Мнение форум бойни изкуства, контактни спортове, културизъм, фитнес, здраве

според

Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Съобщение от LightPower »16 ноември 2009 10:09

Здравейте приятели, вижте аз взех от книгата на Франко Колумбу "Храненето на културиста", че диета за определяне на мускулите, според текстовите думи "бързо губят мазнини и качват мускули", за мъж между 73-83 кг, тренировка 1 час, 6 дни в седмицата, трябва да имате 100 грама протеин, 100 грама въглехидрати и 15 мазнини. Досега добре, сега се опитах да направя диета с тези характеристики и излезе нещо подобно:

Закуска:
1 прием на протеин ON (24 грама протеин)
10 грама овес (една супена лъжица приблизително)
150 грама банан (2 нормални банана приблизително)

Всичко в смути с вода.

100 грама пълнозърнести тестени изделия (супена лъжица зехтин)
170 грама пиле (на скара, с тънък филм от масло в тигана)

Вечеря:
170 грама пиле и домат или маруля

Въпросът ми е: тази диета е добра, правилно е човек да се самоопределя между 73 и 83 кг, защото на пръв поглед изглежда оскъден.

След това го допълних с мултивитамини и витамини холин и инозитол.

1 поздрав и ако скоро има някакви коментари!

Re: Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Съобщение от Тир »16 ноември 2009 10:28

Re: Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Съобщение от LightPower »16 ноември 2009 г. 11:40

Истината е, че на пръв поглед можете да видите твърда диета за ядене, но не знам, Франко Колумбу трябва да е експерт. Ще се опитам да намеря друга информация за количеството протеини, въглехидрати и мазнини, което трябва да има определена диета за човек, който се движи в диапазона между 73 и 83 кг.

Попитайте дали някой друг се насърчава да коментира това, а също и какво според вас е количеството грамове протеини, хидрати и мазнини, алтернативно на 100-100-15, които предлага Колумбу.

Re: Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Съобщение от NiXoN »16 ноември 2009 12:03

-По мое мнение "губиш мазнини бързо и трупаш мускули" е невъзможно,Само с привилегирована генетика и въртене много много добре в диетата, може би нещо ще бъде постигнато, и дори да е така, освен ако не преминавате от кариера към начинаещ, едва ли мога да повярвам!

-Но с тази диета мисля, че дори ще бъде загубена мускули, те са много малко калории, а също и само 3 хранения. От проценти не мога да коментирам, но ми се струват много малко мазнини!

-Може би греша, но това мисля!

Re: Диетата се дефинира според Франко Колумбу, добре?

Съобщение от __ValkyrioN__ »16 ноември 2009 19:49

Нека започнем от точката, в която е ясно, че за да дефинираме, трябва да установим калориен дефицит. Сега, за това трябва да установим поддържащите калории на индивида, така че да е възможно да установим дефицита. Една от най-простите формули, която дава доста добра отправна точка, е да се умножи теглото в лири х 15 за мъж. Да предположим, че имаме 80 кг индивид. В килограми, теглото ви ще бъде 176 килограма и х 15, което ни дава общо 2640 калории.

От този момент нататък трябва да се основава цялата дефиниционна диета, която възнамеряваме да правим. Първо ще трябва да изберем подходящ дефицит.

* Малка: 10-15% под поддръжката, или какво е същото, 260-400 калории по-малко.
* Среден: 20-25% под поддръжката или 520-660 калории по-малко.
* Голям: 25% + под поддръжка или повече от 700 калории дефицит.

В зависимост от целите на индивида, можете да изберете този, който най-много ви подхожда. Логично е, че при по-малки дефицити загубата на тегло ще бъде много бавна, но запазването на мускулите и работата е максимално; По същия начин, по-големият дефицит причинява много по-бърза загуба на мазнини, но в същото време като увеличаване на мускулната загуба за задоволяване на ежедневните калорични нужди, в допълнение към необходимостта от потискане на тренировките, колкото по-голям е дефицитът, толкова по-малко или никакво обучение не може да се направи. Освен това и при двете крайности (малък и голям дефицит) трябва да се правят много внимателни измервания в макроелементите, за да не се пропусне или пропусне нещо, което разрушава дефицита.

За повечето хора средният дефицит е идеален. Говорим за 2000 калории. Сега, за да увеличим максимално запазването на мускулната тъкан, ще трябва да приемем необходимото количество протеин. Добър параметър е 1gr/lb тегло, което би било около 180 грама протеин и следователно 720 калории (1 gr протеин = 4 калории).
Останалите 1280 калории ще трябва да се разделят между въглехидрати и мазнини на относително равни части (въпреки че лично аз предпочитам повече мазнини). Ако сложим 630 калории за мазнини и 650 за въглехидрати, това ще ни даде общо 70 грама мазнини и около 160 грама въглехидрати. Следвайки тази диетична перспектива (180 g протеин, 160 въглехидрати, 70 мазнини), добавена към адекватно обучение, увеличава загубата на мазнини и поддържането на мускулите по здравословен начин и неизбежно ще бъде дефинирана.


Сега, нека сравним всички горепосочени данни с диетата на Колумбу. Той предлага 100 грама протеин, 100 грама въглехидрати и 15 грама мазнини. На първо място толкова малко мазнини са смешни и няма смисъл да се правят. Ще кажете, че той е установил този факт въз основа на вековната идея, че мазнините се угояват. Това е първият провал и то огромен.

Общите калории на тази диета с точно тези данни са 935 калории. Говорим за дефицит от почти 65%, пълна глупост. Спазването на тази диета само ще доведе до масивна загуба на телесно тегло в повечето мускулни и основни тъкани на органи преди мазнини.
Защо? просто, защото тялото трябва да приема 1700 калории от себе си дневно, за да допълни калориите за поддръжка, тъй като диетата не ги осигурява. И тъй като е доказано, че тялото е нащрек, за да сведе до минимум загубата на мазнини и да го вземе от мускулите, очевидното ще бъде изведено само. В хипотетичен случай, ако приемем, че 50% ще идват от мускули, 25% от мазнини и 25% от други източници, това би било еквивалентно на 212 грама тегло в мускулите, 47 грама тегло в мазнини и 106 грама от други източници, тоест 365 грама тегло на ден, почти 2,5 кг телесно тегло на седмица, половината от които в мускулите.

И, за бога, ако добавим към това обучение от 6 дни в седмицата, мога да го нарека опасно само за всеки, който се опита. Предполагам, че е създаден, предназначен за културисти, използващи стероиди, и за период не по-дълъг от 2 седмици, в никакъв случай за физическия.