Експертна медицинска статия.

Проблемът с наднорменото тегло е по-спешен от всякога. Някои се стремят да постигнат моделни стандарти, други са принудени да го правят. Ето защо са разработени различни системи за хранене, предназначени за изгаряне на мазнини. Една от тях е диетата "Седем венчелистчета", разработена от шведския диетолог Анна Йохансон. Първоначално той осигуряваше специално шестдневно хранене, след което се превърна в седемдневно. Целта му е доста рязко отслабване или подготовка за продължителна диета.

венчелистчета

Обща информация диети "Седем венчелистчета"

"Седем венчелистчета" е уникална диета с редуване на протеини и въглехидрати. Всъщност това е отделен метод на хранене, основан на факта, че нискокалоричен вид продукт се усвоява по-добре, без да се преминава към мастни запаси, като в същото време няма остра нужда от глюкоза. Началото на диетата започва с протеините на храната, промяната на въглехидратите и т.н. в кръг. Други характеристики включват:

  • ясна последователност на списъка с продукти: ден на риба, зеленчуци, пиле, зърнени храни, извара, плодове;
  • пет хранения на ден;
  • разрешен е голям обем течност (2l или повече), чай и кафе без захар;
  • изключване на алкохол и захар;
  • физическата активност е желателна, спорт.

Подробно меню за всеки ден

Всеки ден офертата се състои от три основни ястия и "хапки" между тях, а в дните на риба и месо, отколкото чайове и билкови напитки в сирене - мляко и кисело мляко в зеленчук - краставица и всякакви други зеленчуци, плодове - ябълка и чаша доматен сок. За психологическа подкрепа диетологът препоръчва да нарисувате цвете със седем различни цветни листенца, всяко от които представлява деня на диетата, да го залепите в хладилника и да го разкъсате. Менюто за седмицата е както следва:

Първо, риба (500g)

Рибно филе на пара (150 г), зеленчуци

Пюре от рибна супа (200гр)

Варена риба, зеленчуци

Вторият, зеленчуков (1,5 кг)

Салата с краставици, чушки, домати (200гр)

Крем супа от броколи

Яхния от тиквички, моркови, лук, чушки

Третото, пилешко (500 г)

2 пилешки котлети на пара, салата

Цветна пилешка супа

Едно парче (150 г) пилешки гърди

Четвъртото, зърнени култури (200 г сухи зърнени култури)

Елда, предварително приготвена на пара

Пето, извара (0,5 кг)

Бисквитки със сирене

Извара с кисело мляко

Шесто, фруктови (1,5 кг)

Салата от различни плодове

Плодови смутита

Седмото, пиене

Цял ден да се пие негазирана минерална вода, чайове, билкови отвари

Необходимо е да напуснете диета внимателно, без внезапно навлизане в храната. Още седмица да се използва същата храна, но в различни комбинации: оризът се комбинира с риба, елда и пиле и т.н. Порциите трябва да са малки, храненията са чести. Все още има много за пиене.

Рецепти за ястия

Дори и с ограничена гама от продукти, можете да измислите нещо вкусно. Ето рецепти за отделни ястия:

  • в малко количество вода сварете лук, корен от целина, моркови, тиквички, парчета риба. Последният се извлича от супата, всичко останало се смила в блендер, преди да се сервира, за да се върне същата риба, разделена на малки парченца;
  • пилешко филе с подлит, черен пипер, поръсете с любимите си подправки като провансалски билки, поръсете с кимион, мазнина с кисело мляко и изпечете;
  • Рибна пържола изсипете с дресинг от соев сос, лимонов сок, увийте във фолио и изпратете във фурната за половин час;
  • Знам може да се подготви яхния на зеленчуци с всякакви зеленчуци в хладилника. Оптималният комплект е лук, броколи, тиквички, малко морков, домат, черен пипер, аспержи. Всичко се нарязва на парчета, леко се поръсва със слънчогледово олио, сол и се приготвя на слаб огън;
  • краставица, домат, магданоз, копър, нарязан с пасатор, зеленчуково смути умен;
  • следобед да измиете зърна от елда, поставете в термос, изсипете вряла вода, излезте през нощта.

Печалби

Тази шведска диета ви позволява да отслабнете с 3-5 килограма за една седмица, без да навредите на тялото, тъй като тя е краткосрочна, съдържа разнообразни продукти, въпреки че се основава на строги ограничения. Това е основната му полза. Можете да се върнете след определено време, за предпочитане не по-рано от седмица. И колко кръгове могат да бъдат направени, зависи от решителността и силата на волята на човека, в идеалния случай, докато се постигне необходимото тегло.