Диабетът е заболяване, при което метаболизмът на хидратите се променя, поради което най-честата индикация е намаляването на обичайната диета на това хранително вещество. въпреки това, скорошно проучване показва, че диета, богата на качествени въглехидрати, помага за контрол на диабета тип 1, тоест е по-скоро полезно, отколкото вредно.

може

Хидратира в диабетната диета, но с добро качество

Въглехидратите не са врагове на тези, които имат диабет, Ключът е качеството на това хранително вещество, както може да се заключи от проучване, което е оценило два случая на хора с диабет тип 1.

Първият случай обсъжда ефекта от диета с ниско съдържание на въглехидрати в началото на диагнозата на диабет тип 1, като се наблюдава, че подобрява гликемичния контрол, но е необходим повече инсулин на грам консумиран хидрат, както и холестеролът в тялото. По-късно този човек промени диетата си, като премахна млечните продукти, яйцата и месото и консумира повече качествени въглехидрати като плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни.

Резултатите бяха обнадеждаващи като неговият гликемичен контрол се стабилизира с течение на времето и дозата му на инсулин също намалява използвани, както и нивата на холестерола в кръвта.

Нещо подобно се случи с 42-годишен, който Преминах от консумация на 150 грама въглехидрати на ден до 400-450 грама на ден, като винаги избирах сложни въглехидрати и храни, богати на фибри. Резултатите са подобни, като се наблюдава по-добър дългосрочен гликемичен контрол, по-ниска доза използван инсулин и дори в този случай, намаляване на телесното тегло и сърдечно-съдовите рискови фактори.

Като заключение можем да кажем това хидратите не са всички вредни, Вместо това, тези трудно смилаеми, нискогликемични, богати на фибри опции може да бъде от голяма помощ при контрола на диабет тип 1 и тип 2, както и предотвратяване на последния.