Предлагаме меню за сваляне с диета за укрепване на защитните сили. Вземете ежедневното си меню за две седмици, както и вкусни рецепти, пълни с витамини, за да опитате нови ястия. Не го пропускай!

От Мария Т. Лопес, фармацевт и техник по хранене и диететика

диета

26 октомври 2020 г., 15:50

Изборът на храни, които включвате добре в диетата си, е най-добрият начин да си осигурите имунна система хранителните вещества, от които се нуждаете работи с пълен капацитет.


Мислейки за това, че през следващите няколко месеца ще бъдете по-силен от всякога, ние сме подготвили 15-дневен план с менюта за изтегляне и рецепти, които помогнете да активирате защитата си.

  • Всеки ден ще приемате протеин качество (от животински и растителен произход), въглехидрати (не забравяйте, че винаги препоръчваме зърнените храни да са цели) и пробиотици.
  • Предлагаме ви меню от дневен обяд и вечеря в продължение на две седмици за да можете да се организирате добре.
  • Какво още, 6 рецепти за да опитате нови ястия в кухнята.


Важно е приемайте витамини по всяко време на годината но сега, по време на грип и в средата на пандемията на коронавируса, това е още по-подходящо. Нашето меню за изтегляне включва основните от тях:

Витамин А

Той има важната функция да регулира производството и активността на Т-лимфоцитите, които са имунни клетки необходимо за нито вирус, нито бактерии нанасят твърде много хаос, щом влязат в тялото ни.

Той изпълнява друга основна задача, за да не се разболеете: поддържайте лигавиците в добро състояние на дихателните пътища (нос, фаринкс.).

  • Можете да го намерите в мазни животински продукти като яйца,синя риба и цели млечни продукти. И под формата на провитамин А (който се превръща във витамин А в тялото ви), в зелени зеленчуци (спанак, броколи) и жълто-оранжево, като морков, тиква, сладък картоф.

ВИТАМИН Ц

Той пряко влияе върху клетъчна активност защитници и дори се смята, че адекватна доза може да помогне за намаляване на честотата и продължителността на инфекциите на дихателните пътища.

  • Ето защо тази диета съдържа зеленчуци и плодове в изобилие, някои толкова богати на него като Киви, на цитрусови плодове, чушки, спанак ...

ГРУПА Б ВИТАМИНИ

Витамините В6, В12 и В9 (фолиева киселина) участват в образуването на ДНК и протеини, участващи в имунната система.

  • The цели зърна, зеленчуци, риба, зелени листни зеленчуци, ядки и бирена мая (те допринасят B6 и B9). Витамин В12 се съдържа само в храни от Животински произход (месо, риба, морски дарове, млечни продукти или яйца).

ВИТАМИН D

Също така влияе върху активността на различни имунни клетки. Някои ниски нива от този витамин са свързани с а повишена предразположеност Да страдат инфекции дихателна. Ето защо този план има храни като.

  • Мазни риби като Сьомга, яйца и гъби (които трябва да се поставят на слънце за известно време, преди да ги приготвите).


ВИТАМИН Е

Мощен антиоксидант, облагодетелства имунната система защитен ефект върху клетките. Достатъчно количество помага за намаляване на респираторните инфекции.

  • Ще го вземете със себе си зехтин, ядките, авокадо, спанак, нахут ...

Този план включва и храни, богати на два ключови минерала за вашата защита: селен (овес, ядки, семена, гъби) и цинк (миди, ядки, тъмен шоколад ...).