Данните идват от проучване, публикувано в списание Nature от случайни епизоди на канибализъм, записани през палеолита. Отправната точка беше дали те са свързани с глада или с културата. Подробностите

От Rosario3 | 04-07-2017 9:48

диета

Изследване, публикувано в списание Nature, разкрива калоричното съдържание на човека. Докладът е ориентиран, за да проучи случайните епизоди на канибализъм в палеолита - въз основа на археологически доказателства - и хранителната стойност на човешкото месо, за да разбере колко има за утоляване на глада и колко култура на практика.

Както се съобщава в проучването, яденето на цялото месо на човек - без органите - ще осигури около 32 376 калории, докато пълното меню на човекоядството - от мускулите до белите дробове, през костите и кожата - ще бъде получено за 143 771 калории.

Това може да е обяд за около 25 възрастни неандерталски или плейстоценски мъже.

Това, което се случва, е, че ако същата група установи дива свиня или крава, а животните, от друга страна, са по-лесни за лов, те ще имат до три дни храна преди да запазят костите.

„На хранително ниво хоминините са очаквани по отношение на калоричното съдържание в сравнение с фауната (животни) с подобно телесно тегло. Когато обаче ги сравните с големи животни, за които знаем, че нашите предци също са яли, калоричният добив на индивиди и групи хоминиди е значително по-нисък “, обясни археологът Джеймс Коул от университета в Брайтън и автор на изследването, в изявления, възпроизведени от порталът е Gizmodo и Arstechnica.

Следователно и извън екстремни периоди като глад, обяснението, че хоминидите са били канибали по хранителни причини, не се поддържа.

По-скоро, като се има предвид очевидната оскъдност на поведението на канибала в археологическите записи в отделните популации на хоминините, съчетано с картина на нарастващата социална сложност на хоминидите в ранния плейстоцен, мотивациите за епизодите на канибалите са по-вероятно в сложни културни системи, които включват и двете групова динамика и състезание “, каза Коул.

За да стигне до това заключение, изследователят използва публикуваните химически състави на четири мъжки мъже (Homo sapiens), изчислявайки средните общи калории от мазнини и протеини във всеки къс от човешкото тяло.

Така че ако канибалът изяде всичко - от мускули до бели дробове до кости и кожа, ще получи около 143 771 калории.

Не е изненадващо, че мастната тъкан е най-калоричната порция с тегло 49 939 калории.