Преглед на изображения на програмата в наши дни Майстор готвач който беше домакин на теста на открито в нашия Jaén ми напомни за преживяването, което успях да се насладя миналата година в Международна дерматологична клиника . CDI беше домакин на теста на открито на Майстор готвач фокусиран върху връзката между диетата и здравето на кожата.

кожа

Заедно с доктор Рикардо Руис учим желаещите да се грижат за кожата си чрез храната. Разделени на два екипа, те приготвиха 12-степенно дермо-здравословно меню за 60 гости, дерматолози, които работят ежедневно, за да намерят лек за всички кожни заболявания. Членовете на отбора победител станаха първите полуфиналисти от седмото издание на ‘ Майстор готвач ' .

Няма специфична диета за подобряване на кожата, но знаем, че има определени витамини и микроелементи, които предотвратяват някои кожни заболявания. Недостигът на витамин А причинява проблеми в устната лигавица, дефицитът на желязо причинява загуба на коса и чупливи нокти, недостигът на цинк причинява проблеми в устните комисури под формата на екзема, недостигът на витамин С причинява скорбут и др.

При консултация винаги препоръчвам, за да имате здрава кожа, е необходимо да имате разнообразна диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, опитвайки се да намалите консумацията на преработени храни, червено месо, алкохол и храни, които съдържат много сол и захар.

Когато пациентите ми ме питат за перорални витаминни добавки, обяснявам, че тези добавки никога не могат да заместят здравословна и балансирана диета, предпочитам да приемат витамини чрез диета и в случай на откриване на някаква патология, която предполага липса на някакъв витамин добавки.