Експертна медицинска статия.

Хипоалергенна диета за кърмачки е необходима не толкова за майката, колкото за бебето, чиято храносмилателна система едва започва да се формира. За да се избегне дерматит, диатеза и други кожни обриви, е необходимо да се сведе до минимум рискът от попадане на алергени в тялото на бебето. Трябва да се отбележи, че проблемът с алергията при новороденото не е пряко свързан с факта, че има кърмачка, а по-скоро с това колко добре майчиното тяло възприема и смила храната. Тоест при лошо храносмилане дори безобидната овесена каша може да предизвика нежелана реакция у детето под формата на алергични обриви или колики. Следователно, всички антихистамини, използвани при лечението на алергии при детето, просто неутрализират симптома и решението на проблема е нормализиране на храносмилателния процес при майката.

хипоалергенна

Хипоалергенната диета за кърмещи майки включва преход към специализирана диета с първите симптоми и съмнения за алергии при бебето. Менюто включва следните хипоалергенни продукти:

  • Зеленчуците са бели и зелени, морковите, цвеклото и доматите са изключени.
  • Плодовете са зелени, всички плодове и плодове са розови, яркочервени и цитрусови.
  • Bezgluteinovye зърнени храни - ориз, царевица или брашно приливи и отливи, елда. Изключва овеса, който съдържа авенин, по свойства, подобни на глутеина.
  • Безглутеновите тестени изделия се произвеждат от твърда пшеница.
  • Bezglutyeinovy ​​сладки продукти - бисквитки, сушене, конфитюр.
  • Месото от домашни птици е изключено. Все още е говеждо, бяла речна риба.
  • Всички млечни продукти е по-добре да се правят у дома (подквасено мляко, ферментирало със специални сухи смеси от кисело мляко или кефир).

Основните правила, които съставляват хипоалергенна диета за кърмещи майки, са следните:

  • Цялата диета трябва да се приготвя само с хипоалергенни продукти, дори ако нито майката, нито бебето имат прояви на алергия. Тези продукти включват - хляб Греъм (за предпочитане ръжен и сушен), зърнени зърнени култури безглютеинови - ориз, елда, бели зеленчуци, зелен цвят, което е необходимо преди ядене или подготовка за накисване за поне половин час.
  • Основното правило Всички продукти, включително зеленчуци и плодове, трябва да се отглеждат в района, където живеят майката и детето. Екзотично, но привлекателно, но опасно. Цитрусовите плодове и бананите, донесени отдалеч, трябва да бъдат изключени от менюто.
  • Протеинът от храната е желателно да се комбинира с използването на биохимикали, био-кисело мляко, направени самостоятелно. По-добре е да купувате мая в аптеките в суха форма.
  • Всички ястия трябва да се готвят във варена или печена форма. Алтернативно: гответе за двойка.

Алергичните реакции при малки деца причиняват главно продукти, които съдържат специфични амини: хистамин и тирамин.

Какво трябва да се изключи от диетата, за да не се провокира алергична реакция у детето?

  • Хистаминът се съдържа в киселото зеле, шунката, всички консерви от морски дарове, домати и свински черен дроб.
  • Тирамин се съдържа в елитни сортове сирена от камамбер, чедър, скала, в бри. Също така, тираминът може да бъде в разтопени сирена. Голямо количество тирамин съдържа бирена мая и мариновани морски риби: херинга, скумрия, сафрид.

Основният списък на "забранените" продукти с хипоалергенна диета:

  • Морска риба, миди, хайвер.
  • Сирене от твърди сортове, особено остри.
  • Пълномаслено мляко, кефирен "магазин", кисели млека с добавки.
  • Яйца и ястия, съдържащи яйца.
  • Пшеница, просо, овес, грис.
  • Всички без изключение пушени продукти, включително хот-дог, хот-дог, риба и сирене.
  • Всички без изключение, мариновани и консервирани храни, включително сокове.
  • Подправки - кетчуп, майонеза.
  • Зеленчуците са с ярки цветове, особено червени, киселецът и патладжанът също.
  • Ярко оцветени плодове. За предпочитане е бледозелена ябълка, отглеждана в местни условия, отколкото екзотичен и привлекателен плод.
  • Напитки, съдържащи консерванти и оцветители, газирана вода.
  • Шоколад, продукти, съдържащи какао, мед.

Хипоалергенната диета за кърмещи майки е много важна през първите два или три месеца след раждането на бебето, именно през този период се формира ензимната функция на стомашно-чревната система на бебето. Ако в рамките на три месеца състоянието на детето не предизвиква страх, менюто на майката може постепенно да включва други забранени преди това продукти. Всяко ново ястие трябва да се прилага в рамките на две седмици, докато е необходимо да се следи реакцията на кожата на бебето към нов продукт, който пристига чрез кърмата.

[12]