От Рубен Монталбн за carrerapopulares.com
Днес, който не познава известния диета преди състезание за седмицата преди състезанието? Но внимавай! съществуват две версии, класическият метод известен също като "скандинавска диета" и модерна адаптация.
И в двете версии диетата започва седем дни преди състезанието и се разграничават две части, фаза на разтоварване и фаза на натоварване. Във фазата на разтоварване целта е да се намалят нивата на мускулен и чернодробен гликоген, за да се напълнят по-късно, във фазата на натоварване и да достигнат 100% от състезанието.
Разликата между класическите и съвременните методи е, че при класическия метод СН се елиминират напълно във фазата на освобождаване, с което в повечето случаи се постига обратен ефект (хипогликемия, умора, риск от нараняване.) И спортиста дойде „минало“ на състезанието. И обратно, в RMG Nutriciуn избрахме модерна адаптация, при която фазата на освобождаване% на СН съответства на 50-55% от диетата и по-късно, през трите предходни дни, се повишава до 65-70% и така пристигнете с конкурентни гаранции и с депозитите в горната част!
Именно поради това храни, богати на HC, сред които се открояват: тестени изделия, ориз, зърнени храни, картофи. те ще бъдат използване през всички предходната седмица, но като се дава абсолютен приоритет на всички хранения за деня от четвъртия ден на диетата преди състезанието.
Пастата и пицата са храни, богати на HC, идеален за предсъстезание и alma mater на италианската храна.
Ако подготвяте например маратонът във Валенсия, можете да се насладите на голямо разнообразие от тези ястия в сътрудничещи си италиански ресторанти: La Pappardella, Al Pomodoro и Sorsi e Morsi . Във всички тях ще можете да опитате идеални ястия за маратонци, защото освен че съдържа голямо количество СН, поради съдържащото се в тях брашно, той използва и други храни, богати на протеини и мазнини, което го прави перфектна комбинация преди маратона.