Хиперхолестеролемията се състои от наличието на холестерол в кръвта над нивата, които се считат за нормални. Това увеличение е свързано с коронарни проблеми и зависи от диетата, пола, начина на живот и ендогенния синтез (собствен на тялото).
Със здравословна и индивидуализирана диета можете да намалите нивата на холестерола (стига да не е вроден) и да избегнете всички проблеми, свързани с високия холестерол. В допълнение, с нашия подход към превъзпитанието на храната ще работим за промяна на вашите навици за в бъдеще.
- Име: Хосе Луис Флорес
- Instagram: @educadoralimentario
- Специалност и обучение: Диететика и хранене
- Поща: [email protected]
За да намалите холестерола и да го държите под контрол, ключовото е да следвате здравословните модели на живот, които съчетават диета и физически упражнения. Въпреки че диетата трябва да бъде адаптирана, най-важните ключове са:
- Използвайте зехтин като основна добавъчна мазнина.
- Яжте много растителна храна: плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки.
- Хлябът и храните от зърнени храни (тестени изделия, ориз и пълнозърнести продукти от тях) трябва да бъдат част от ежедневната диета.
- Храните с ниска обработка, пресни и местни храни са най-подходящи.
- Консумирайте ежедневно млечни продукти, главно кисело мляко и сирена (пресни сирена, а не сушени или много мазни).
- Червеното месо трябва да се консумира умерено и по възможност като част от яхнии и други рецепти.
- Яжте много риба и яйца.
- Пресните плодове трябва да бъдат обичайният десерт, а също и млечните десерти.
- Водата е типичната напитка в Средиземно море.
- Бъдете физически активни всеки ден, тъй като това е също толкова важно, колкото и правилното хранене
При първата консултация се срещаме и аз правя анамнеза заедно с изследване на сегментния състав на тялото, което ще обясня подробно. Ако е необходимо, ще бъде проведено и антропометрично изследване и ние също така ще поставим целите, които търсите. Също така ще оценя ежедневната ви диета чрез 48-часово напомняне, че ще ви изпратя, за да можете да ми изпратите факт и да разберете дали вашата диета е идеалната или не. С всички налични данни можем да си поставим целите и да започнем да работим за подобряване на навиците, които ще допринесат за бъдещия хранителен подход.
Във втората сесия, след като сте проучили вашия случай и сте разработили вашето индивидуално планиране, адаптирано към вашите вкусове и нужди.
В следващите сесии ще извършим проследявания, частични или пълни модификации на диетичното планиране и също така ще ви научим на много неща за здравословното хранене и храната.