диета

Когато лятото или Коледа отминат и след излишъците от празниците, всички ние се оказваме с няколко излишни килограма и обмисляме да отслабнем малко и да възвърнем физическата си форма възможно най-скоро. Ето защо е много добре да знаем какво месо за диета може да ни помогне с нашата цел за отслабване.

Първото нещо, което трябва да се отбележи, е, че постното месо е по-малко угоено от по-тлъстото. Ето защо не би било съвсем правилно да се каже, че прасетата са по-угоени от агнешко или говеждо, тъй като количеството на мазнини, които имат различните сортове меса, варират много в зависимост от частта или парчето който се използва.

Добрата новина е, че както говеждото, свинското, агнешкото или агнешкото, пуешкото, пилешкото и други домашни птици са храни, които съдържат много малко въглехидрати и предлагат висококачествен протеин. Яденето на месо осигурява страхотен засищащ ефект, който ще ни помогне във времена, когато целта ни е да отслабнем. Но кои меса са по-добри, когато целта е загуба на тегло?

Диета с постно месо

Като се има предвид делът на мазнините, най-препоръчителните меса в диетата за отслабване биха били птиците, ако ги ядем отделно от кожата, и месото от бяло телешко и розово телешко месо, тъй като те съдържат по-малко мазнини от другите животински сортове. Месо с по-нисък калориен прием е пуйката.

Във всяко животно би било необходимо да се прави разлика между различните разфасовки или парчета. При домашните птици е най-добре да ядете месото от гърдите или бедрото и да оставите консумацията на крила или бедра, които съдържат по-голямо количество мазнини за един сезон.

В телешко, по-малко мазни разфасовки те ще бъдат най-подходящите. Филетата от филе, филе, ханш или задушаване са идеални за нашата цел, тъй като калорийният им прием е по-нисък, за същото количество консумиран продукт.

Начини за приготвяне на месо, за да наддават по-малко тегло

За да постигнем по-нисък прием на калории, трябва също да се има предвид, че начинът на приготвяне на месото ще повлияе значително на общия прием на калории, който ще направим. Ето защо е от съществено значение да готвите месо на скара или на скара, оставете за известно време пържените храни и яхниите със сосове.

Другият препоръчителен начин да готви тези меса е във фурната, без да добавяте мазнини и оставяте месата да се готвят в собствените им сокове. В този случай в края на готвенето и след почивка ще нарежем месото на тънки филийки и докато сме на диета, ще вземем две или три филийки, но без да консумираме сос, тъй като там е калорийният прием. Най-добрите разфасовки за печене и не напълняване са кръгът, ъгълът и рамото.

Освен това ще трябва да оставим панираните филета, хляба, намазан в сосовете за един сезон и ще трябва да ограничим количеството зехтин, което добавяме при готвене на месото, като гарантираме, че е достатъчно само да лакираме филетата ако ще готвим скара или парчетата, които печем във фурната. Тук ще ви разкажем как да приготвите филе от бяло телешко месо за диета .

Също така много важен е въпросът с фитинги. Препоръчваме ви да придружавате вашите пържоли на скара с леки гарнитури като зелени листни салати, резенчета домати, сотирани гъби и др., Вместо да използвате пържени картофи, ориз и други гарнитури, които включват по-висок калориен прием. Предложение: погледнете зеленчуковите гарнитури на скара, които да придружават месата, които ви показахме преди няколко месеца.