Изследване за първи път се отнася до по-доброто дългосрочно невропсихологично развитие на детето с диета, богата на ядки през първия триместър на бременността.
Ползите, които ядките имат върху нашето здраве, не са нови. Те намаляват хипертонията, оксидативния стрес и спомагат за изравняване на глюкозата при пациенти с диабет. Към всички тези предимства сега се добавя ново, наблюдавано от проучване, проведено в Барселона, популяризирано от La Caixa. По-добро дългосрочно невропсихологично развитие при момчета и момичета благодарение на диета, богата на ядки през първия триместър на бременността.
Момчета и момичета, чиито майки са консумирали повече ядки през първия триместър на бременността, показват по-добро когнитивно развитие.
За провеждане на проучването бяха направени въпросници за хранителните навици, на които майките отговаряха. Когнитивното развитие на техните синове и дъщери се извършва чрез провеждане на различни тестове от тях.
"Това е първо проучване който разглежда възможните дългосрочни ползи от невроразвитието от приема на ядки по време на бременност. Тъй като мозъкът претърпява серия от сложни процеси по време на гестационната фаза, майчиното хранене е определящ фактор за адекватно невроразвитие на плода с дългосрочни ефекти ”, обяснява един от изследователите. И добавя, че „плодовете, които сме взели предвид, са орехи, бадеми, фъстъци, кедрови ядки и лешници. Смятаме, че откритите благоприятни ефекти може да се дължат на високото му съдържание на фолиева киселина и преди всичко в незаменими мастни киселини, като омега-3 или омега-6. Тези компоненти са склонни да се натрупват в нервните тъкани, главно във фронталните области на мозъка, които влияят на паметта и изпълнителните функции ".
Внимание с проучването въпреки добрите резултати
Беше забелязано, че бенефициентите на това проучване са в групите с най-висока консумация на ядки, със средноседмично три порции от около 30 грама всяка, малко под препоръчаното от ръководството за здравословно хранене на Испанското общество по хранене. „Това ни кара да мислим, че ако средното потребление се адаптира към препоръките ползите могат да бъдат много по-широки”, Казват изследователите.
Изследването разглежда и приема на ядки през третия триместър на бременността, макар и в този случай не са наблюдавани асоциации с невропсихологично развитие или установените асоциации са по-слаби. „Това е първо проучване по темата, така че е препоръчително да се вземат резултатите с повишено внимание и да се опитате да ги възпроизведете в бъдеще чрез повече кохортни проучвания и рандомизирани контролирани проучвания“, подчертава Жорди Юлвес, изследовател на ISGlobal и последен автор на изследването.
„Не за първи път наблюдаваме, че ефектите от определена експозиция са по-силно изразени, когато се появят на определен етап от бременността. Въпреки че нашето проучване не ни позволява да обясним причините за тази разлика между първия и третия триместър, в научната литература има спекулации с идеята, че скоростта на развитие не е еднаква през цялата бременност, с периоди на специална чувствителност към майчината диета.
- Трикове за включване на ядки в диетата
- Недостатъчната диета в началото на бременността би нарушила развитието на мозъка на бебето
- Диетата с нисък холестерол по време на бременност подобрява кръвообращението на бебето
- Строга диета, която да се определи като допълнение към тренировките
- Диетата, богата на протеини от животински произход, е също толкова вредна за здравето, колкото и тютюнът