Една от диетите с най-много последователи по света отново е в полезрението на урагана поради възможните проблеми, които може да доведе до здравето.

За Javiera Arrate/@ javiarrate

рисковете
Тъй като Диета на Дюкан стана известен, много пъти беше поставян под въпрос за небалансирана диета, която препоръчва, тъй като се основава главно на протеини, като почти напълно пропуска други хранителни вещества. Както публикува сайтът Muyinteresante.es, проучване на университета в Гранада потвърди вредното въздействие на тази популярна диета.

Учените са приложили диетата Dukan при плъхове, които са загубили до 10% от телесното тегло, без да произвеждат паралелно подобрение в липиден профил в кръвта. В допълнение, животните са имали бъбречни промени, увеличавайки риска от развитие на дългосрочно бъбречно заболяване. Групата учени заяви, че този тип диета може дори да причини камъни в бъбреците.

Заключения

Според Френска агенция за храните, околната среда и безопасността на труда (ANSES), спазването на диетата на Дюкан е нещо много рисковано, тъй като може да причини психологически, хормонални, промени в растежа или ефективността, което беше подкрепено от изследването, проведено от Университет в Гранада.

Вирджиния Апарисио Гарсия-Молина, водещ автор на изследването, казва, че "е необходимо да се извърши изчерпателен контрол" на тези, които спазват този тип диета, тъй като "неблагоприятните ефекти, които този тип диета може да има в дългосрочен план здравето е важно ", Освен да споменем колко е важно за здравето ни да се храним балансирано.

Това не е първият спор, пред който е изправен създателят на тази диета, като Пиер Дюкане спряна миналата година от медицинската практика, след като той е предписал лекарство, което е свързано с няколко случая на смъртни случаи във Франция.