Загуба на тегло и състав на тялото
Ново проучване предполага, че 16-седмичната веганска диета може да увеличи чревните микроби, които са свързани с подобрения в теглото, телесния състав и контрола на захарта
Десетилетия на изследвания хвърлят светлина върху въздействието на човешката чревна микробиота върху физиологията на гостоприемника, с нови последици и неочакван за здравето и болестите.
Благодарение на неотдавнашния напредък в лабораторните техники успяхме да научим за функциите на човешката чревна микробиота, свързани с имунитета и стомашно-чревни системи, церебрална и сърдечно-съдова. И също така е известно, че дисбалансът му е свързан с храносмилателни състояния като рефлукс, пептични язви, синдром на раздразнените черва, неалкохолен стеатохепатит и възпалително чревно заболяване. Също така, някои системни състояния като затлъстяване, атеросклероза, диабет тип 2, рак, болест на Алцхаймер и Паркинсон, амиотрофична латерална склероза, разстройство от аутистичния спектър, атопия (анормална свръхчувствителност) и др., Също изглежда са свързани с неблагоприятни промени в състава на чревната микробиота.
„Диетата играе основна роля за поддържане на разнообразието на микробиотата“
Също така е известно, че диетата обуславя микробиотата. Както е посочено в „Чревна микробиота за здраве“ от Европейското дружество по неврогастроентерология и подвижност (ESMN), „храната играе фундаментална роля за поддържане на разнообразието и правилното функциониране на нашата чревна микробиота. Когато говорим за това, може да се каже, че „ние сме това, което ядем“, тъй като когато се храним, стотиците милиарди бактерии, които обитават храносмилателната ни система, също се хранят. Поради тази причина е важно да носите a разнообразна и балансирана диета".
Сега ново проучване предполага, че 16-седмичната веганска диета може да увеличи чревните микроби, които са свързани с подобрения в теглото, състава на тялото и контрола на кръвната захар.
В предишни произведения
Точно предишен преглед, направен от Минг-У Уонг от Тайванския университет, установи, че веган диетите изглежда благоприятстват чревната микробиота. По същия начин беше показана и работа, публикувана в „Cell Reports“ от учени от Университета на Южна Калифорния, която установи, че този тип диета може да допринесе за намаляване на възпалението и възстановяване на червата.
Новото изследване, представено на тазгодишната среща на Европейската асоциация за изследване на диабета, открита вчера в Барселона, предполага, че 16-седмичната веганска диета може да увеличи чревните микроби, които са свързани с подобрения в тегло, състав на тялото и контрол на глюкоза. Проучването, проведено от Hana Kahleova, Комитет на лекарите за отговорна медицина (PCRM), Вашингтон (САЩ), подчертава, че „чревната микробиота играе важна роля в регулирането на теглото, развитието на метаболитен синдром и диабет тип 2. Целта на това проучване трябваше да оцени ефекта на растителна диета за около четири месеца върху състава на чревната микробиота, телесното тегло, телесния състав и инсулиновата резистентност при възрастни с наднормено тегло без анамнеза за диабет ".
Проучването включва 147 участници: 86% жени и 14% мъже на средна възраст 55 години, които са разпределени на случаен принцип да следват нискомаслена веганска диета (n = 73) или да не правят промени в диетата си (n = 74).
В началото му и на 16 седмици се оценява съставът на чревната микробиота, като се използват комплекти uBiome. За измерване на телесния състав е използвана двуенергийна рентгенова абсорбциометрия. За оценка на. Беше използван стандартен метод, наречен PREDIM индекс инсулинова чувствителност.
Висцерална мазнина
След времевата рамка телесното тегло беше значително намалено във веганската група (среден ефект на лечение -5,8 kg), особено поради намаляване на мастна маса (средно -3,9 кг) и във висцерална мазнина. Инсулиновата чувствителност също се е увеличила значително при веганската група.
Относителното изобилие от Faecalibacterium prausnitzii се е увеличило във веганската група (4,8%). Относителни промени във Faecalibacterium prausnitzii са свързани с намалява телесното тегло, мастна маса и висцерална мазнина. Относителното изобилие на Bacteroides fragilis също се е увеличило във веганската група (19,5%). Относителните промени в Bacteroides fragilis са свързани с намаляване на телесното тегло, мастната маса и висцералната мастна тъкан и повишаване на инсулиновата чувствителност.
Авторите заключават: "Веганска диетична интервенция с ниско съдържание на мазнини в продължение на седмици предизвиква промени в чревната микробиота, които са свързани с промени в теглото, телесния състав и чувствителността към инсулин при възрастни с наднормено тегло.".
Те обаче признават, че са необходими повече изследвания, за да се отделят ефектите от самата веганска диета от намаляването калории. Те казват: "Доказано е, че растителната диета е ефективна при контрола на теглото и при профилактиката и лечението на диабет. Това проучване изследва връзката между промените в чревния микробиом и промените в състава на телесното тегло и чувствителността към инсулин. Ние показахме, че растителната диета причинява промени в чревните микроорганизми, които са свързани със загуба на тегло, намалена мастна маса и обем на висцералните мазнини и повишена чувствителност към инсулин ".
Авторите добавят: "Основната промяна в състава на чревния микробиом се дължи на по-високо относително съдържание на влакнести, късоверижни бактерии, произвеждащи мастни киселини. По този начин високото съдържание на Диетични фибри изглежда от съществено значение за промените, наблюдавани в нашето проучване. Планираме да сравним ефектите от веганска диета и стандартна контролирана порция диета върху чревния микробиом при хора с диабет тип 2, за да отделим положителните ефекти от намаляването на калориите в храната от тези, причинени от състава веганска храна ".
- Диетата на воините, която се разглежда, е всичко, което знаем за тази противоречива версия на гладуването
- Оцетна диета как се прави и ползи при отслабване
- Диета със сироп как да го направя
- Как вегетарианската или веганска диета влияе на вашето здраве, според науката
- От всичко, с изключение на тези храни, забранени в диетата на деца под една година