Напоследък все повече хора се придържат към принципите на здравословното и рационално хранене. Все повече се предпочитат биологичните продукти, които не използват минерални торове, пестициди, високи температури на обработка в производствения процес. Един от тези продукти е зелената елда, която за разлика от познатия кафяв не се подлага на допълнителна топлинна обработка и благодарение на това запазва всички витамини и антиоксиданти. Такава зърнена култура не само помага за поддържане на здравето, но е и чудесна за отслабване. Според прегледите, има различни видове диети в зелена елда, осигуряващи 4 до 11 паунда на седмица. Ще се спрем на няколко интересни варианта на диетите.
Диета с елда и пилешки гърди
Тази диета е предназначена за дългосрочно и постепенно отслабване. Ако включите в менюто си млечни продукти, риба, плодове и зеленчуци, можете да продължите процеса на отслабване от 2 седмици до няколко месеца. Основното меню е както следва:
- закуска: зелена елда на пара, зелен чай;
- обяд - чаша кефир;
- вечеря - варени пилешки гърди, без кожа, листна зеленчукова салата, зелена елда;
- лека закуска - чаша кефир;
- вечеря - парена зелена елда, зелен чай.
Вечерята е най-добре 4 часа преди лягане. В допълнение към зеления чай, трябва да пиете поне 1,5 литра вода на ден.
Отслабването с тази диета не е толкова бързо, колкото при повечето бързи диети, но е безопасно за здравето и резултатът се запазва за дълго време.
Елда диета със зеленчуци
Един от най-добрите начини не само за отслабване, но и за нормализиране на работата на червата, прочистване на организма от токсини и токсини. Въпреки това, при липса на висококачествен протеин, диетата с елда и зеленчуци се препоръчва за не повече от 2 седмици. Елдата може да се комбинира с всеки зеленчук, с изключение на картофите.
Как да приготвим елда за диета?
Зелената елда се препоръчва да не се вари, а да ферментира, така че тя запазва максимум полезни свойства. За да направите това, изсипете кръста с вода, покрийте го и го оставете да се запари за 2 часа.