Вашето тяло е сложна машина. Храните, които избирате и колко често ядете, влияят върху цялостното ви състояние и това на вашите зъби и венци. Ако консумирате твърде много сладки газирани напитки, подсладени плодови напитки и лошо хранителни закуски, може да сте изложени на риск от кариес. Кариесът на зъбите е най-често срещаното хронично детско заболяване, но добрата новина е, че то може да бъде предотвратено.
Кариесът на зъбите се случва, когато бактериите влязат в контакт със захарта в устата и причинят киселини да атакуват зъбите в продължение на 20 минути или повече.
Храните, които съдържат захари от всякакъв вид, могат да допринесат за кариеса. За да контролирате количеството захар, което ядете, прочетете етикетите на хранителните продукти и изберете храни и напитки с ниско съдържание на добавени захари, които често се намират в безалкохолни напитки, бонбони и сладкиши. Вашият лекар или регистриран диетолог също може да предостави предложения за ежедневния ви прием на храна.
Ако във вашата диета липсват определени хранителни вещества, може да е по-трудно за тъканите в устата ви да устоят на инфекцията. Това може да допринесе за заболяване на венците. Тежкият случай на заболяване на венците е една от водещите причини за загуба на зъби при възрастни. Много изследователи смятат, че болестта прогресира по-бързо и е потенциално по-сериозна при хора с лоша диета.
За да се радвате на здравословен живот и здрави зъби и венци, помислете преди да ядете. Не само това, което ядете, но когато ядете, има голямо значение за здравето на устната кухина. Храните, консумирани като част от храненето, са по-малко вредни, тъй като по време на хранене се отделя повече слюнка, което помага за отстраняването на храната от устата и спомага за намаляване на въздействието на киселините. Винаги яжте балансирана диета и ограничавайте закуските между храненията. Ако сте на специална диета, вземете предвид съвета на Вашия лекар при избора на храни.
За добро здраве на устната кухина, помислете за тези съвети, когато избирате вашата храна и закуски:
- уверете се, че консумирате много вода.
- Яжте разнообразни храни от всяка от петте основни специфични групи храни:
- зърнени храни
- плодове
- зеленчуци
- протеинови храни
- млечни продукти
Ограничете броя на закуските, които ядете. Ако ядете между храненията, изберете здравословен чифт като сирене, сурови зеленчуци, плодове и кисело мляко. Храната, консумирана като част от храненето, причинява по-малко увреждане на зъбите, отколкото лека закуска през целия ден, тъй като по време на хранене се отделя повече слюнка. Слюнката помага за измиване на храната от устата и намалява въздействието на киселини, които могат да увредят зъбите и да причинят кариес.
Винаги не забравяйте да миете поне два пъти на ден с паста за зъби с ниско съдържание на флуор, почиствайте нишки ежедневно и ни посещавайте редовно. В дентална клиника д-р Реато можем да ви помогнем да предотвратите възникването на проблеми и да разрешите възникналите проблеми, докато са лесни за лечение.
Кои са факторите, които влияят върху развитието на кухините?
Следните фактори имат основен ефект върху здравето на зъбите:
Индивидуални фактори
Предразположението към кариеси варира между индивидите и между различните зъби в рамките на една и съща уста. Формата на челюстта и устната кухина, структурата на зъбите, както и количеството и качеството на слюнката са важни за определяне защо някои зъби са по-предразположени от други. Например, някои зъби могат да имат дупки, малки пукнатини или пукнатини, които позволяват на киселината и бактериите да проникнат по-лесно. В някои случаи структурата на челюстта или зъбните редици затруднява почистването или конците.
Количеството и качеството на слюнката определят скоростта на реминерализация на зъбите. Например, относително малко кухини често се откриват в долната предна част на устата, където зъбите са най-изложени на слюнка.
Видът и количеството бактерии за кариес в устата също са от значение. Всички бактерии могат да превърнат въглехидратите в киселини, но някои семейства бактерии произвеждат киселини в по-големи количества и водят до повишен риск от кариес. Някои хора имат по-високи нива на бактерии, които причиняват кариес, отколкото други поради неадекватна или недостатъчна хигиена на устната кухина.
