Ябълките, прясното грозде, бобът, зеленчуците и соевите продукти могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол и понижаване на високото кръвно налягане.

voice

Неотдавнашно канадско проучване може да спаси живота на милиони хора.

Изследванията показват, че само като ядат определени храни, хората могат значително да понижат холестерола си и да подобрят шансовете си за избягване на сърдечни проблеми.

Има ново движение, насърчаващо здравословното хранене - тенденция, подкрепена от лекари, здравни служители, правителствени ръководители и дори първата дама на страната Мишел Обама.

Диетата и физическите упражнения са ключовите фактори за поддържане на здравословни нива на холестерола.

В това изследване, проведено в Торонто, Канада, диетата е основният елемент.

Холестеролът е вид мазнини, които помагат за изграждането и поддържането на клетките. Съществуват обаче различни видове холестерол. Така нареченият HDL (липопротеин с висока плътност, наречен "добър" холестерол), който насърчава здравето на сърцето, докато LDL допринася за сърдечни заболявания.

Типичният съвет е да се сведат до минимум животинските мазнини. Тези мазнини са силни в LDL холестерола (липопротеин с ниска плътност, наричан още "лош" холестерол). От своя страна, яденето на определени храни може да помогне за поддържане на ниски нива на лошия холестерол.

"Зеленчуците като патладжан и тези, които са като лепкави, помагат за премахването на холестерола от тялото", каза д-р Дейвид Дженкинс от болница "Сейнт Майкъл" в Торонто.

Общо 350 мъже и жени са участвали в това проучване. Всички бяха на път да се нуждаят от лекарства за понижаване на холестерола, а някои спазваха диета, включваща храни, за които е известно, че помагат за понижаване на холестерола, като ябълки, прясно грозде, някои пълнозърнести храни, зеленчуци, ядки, зехтин, боб и продукти.

Тези, които са спазвали тази диета, понижават нивото на LDL холестерола си между 13 и 14%.

Изследователите отбелязват, че друга полза от тази диета е, че хората в проучването също са понижили кръвното си налягане.

Изследването е публикувано в Journal of the American Medical Association.