Четирима от петима испанци, които искат да отслабнат, спазват чудодейни режими въпреки рисковете си
Четирима от петима испанци, които искат да отслабнат, използват така наречените чудодейни диети, продукти, които се продават дори в аптеките, въпреки че се предлагат и по интернет или по телефона. Цифрата е „огромна“ за Алберто Гарсия, президент на Официалния фармацевтичен колеж в Мадрид, особено когато се докаже, че тези „магически“ продукти могат да представляват сериозни рискове за здравето, според експерти.
Разпространението на тези продукти, за да се предположи, че ще сложи край на нарастващото затлъстяване и наднормено тегло в испанското общество, е обезпокоително и за повишаване на тревожността е свикана 1-ва конференция за чудодейните диети и продукти, за да се обсъдят настоящите хранителни навици. Поканата за този семинар е спонсорирана от Официалния фармацевтичен колеж в Мадрид (COFM) заедно с фармацевтичните факултети на университетите в Алкала де Енарес, Алфонсо X el Sabio и Complutense de Madrid.
Представители на тези образувания вчера се съгласиха да подчертаят практическата безполезност и опасността за здравето на чудодейните диети, пред които трябва да поставим хранително образование, което избира „балансирана диета“.
Но какво се смята за чудо диета? По прост начин Гарсия обобщава: „Диета, при която не ядете по малко от всичко“. А ефективността му оставя много да се желае, "тъй като рисковете му са различни", според д-р Балтасар Руис-Росо, директор на департамента по хранене към Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид.
«Отслабването с тези продукти се основава на ефекта на монотонност в диетата, дължащ се на скуката. Но тези диети или са разделени, като премахват някои от основните хранителни вещества, или имат просто плацебо ефект. По този начин тази монотонна диета, базирана например на изключването на въглехидрати, „не се поддържа, стига загубата на тегло да е точна“. „Истината - настоява той - е, че възникват сериозни хранителни дисбаланси, тъй като те не са пълноценни диети и им липсват всички необходими хранителни вещества“.
Необходими вноски
Намаляването на тези необходими енергийни влагания може да причини важни здравословни разстройства, казва д-р Руиз-Росо, от „заразяване с депресия до причиняване на по-сериозни патологии чрез претоварване работата на черния дроб и сърцето“. Други последици за здравето от тези небалансирани диети, освен че са неефективни в краткосрочен и средносрочен план, са увреждане на бъбреците, сърдечно-съдови заболявания, намалена мускулна маса и отрицателни психологически ефекти, наред с други.
И то е, че идеалната и приемлива от медицинска гледна точка диета трябва да бъде „индивидуализирана и персонализирана“, подчертава Алберто Гарсия. „Пациентите трябва да спрат да пеят песни на сирена и да мислят, че могат да отслабнат без усилия, защото с тези продукти в крайна сметка се генерира повече тегло“.
«Диетата трябва да бъде съобразена с хранителните навици на всеки човек и правилното лечение, ако е с наднормено тегло, трябва да идва от фармацевт или завършил диетология; ако става дума за затлъстяване, трябва да се бори под лекарско наблюдение. Но в никакъв случай лечението не може да бъде екстраполирано на други хора “, казва д-р Руиз-Росо.
Още запитвания
Според Центъра за информация за лекарствата на COFM май е месецът с най-много запитвания за чудодейни продукти в аптечните офиси, главно поради пристигането на лятото и така наречената „бикини операция“. Младежи и жени на възраст над 50 години отговарят на средния профил на кандидата.
Смята се, че всяка година в Испания се изразходват 2000 милиона евро за продукти от този тип, средно 60 евро на испанец. Повишаването на тези „чудотворни“ продукти е свързано с тревожния процент на затлъстяване, регистриран в Испания, който се е удвоил между 1987 и 2006 г. Според д-р Руис-Росо, затлъстяването е „практически световна епидемия“. Сред възрастните затлъстяването засяга 15% от населението в Испания, докато други 40% са с наднормено тегло. А сред детското население, от две до 16 години, това засяга 16% и ние сме начело на ЕС.
Идеалният начин да го спрете е да поддържате балансирана диета и да коригирате физическата активност. За д-р Фернандо де Хесус, декан на Фармацевтичния факултет на Университета Алфонсо Х ел Сабио, ако трябва да изберете някакъв вид храна за ефективността й при предотвратяване на болести, това би била растителна храна. „Те са храни с ниска енергийна гледна точка, а също така високата им консумация е свързана с намаляване на страданието от различни заболявания, като диабет, сърдечно-съдови заболявания или някакъв вид рак“, казва Фернандо де Хесус.
- Подправете диетата си с тези рецепти за винегрет и дресинг El Diario NY
- Дейвид де Хорхе "Дори и да сте на диета, няма проблем да правите яхнии и десерти" El Diario
- Дисоциираната диета си знае ключовете - Diario de Mallorca
- Неуспехът на хипокалоричната диета Diario Sur
- Don Diario - диетата; тайна; това допринесе за най-добрия сезон на Бензема