Около 30% от смъртните случаи, които се случват в Испания, се дължат на сърдечни заболявания. Подобно на употребата на тютюн, хипертония или затлъстяване, холестеролът е рисков фактор за сърдечно-съдовото здраве.
Не винаги е „лошо“
Холестеролът е компонент, който присъства в организма. Необходимо е, тъй като е част от клетъчните мембрани и участва в производството на молекули като хормони. Почти половината от холестерола, който циркулира в кръвта, се произвежда от организма по естествен път, докато останалата част се получава чрез храната.
Храните от животински произход - масло, месо от органи, червено месо или колбаси - са главно тези, които съдържат най-много холестерол. Кокосовите или палмовите растителни масла обаче, които се използват в преработени продукти като сладкиши или предварително приготвени ястия, също го съдържат. Освен това тези храни са богати на наситени мазнини, които могат да причинят хиперхолестеролемия.
Семената, зехтинът или сьомгата осигуряват основни здравословни за сърцето мазнини
Счита се за вредно, когато нивата на общия холестерол надвишават препоръчителните средни стойности в кръвта –240 mg/dl, както посочва Испанската фондация за сърце (FEC). Тези цифри могат да удвоят шансовете да страдате от заболявания и сърдечно-съдови инциденти, като миокарден инфаркт, в сравнение с хората, чиито цифри остават около 200 mg/dl.
Нахрани сърцето си
Средиземноморската диета е идеалната, тъй като съдържанието на мазнини идва главно от мононенаситените и полиненаситените мастни киселини, присъстващи в рибеното, маслиновото и семената. Консумацията на зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, зеленчуци и плодове също е важна.
От друга страна, готвенето във фурната и приготвянето на пара са техники, които ви позволяват да приготвяте ястия, без да добавяте твърде много мазнини - парата не изисква това и във фурната можете да изберете цитрусови и подправки, вместо да включвате масло. Опитайте се да избягвате пърженото колкото е възможно повече и при пържене използвайте зехтин, богат на здравословни мазнини.
Що се отнася до яйцето, за което традиционно се смята, че повишава нивата на холестерола, е доказано, че то не му влияе и че, въпреки че е калорична храна, то е една от основите на здравословното хранене.
XF препоръчва: Поддържането на подходящо тегло и отказването от тютюнопушенето ще намали сърдечно-съдовия риск
Нива под контрол
Физическа активност: програма за аеробни упражнения като ходене или плуване три или пет пъти седмично и разработена редовно намалява лошия холестерол.
Статини: 22% от испанците приемат тези лекарства, за да намалят нивата на холестерола, според Испанската потребителска организация. Въпреки спазването на лечението, посочено от лекаря, трябва да наблюдавате диетата си и да тренирате.
Добавки: Вашият доверен фармацевт може да Ви посъветва относно хранителни добавки, адюванти при лечението.
- Диета за понижаване на холестерола за 30 дни
- Диета за намаляване на ендокринния холестерол във Валенсия
- Диета и ендометриоза един от ключовете за намаляване на менструалната болка
- Научете за диетата за понижаване на кръвното налягане, която може да помогне за лечение на подагра -
- Лекувайте с чесън и лимон за почистване на артериите и намаляване на холестерола - По-добре със здравето