Ние решаваме съмненията около диетата на Дюкан, за да обясним всичко, което е, а също и какво не е.
Валидна ли е диетата за бързо отслабване? Очевидно да, но в Grep-aedn ние винаги се опитваме да намерим най-добрия начин за провеждане на добро хранително образование при пациента, който иска прогресивна, трайна и здравословна загуба на тегло.
Знаем обаче, че персонализирането и отчитането на контекста при съставяне на диета са най-важните и не обичаме радикално да ултраполираме резултатите. Въпреки това, опитът ни показва, че след като милиони хора са спазвали диетата Дънкан, има минимален процент, който е успял да поддържа здравословно тегло.
Предлага се колкото революционния метод за отслабване, диетата на Дюкан е успял да жъне все повече последователи през последните години за бързи резултати, които са очевидни и привличат много внимание към хората, които трябва да отслабнат.
Тази диета, предназначена да отслабне бързо и да доведе до по-добро здраве чрез диета с високо съдържание на протеини и упражнения, също има своята тъмна страна и от Grep-aedn, въпреки че не сме за този тип диета, ние ви даваме цялата информация за да можете да направите най-добрия избор.
Изработен от Пиер Дюкан през 2000г, тази диета стана популярна едва през 2010 г. с пристигането си във Великобритания. Ето къде тази инициатива получи името, което има в момента и започна да се разпространява във всички възможни територии, разпространение, което също се увеличи благодарение на интернет и способността му да разпространява информация.
С книга, написана на 14 различни езика и с продажби над 7 милиона копия, тук ще дестилираме най-чистата същност на тази диета, която е генерирала толкова много мнения и че толкова много защитници трябва да видят от какво се състои и, преди всичко Какво мислят специалистите по храните за вашето предложение. Надежден ли е или не?
Какво представлява диетата на Дюкан?
Диетата на Дюкан е a диетичен план, който е разделен на четири фази Те са разработени с цел отслабване за последователен период от време. Неговият подход е структуриран във фаза на атака, круиз, консолидация и стабилизация; и популярността му се дължи на факта, че това е предложение, което не обещава чудеса, но отчита значението на спазването на диетичния план и освен това колко е необходимо да се извършва физическа активност за постигане на постоянна загуба на тегло.
Основната му цел е загуба на тегло, но ако се поддържа в дългосрочен план, това може да помогне и за поддържане на добра форма и поддържане на здравословен начин на живот и диета, но малко хора, които са го провеждали, са го постигнали. добра връзка с храната и поддържане на здравословно тегло. Въпреки че има и хора, които са успели.
Диетата на Дънкан, част от списък със 100 разрешени храни, разделени на 72 от животински и 28 от растителен произход. За да го следвате ефективно, трябва да преминете през следните етапи:
Фаза на атака
Фаза на атака Това е първата от четирите фази на диетата на Дюкан. В този период от време човек трябва да консумира количествата, които желае, и толкова пъти, колкото иска храни като постно говеждо и телешко месо, готови яйца, постна наденица, риба, черупчести и обезмаслени млечни продукти. Всичко това, придружено с два литра вода на ден.
Продължава между 3 дни и седмица, при които протеините са единственото нещо, което се консумира в тялото. Тук теглото започва да се губи и се забелязва засищащ ефект в резултат на влизане в състояние на кетоза.
Круиз фаза
След първия етап на почистване на базата на протеини, фазата на круиз е тази, при която губите цялото тегло, което искате да отслабнете. Ето три основни правила, които трябва да спазвате: консумирайте два литра вода на ден, приемайте две супени лъжици трици на ден и накрая, изпълнявайте 30 минути физически упражнения всеки ден.
Що се отнася до разрешените храни, както протеините, така и някои разрешени зеленчуци се комбинират. Всички тези от предишната фаза са валидни, но добавят се и зеленчуци, стига да не се използват артишок, царевица, леща, боб, авокадо и картофи.
Приемът на протеини или зеленчуци трябва да се редува ежедневно, т.е., един ден чист от протеини и друг само от зеленчуци. Скоро.
Фаза на консолидация
След като загубите целевото тегло, трябва да преминете през фаза на поддръжка, за да избегнете ефекта на отскок. На този етап на консолидация първото правило е, че трябва да имате продължителност от 10 дни за изгубен килограм, нещо от решаващо значение да не се възстанови всичко, което е било елиминирано в предишните фази.
В допълнение към поддържането на дневните количества вода и овесени трици, както и на времето за упражнения, се добавят храни като ежедневна порция плодове, повече меса като свинско и пълнозърнест хляб. Разрешени са и две гала хранения на седмица, каквото и да иска човек, както и 2 нишестени храни на седмица (ориз, тестени изделия, картофи и др.). И накрая, четвъртък трябва да бъде чист протеин.
Фаза на стабилизиране
С отслабването и промяната на метаболизма, казват те, започва последната фаза на диетата на Дюкан. За разлика от другите етапи, това се състои преди всичко в осъзнаването на новото състояние, в което се намира. Рутините, установени в предишната фаза по отношение на храната, трябва да се запазят, нещо, което се превръща в нормална диета, с изключение на четвъртък.
Диета на Дюкан, какво мислят специалистите?
Има както гласове против, така и в полза на диетата на Дюкан, счита се за много строга диета, особено в първите два етапа, и от Nutritiona не го препоръчваме като най-добрият вариант да отслабнете по дълготраен начин и да имате добра връзка с храната в повечето случаи, въпреки че е валидна опция за тези, които искат да го направят.
Освен това много професионалисти, които се занимават с физическа или онлайн консултация, са успели да видят физическите (рикошетен ефект) и психическите (тревожни) последици, които някои от тези хора са имали след хранене с високо съдържание на протеини и при които групите храни са елиминирани.
В Nutritiona не провеждаме хипокалорични или хиперпротеисни диети за отслабване като Dunkan, защото не ги считаме за най-добрия вариант за отслабване по здравословен начин, ние вярваме в работата по създаване на правилни устойчиви навици, с които пациентът може да постигне целите си в постепенен начин, наслаждавайки се на храната и достигайки целите си за тегло и здраве.
Препоръчват ли се високо протеинови диети за здраве? Има изследвания, които подкрепят както хипотезите, така и обратното, затова от Nutritiona винаги работим с най-голяма предпазливост и се опитваме да индивидуализираме всеки пациент, доколкото е възможно.
Детракторите посочват срещу хиперпротеинови диети, които благоприятстват декалцификацията, увреждането на бъбреците, дехидратацията и повишената пикочна киселина. Въпреки че това все повече се поставя под въпрос дали е здрав човек.
Има също така проучвания, които са благоприятни за високо протеинови диети за загуба на мазнини, подобряване на нивата на холестерола и т.н.
Имайки предвид всичко това, нашите диетолози са единодушни, че не е най-добрата диета, която да се спазва в повечето случаи и въпреки че нейните ефекти могат да бъдат доста положителни бързо, ефектът на отскок настъпва в голям процент. Връщайки се към въпроса, който зададохме в началото, надежден ли е той? За да отслабнете бързо без съмнение, но за да придобиете устойчиви навици, да се наслаждавате на храна, да подобрявате здравето и нивата на енергия, да постигате или поддържате здравословно тегло, ние не го препоръчваме.
Имате ли още въпроси? Искате ли да ни разкажете за вашия случай? пишете ни