Проучване разкрива, че повишената кръвна захар има много общо с лошото умствено представяне

Мадрид | 31 · 05 · 20 | 10:55

може

Споделете статията

Диетата с високо съдържание на мазнини увеличава риска от диабет. ТОПЛИНА

Доказано е, че затлъстяването оказва физически натиск върху тялото, но нови изследвания показват, че наднорменото тегло може също да причини умствена умора, според проучване на изследователи от Университета Едуардсвил в Южен Илинойс (САЩ), публикувано в списанието "The FASEB Journal".

The затлъстяването може да увеличи риска от висока кръвна захар (глюкоза), която може да се развие в диабет тип 2 и други метаболитни нарушения, ако не се лекува. Нарушените физически способности или издръжливост също могат да бъдат проблем за хората с наднормено тегло. Въпреки това, нарушената когнитивна функция не е толкова силно свързана със затлъстяването, колкото физическите ограничения.

Изследователите са се заели да научат повече за появата на затлъстяване и неговото въздействие върху физическите и умствените способности чрез изучаване на две групи плъхове. Едната група е хранена с високо съдържание на мазнини, а другата стандартна диета в продължение на шест седмици. Изследователският екип измерва теглото на плъховете, нивата на кръвната захар и кетоните два пъти седмично.

The кетоните са химикали, произвеждани от черния дроб когато в тялото няма достатъчно инсулин, за да се превърне глюкозата в енергия. През петата седмица изследователите проведоха тест на открито, който измерва скоростта и разстоянието, докато животните се движат през лабиринт за даден период от време и определя физическото изтощение. В последната седмица на теста беше приложен нов тест за разпознаване на обекти, който измерва умственото изтощение, като анализира времето, което плъховете прекарват в изследване на нови и познати обекти.

И двете групи плъхове наддават на тегло по време на теста, но не е изненадващо, че групата с високо съдържание на мазнини е спечелила повече от контролната група. Нивата на глюкоза в кръвта варираха повече и в групата с високо съдържание на мазнини. Няма значителни разлики в средните нива на глюкоза или кетон между двете групи.

The диетична група с високо съдържание на мазнини се представи слабо при тест за разпознаване на новости в сравнение с контролната група. „Въпреки че не бяхме напълно изненадани от това откритие, това е първото проучване, за което знаем, че се съобщава за психическо изтощение при затлъстели плъхове, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини“, обяснява водещият изследовател на изследването, Чая Гопалан.