Експресните или чудодейните диети, тъй като са ограничителни, причиняват дефицит на основни витамини и минерали. Извършването им няколко пъти в годината може да причини проблеми с диабета и щитовидната жлеза

Както всяко лято, жените и мъжете се влюбват в ‘операционните бикини’ в опит да се отърват зимни ексцесии. И всичко това по експресен начин. Всяка година специалистите и властите са задължени да повтарят опасностите от чудо диети.

По този начин Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aecosan) предупреждава, че „периодично на пазара се появяват нови диети за отслабване, разпространявани чрез телевизионни програми, модни списания, храни и др., Които имат общата реклама на бързото отслабване с малко усилия за тези, които ги изпълняват. "

„Тежката дехидратация от експресна диета може да причини сърдечен арест и бъбречна недостатъчност“

Тези „чудодейни“ диети, които в много случаи са „резултат от търсене на икономически изгоди, вместо да насърчават здравословна и балансирана диета, те предизвикват a ограничаване на калориите много тежък, който обикновено води до ситуации на недостиг на витамини и минерали и метаболитни промени, и до хранителна монотонност, която ги прави неустойчиви във времето и опасни за здравето ", подчертава институцията.

можете
Снимка: iStock.

Алименте е говорил с него Д-р Доминго Карера, лекар специалист в Медико-хирургичния център за храносмилателни заболявания (CMED), който припомня, че „този тип диета, която обещава да загуби за един месец това, което естествено бихме загубили, следвайки балансирана диета за почти една година те са подвеждащи. В много случаи те представляват велик Парични разходи в продукти за отслабване и също така излага здравето на тези, които ги носят в риск ".

Той настоява, че има много експресни диети, които „са автентични глупости и че са стари, но все още се използват. И тогава всяка година се появяват няколко нови. Сред най-популярните са кетогенната диета (пример за това е диетата на Дюкан или Аткинс) или диетата с протеинов шейк. Има още диета със супа, диета с ананас, диета за бебешка храна, диета на дяволски език, диета със зелен детокс сок, Спящата красавица, диетата с лимонов сок. ".

Според проучване на застраховката Acierto, в момента в Испания има 5 милиона души на диета И, което е по-тревожно, до 60% от тях избират експресната или чудо диета за отслабване. И не всички „жертви“ са жени. Както пояснява д-р Карера, „ мъжете също се интересуват за чудодейни диети, когато искате да отслабнете бързо и без усилие. Фалшивата идея, че обществото ни продава чрез реклама, че притежаването на тънко тяло е синоним на успех в живота и щастието, означава, че въпреки че повечето потребители от тях са жени, все повече и повече мъже ги следват ".

Всички обаче "са небалансирани и небалансирани. Те могат да предизвикат признаци и симптоми поради дефицит на основни хранителни вещества или излишък от други. Но те са склонни да се появяват при всички тях. меко място, липса на енергия, отпускане, набръчкана кожа и по-сухи, чупливи нокти, загуба на коса, лоша миризма от пот и уста, обща липса на жизненост, сънливост, вялост, главоболие, замаяност или замъглено зрение. И при всички тях има ефект, който се възстановява, с който когато напуснем метода започваме да възстановяваме загубеното тегло бързо и в по-голямо количество, а това е се натрупват в други области на тялото където не е депозирано толкова много ", уточнява той.

Здрав разум

Така че отслабването е трайно "и не представлява никакъв риск за лицето, което го изпълнява, те трябва да поемат Загуба на мазнини, за което е необходимо време и диетата е балансирана. И с него не е лесно да отслабнете бързо, тъй като за организма натрупванията на мазнини са енергийни запаси за времена на постно състояние “, подчертава експертът CMED.

Е "генетична следа от времето на първите мъже, когато те прекарват дълги периоди, без да могат да се изхранват. Сега това е немислимо, но е записано в нашата ДНК, така че когато правим много ограничаваща диета и за кратък период от време, какво се губи вода и мускулна масаr. Освен това се връща ефектът на рикошета ”, уверява той.

И тази голяма загуба на вода може да доведе до тежка дехидратация: „Това няма нищо общо с диетата, съставена от сокове, известният кленов сироп, разклаща и освен това пие много вода, тъй като водата от тялото ще се елиминира безвъзвратно чрез урина или изпотяване, вместо да губи мазнини ".

Снимка: iStock.

Сигнали за тревога

Основните симптоми на дехидратация са „главоболие, спад на кръвното налягане и изтръпване. Ако се пренебрегне и настъпи тежка дехидратация, рискът за здравето на пациента е голям. Клетките, тъканите и телесните системи се нуждаят от вода, за да функционират. Ако няма достатъчно, „машината“ на тези клетки и тъкани се забавя, причинявайки нашето тяло Без отговор правилно ”, апостил

И тук „бихме се сблъскали с голям проблем, защото органите, най-чувствителни към дехидратация, са най-важните: мозък, бъбреци и сърце. Така че пациент с това състояние може да получи сърдечен арест, да остане в кома, да има епилептичен припадък и дори остра бъбречна недостатъчност ", уточнява специалистът CMED.

Друг голям проблем с експресните диети е това мускулната маса също се губи. „Мускулите са издръжката на тялото, така че когато възникне този проблем, засегнатото лице става стрМоже да се почувствате слаби, замаяни и да нямате жизненост. Не трябва да забравяме, че загубата на мускули означава, че кожата престава да бъде стегната и тонизирана, така че естетическият резултат, който винаги се търси, когато се изпълняват тези екстремни режими, се губи ”, припомня д-р Carrera.

Те също са „дефицитни във витамини и минерали които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Резултатът може да доведе до анемии, повишен риск от фрактури, главоболие, чревни болки и световъртеж, наред с други патологии ", подчертава.

Трябва също така да се оцени, че „повтарянето на тези формули за периодично отслабване може да доведе до увреждане на щитовидната жлеза, което да доведе до хипотиреоидизъм., инсулинова резистентност (преддиабет), аменорея (липса на периоди при жени) и репродуктивни проблеми ".

Специалистът по хранене CMED посочва, че "бикини операция трябва да се извършва през цялата година, тоест да се храните здравословно и балансирано, придружено с физически упражнения. Това означава „да се научите как да се храните“, така че вместо да бъдете диета, то ще се превърне в здравословен и здравословен начин на хранене, който ще избегне страданието от епидемията на 21-ви век, която е с наднормено тегло и затлъстяване ".

„Здравословното отслабване е 1-1,5 килограма на седмица или между 4 и 6 на месец максимум“

Тя трябва да бъде "постепенно с течение на времето. Здравословната загуба не е загуба на повече от 1 или 1,5 килограма на седмица или между 4 и 6 килограма на месец. Това трябва да се направи с план, който не изключва никоя група храни. Това, което се случва е това намалете количеството и честотата на прием на някои хранителни вещества като захари, сложни въглехидрати и наситени мазнини “, казва експертът.

Общият прием не трябва да е много малък, тъй като „можете да увеличите количеството други хранителни вещества, като зеленчуци и протеини, без мазнини. Повечето от приема на мазнини трябва да бъдат чрез ненаситени. намаляване на базалния ни метаболизъм. Средната калория при възрастен би била около 1400-1 500 ккал. коригирайте и персонализирайте плана според възрастта, пол, височина, физическа конституция, основен метаболизъм и физическа активност, часове сън и др. Трябва да ядете 5 или 6 хранения на ден с 3 основни хранения и 3 вторични, малки, между храненията ", добавя той.