3 седмици, за която трябва да изчислите основния метаболизъм и количеството позволени въглехидрати (бавно) е 0,5 g/kg. Жените не трябва да се хранят така. Диета без въглехидрати за мъже предлага следното меню:

  1. 1, 3 и 6 дни. Варени яйца за закуска, печена пуйка със зеле за обяд, рибно филе за вечер.
  2. 2 и 5 дни. Сутрин можете да ядете елда, следобед лучена супа с парче телешко месо, през нощта варени трупове на калмари с маруля.
  3. 4 и 7 дни. Сутрин извара, следобед аспержи с говеждо яхния, вечер яйце и краставица.

Внимание! Информацията, представена в статията, е само ориентировъчна. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент...