От Марк Хайман

От Марк Хайман

Категория: Документална литература на испански език

25 юни 2019 | ISBN 9781644730102 | 6 x 9 -> | ISBN 9781644730102 -> Купете

наръчник

Предлага се и от:

Меки корици

25 юни 2019 | ISBN 9781644730102

Предлага се и от:

Купете меките корици:

  • Barnes & Noble
  • Walmart
  • Книги милион
  • IndieBound
  • Amazon
  • Пауъл
  • Цел

Относно диетата: Какво, по дяволите, трябва да ям?: Окончателният и тъп наръчник за постигане на идеалното си тегло и живот здравословно, балансирано и щастливо/Диетична храна. Какво по дяволите

Д-р Марк Хайман внимателно анализира всяка група храни, обяснява къде сме сгрешили.

Знаете ли, че яденето на овесени ядки на закуска не е толкова здравословно, колкото си мислите? Че млякото не помага за изграждането на здрави кости и че яйцата не са ти враг? Дори тези от нас, които са най-загрижени за здравето си, трудно решават какво да ядат, ако искаме да отслабнем, да останем във форма и да подобрим здравето си. И кой може да ни обвинява? Що се отнася до диетите, информацията непрекъснато се променя и е толкова противоречива, че е невъзможно да се знае къде да се потърси съвет. И десетилетия на несъвършен „здрав разум“, хранителната индустрия манипулираше информацията и неверните хранителни политики само усложниха объркването и безпокойството ни, когато сме изправени пред избор в хранителния магазин.

АНГЛИЙСКО ОПИСАНИЕ

# 1 Авторът на бестселъри в Ню Йорк Таймс д-р Марк Хайман сортира противоречивите изследвания върху храната, за да ни даде кльощави какво да ядем.

Знаете ли, че яденето на овесени ядки всъщност не е здравословен начин да започнете деня? Това мляко не изгражда кости, а яйцата не са дявол?

Дори и най-здравите сред нас трудно намират какво да ядем, за да отслабнем, да останем във форма и да подобрим здравето си. И кой може да ни обвинява? Що се отнася до диетата, наоколо лети толкова много променяща се и противоречива информация, че е невъзможно да се знае къде да се потърси разумен съвет. И десетилетия заблуден „здрав разум“, лобиране в хранителната индустрия, лоша наука и корумпирани хранителни политики и насоки само задълбочиха нашата криза на хранително объркване, оставяйки ни съкрушени и притеснени, когато се отправяме към хранителния магазин.

За щастие авторът на бестселъри д-р Марк Хайман е тук, за да постави правилно рекорда. В храната: Какво, по дяволите, трябва да ям? - най-изчерпателната му книга досега - той разглежда отблизо всяка група храни и обяснява какво сме сгрешили, разкривайки кои храни подхранват нашето здраве и кои представляват заплаха. От зърнени култури до бобови култури, месо до млечни продукти, мазнини до изкуствени подсладители и не само, д-р Хайман разкрива погрешните схващания и разгражда очарователната наука в стила си, достъпен за подпис. Той също така обяснява ролята на храната като мощно лекарство, способно да обърне хроничните заболявания и показва как нашата хранителна система и политики въздействат върху околната среда, икономиката, социалната справедливост и личното здраве, рисувайки цялостна картина на отглеждане, готвене и ядене на храна по начини, които подхранваме телата и земята, като същевременно създаваме здраво общество.

С разбиране на митове, лесна за разбиране наука и вкусни, полезни рецепти, Храна: Какво, по дяволите, да ям? е безсмислено ръководство за постигане на оптимално тегло и здраве през целия живот.