Живеем в замърсен свят и тялото ни лесно усвоява големи количества токсични вещества
Ябълковият оцет стана популярен като идеален продукт за подпомагане на детокс диета и отслабване. Оттогава обаче потреблението му е поставено под въпрос през последните години свойствата му не са толкова „магически“, както някои ги описват.
Като начало е важно да се има предвид, че диетата с „детокс“ е ограничителна и трябва да се поддържа само няколко дни. От друга страна, докато ябълковият оцет има някои ползи за здравето, доказателствата все още са ограничени и много от последиците от тях са преувеличени до степен на изкривяване.
Ябълковият оцет е детоксикация естествено тяло. Той работи като регулатор на нивата на кръвната захар, подпомага лимфната система и спомага за разтварянето на мазнините.
Хранителни свойства на ябълковия оцет
Ябълковият оцет не е „супер храна“ и не е „чудо“ здравословен продукт. въпреки това, да, вярно е, че има някои интересни хранителни свойства.
- Умерени количества пектин.
- Витамини В1, В2 и В6, биотин, фолиева киселина, ниацин, пантотенова киселина.
- Витамин Ц .
- Малки количества минерали като натрий, фосфор, калий, калций, желязо и магнезий.
Действа ли диета за детоксикация на ябълков оцет?
Детоксикиращата диета с ябълков оцет, както и много други диети за „детоксикация“, Те са предназначени да помогнат на тялото да „елиминира токсините“ или да „пречисти“. Това обаче е едно от многото фалшиви свойства, които са приписани на продукта.
Затова, вместо да търсим чудодейни формули, за да се детоксикираме, това, което можем да направим, е да приемем здравословен начин на живот, който ни позволява да насърчаваме здравето на тези органи. В този смисъл можем например да се храним балансирано и здравословно, да правим физически упражнения, да консумираме вода и да избягваме лоши навици като консумация на тютюн и алкохол.
Така че, ако това, което искаме, е конкретен отговор относно „детоксикиращата“ способност на оцета, трябва да кажем НЕ, нито ябълковият оцет, нито други храни могат да пречистят тялото сами. Ако обаче има някакви причини да включите този продукт в диетата.
Той може да осигури ползи, когато става въпрос за ядене на контролирана диета
Стига да е придружено от здравословна диета и добри навици, ябълков оцет помага за намаляване на апетита и може да ви помогне да отслабнете.
Помага за регулиране на кръвната захар
Без причина ябълковият оцет може да замести медицинските процедури за регулиране на нивата на кръвната захар. Въпреки това може да помогне по-ниски нива на глюкоза след хранене.
Съдържа пробиотици
Пробиотичните храни са добро допълнение за поддържане на чревната микробиота в добро състояние. Ябълков оцет, като ферментирала храна, това е пробиотик, който може да съдържа полезни за организма бактерии.