Устна хигиена и използване на флуор
През последните години се наблюдава намаляване на честотата на кариеси в повечето европейски страни. Подобрената хигиена на устната кухина, включително ежедневно четкане и почистване на конец за премахване на плаката, както и използването на флуоридна паста за зъби, съчетано с редовни стоматологични прегледи, изглежда е отговорно за подобрението.
Флуорът инхибира деминерализацията, насърчава реминерализацията и увеличава твърдостта на зъбния емайл, правейки го по-малко разтворим в киселини. Подходящо количество флуорид помага за предотвратяване и контрол на кухините.
В някои страни солта, млякото или други напитки са добавили флуор и флуорните добавки също се предлагат под формата на таблетки или течности. Нивото на флуорид в питейната вода и храната трябва да се вземе предвид при оценка на необходимостта от флуорни добавки. Това е особено важно при деца на възраст под 6 години, чиито зъби все още се развиват. Прекомерната консумация на флуорид може да причини оцветяване на зъбите, което е известно като „флуороза“.
Честота на консумация на въглехидрати: Има спорове относно относителната важност на честотата на консумация на въглехидрати и връзката й с кухините. Както в случая на връзката между диетата и кухините, тази връзка изглежда отслабва с приемането на добра устна хигиена и флуорид.
Всеки път, когато хапете храна или отпивате от напитка, която съдържа въглехидрати, бактериите, причиняващи кариес, които присъстват на зъбите ви, започват да произвеждат киселини, инициирайки деминерализация. Този процес продължава 20 до 30 минути след ядене или пиене, или по-дълго, ако храната остава затворена локално или остава в устата. В периодите между различните приема (на храна и/или напитки) слюнката действа неутрализиращо киселините и помага в процеса на реминерализация. Ако ядете или пиете често, не даваме време на зъбния емайл да се реминерализира напълно и започват да възникват кариеси. Ето защо яденето или пиенето непрекъснато през целия ден не е препоръчително.
Кариесът на зъбите от бутилка или лактацията е състояние, при което зъбите на децата са повредени поради често и продължително излагане на сладки напитки, обикновено през бутилката. По-специално, проблемите се увеличават, когато бебетата се поставят в леглото с бутилки с адаптирано мляко или сок. Потокът на слюнка се намалява значително по време на сън и сладките течности остават около зъбите за дълги периоди от време. Това създава идеалната среда за развитие на кариес.
Какви храни предпазват от кариес?
Някои храни помагат за предпазване от кариес. Например, състарените сирена увеличават потока на слюнката. Сиренето също така съдържа калций, фосфати и казеин, млечен протеин, който предпазва от деминерализация. Завършването на хранене с парче сирене помага да се противодейства на действието на киселини, произведени от храни, богати на въглехидрати, консумирани в същото хранене. Млякото също така съдържа калций, фосфат и казеин, а млечната захар, лактозата, е по-малко кариогенна (причинява кариес) от другите захари.
Какво е зъбна ерозия?
Зъбната ерозия е загуба на твърда зъбна тъкан, открита на повърхността на зъбите поради химически процеси, обикновено киселинни атаки, без да се включва плака. В нашата диета има храни и напитки, богати на киселини, а при податливи индивиди и при определени обстоятелства (напр. Повишена експозиция на кисели храни и/или напитки) може да възникне ерозия. По-високата честота на излагане може да надвие естествения защитен капацитет на устата, който варира при отделните индивиди.
Препоръчително е да се избягва яденето и пиенето на кисели храни и напитки през деня, за предпочитане ограничаването на консумацията им до основни ястия. Предполага се, че миенето на зъби трябва да се избягва веднага след консумация на кисели храни или напитки, тъй като миенето в присъствието на киселини може да увеличи износването на зъбите. Дъвченето на дъвка без захар също помага да се неутрализират ефектите на киселините, тъй като стимулира секрецията на слюнка, като по този начин неутрализира действието на киселините.
За повече информация (цена, продължителност и др.) Относно нашите процедури, свържете се с нас
- Значението на диетата в стоматологичното здраве • Клиарди клиенти
- Значението на здравословната диета за здравето на устната кухина - Дентална клиника Енбата
- Зъбен имплант Какво мога да ям след поставянето му Clínica Dental Alcorcón
- Какво представлява диетата Pronokal и защо я прави Clínica Eliana
- Диетата на Mayo Clinic за отслабване; Ботанически-онлайн