Здравето на устната кухина и диетата са тясно свързани
09 юли 2019 г.
Здравето на устната кухина и диетата са тясно свързани: без здравето на устната кухина не може да има правилна дъвкателна функция, която позволява добро хранене, а от друга страна, устата се нуждае от диета, която да й осигури необходимите хранителни вещества, за да я поддържа здрава.
Диетата е все по-важна за здравословния начин на живот. Храните, които избирате и колко често ги ядете, ще повлияят на здравето на устната кухина.
Един от първите признаци на недостиг на микроелементи може да се види в устата. Дефицитът на витамини от група В често се свързва с промени в езика или в ъглите на устните. Фолатите са необходими за целостта на лигавицата. Недостигът на витамин D и витамин B12 се счита за рисков фактор за заболяване на венците. Като цяло е необходима разнообразна и здравословна диета, за да се поддържа целостта на лигавица на устната кухина.
Доскоро малко значение се отделяше на диетата за профилактика и контрол на заболяване на венците. Въпреки че храната не действа директно върху венците, в днешно време се счита, че диета, бедна на хранителни вещества поради небалансирана диета с прекомерни въглехидрати, благоприятства болестта да напредва по-бързо. Болестта на венците се благоприятства от провъзпалителната диета.
Когато оралните бактерии влязат в контакт със захарите, те предизвикват киселини, които атакуват зъбите в продължение на 20-30 минути, благоприятствайки появата на кухини. Поради тази причина е препоръчително да намалите общото количество прием на захар, както и броя пъти, когато сте изложени на тях, тъй като тази честота на контакт със захари ще бъде спрямо общото време, през което устата ви ще бъде подложена на киселините които атакуват зъбите ви. Захарните газирани напитки, плодовите сокове, киселинните напитки и газираните и енергийните напитки също ще насърчават кухините. Не забравяйте, че свързаната с кухината модификация на диетата е много важна, за да намалите колко често ще получите кухини. Кариесът на зъбите може да бъде предотвратен.
Храната също играе важна роля за появата на Рак на устната кухина; диета без алкохолни напитки и със здравословни храни е един метод, който може да помогне за предотвратяването му. Няколко проучвания показват, че консумацията на плодове и зеленчуци значително намалява риска от рак на устната кухина. Защитният ефект на тези храни е свързан с множество противоракови компоненти, включително диетични фибри, каротеноиди, витамини С и Е, селен, глюкозинолати, индоли, изотиоцианати, флавоноиди, полифеноли, протеазни инхибитори и растителни стероли. .
В общи линии, препоръчително е да се избягва:
- Храни с мека или много лепкава консистенция, защото биха улеснили кариесите.
- Захарни напитки
- Кисели храни, които могат да насърчат кариес и зъбна свръхчувствителност
- Алкохолни напитки
- Хиперкалорични диети, с голямо количество въглехидрати
- Яденето на прекалено гореща храна.
В общи линии, препоръчително е да се погълне:
- Разнообразна диета, със зеленчуци и плодове с различни цветове. Червените плодове и цитрусовите плодове са особено препоръчителни; и зеленчуци, богати на каротеноиди. Зеленият чай също се препоръчва.
- Осигурете приема на фолати, витамин В12, витамин D, витамин С.
- Мазни риби, които имат омега-3 полиненаситени мастни киселини, за намаляване на възпалението.
Здравословното здраве на устната кухина изисква здравословна диета, с ниско съдържание на въглехидрати и богата на плодове и зеленчуци. Разнообразието на изядената храна, като се избягват монотонните диети, ще помогне да се включат всички хранителни вещества, от които се нуждаем.
Не забравяйте, че за здравословна уста правилната диета трябва да бъде свързана с други фактори за превенция на заболяванията, като непушене, умерени упражнения, избягване на алкохол и редовно посещение на зъболекар.