ядете

Диетата при подагра е ключът към успеха в лечението, Опасността за пациентите е не само протеините, но и мазнините, въглехидратите и дори продуктите с високо съдържание на захар. Ето защо е необходимо да се спазва строга диета, която все още ви позволява да разнообразите менюто с вкусни ястия.

Диета за пациенти с подагра

Подагра - ставно заболяване, възниква, когато солите на пикочната киселина започнат да се отлагат. Проявява се със силна болка, най-често през нощта, засягаща предимно пръстите на краката. Кожата се зачервява, ставите се подуват, настъпва слабост, но наистина да се възстановят такива пациенти с помощта на правилно подбрана диета. Необходимо е да се изключат от менюто продукти, където се предлагат тези соли, вече са разработени доказани методи.

Храненето за подагра препоръчва малки порции, трябва да ядете няколко пъти през деня. Задължително: разтоварвайте дни, в които можете да ядете само плодове или зеленчуци, сурови или печени, без сол. Изберете вид храна за определен ден. Забранен:

  • хрян, репички;
  • киселец, спанак, целина;
  • карфиол;
  • колбаси, всеки пушен продукт;
  • зелен грах; всеки фасул;
  • гъби.

Терапевтичната диета за подагра съдържа такива задължителни продукти:

  • ябълки, сливи, круши;
  • грейпфрути, банани;
  • мляко, нискомаслено извара;
  • кефир, кисели млека;
  • ястия с яйца,
  • кашки;
  • медени ядки.

Диета 6 за Певзнер за подагра

Таблица за специално лечение на такива пациентиРазработена преди сто години, професор Певснер, се нарича "диета за подагра". Извършват се млечни разтоварващи дни, компоти, извара, плодове и зеленчуци, когато е необходимо да се изпият най-малко 2,5 литра вода. Най-суровите условия за риба и месни продукти могат да се консумират само варени и само три пъти седмично. Дневна норма: 170 грама риба или 150 меса. Диетата с пристъп на подагра е в списъка:

  • плодове и плодове;
  • зърнени храни;
  • супи, само зеленчуци;
  • млечни продукти - нискомаслени;
  • свинска мас
  • яйце на ден;
  • мед, пастила;
  • слаб чай;
  • компоти, отвари.

Хипокотенова диета при подагра

Пуриновата диета за подагра инхибира солта и пуриносъдържащите продукти - излишната оксалова киселина. Необходимо е да се консумират максимум продукти, които извършват алкализация: млечни продукти, плодове и зеленчуци. Но храненето трябва да бъде разнообразно, тъй като такива пациенти не могат да бъдат гладни, въпреки че не се препоръчва да се яде твърде много. Диетолозите дават пример за това меню:

  1. Сутрин: извара, препечен хляб с масло, винегрет, лимонов чай.
  2. Следобед: елда с пържени яйца, сок.
  3. Можете да закусите със зеленчукова супа, кисело зеле, печени картофи, парче месо.
  4. Вечер: котлети от моркови или гювечи, извара, целувка.
  5. През нощта изпийте порция кисело мляко.

Елда диета при подагра

Диетата при подагра в краката задължително включва елда, която прочиства тялото и премахва солта. Има няколко рецепти за приготвяне на елда.

  • елда крупа - 1 чаша.
  • кефир - литър.

  1. Елда вечер, залейте 3 чаши вряща вода.
  2. Увийте го в одеялото до сутринта.
  3. Яжте с хапка кефир.

  • елда - 50 грама;
  • вода - 100 грама.

  1. Залейте задницата със студена вода.
  2. Посолете, разбъркайте добре.
  3. Изчакайте, докато елдата вземе вода.
  4. Варете на слаб огън в продължение на 30 минути.

Оризова диета при подагра

Терапевтичната диета за подагра съдържа в списъка y ананас, който елиминира пикочната киселина. Малка тайна: този плод трябва да се яде веднага след нарязването, докато бромелаинът се изпари. Лекува болести и ориз, диетата включва сухо мляко. Каква е оптималната диета при подагра? Лекарите казват, че оризовата ябълка е разработена от диетолог на Kempner. Той твърди, че тези съставки са напълно чисти от токсини, оптималната продължителност на диетата е не повече от пет дни.

  1. Рецепта номер 1. 75 грама оризови зърнени култури се варят в млякото кашку, без захар и сол. Яжте порции сутрин и вечер. Късно да ядете ябълки - до 250 грама. Можете да си направите компот.
  2. Рецепта номер 2. Сварете чаша ориз, яжте в рамките на един ден, измийте с ябълков сок. Позволено е да се ядат 2-3 ябълки. Такава диета е разрешена до три дни.

Безпротеинова диета за подагра

Храненето при подагра през периода на остро изостряне включва ястия от месо и морски дарове, за предпочитане се фокусира върху зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти. Пийте до три литра течност на ден. Придържайте се към диета по такъв начин, че лекарите съветват около две седмици. Диетата за обостряне на подагра позволява меню:

  1. Сутрин: зеленчукови салати, варено яйце, можете да направите плодова торта с просо.
  2. Повторната закуска ще има само бульон от дива роза.
  3. Следобед: юфка с мляко, целувка.
  4. Можете да закускате с пресни плодове.
  5. Вечер: чийзкейкове, зеленчукови кифлички, слаб чай.

Японска диета за подагра

Много диетолози съветват да се обърне внимание на японската кухня, тъй като жителите на тази страна не страдат от ставни заболявания. Диетата при подагра и повишена сол в урината, която значително облекчава болката дори при остри пристъпи, е създадена с оглед на продуктите, които японците обичат:

  • Сирене тофу;
  • соя, соево мляко и сос;
  • листни зеленчуци.

Изследванията показват: Соята помага за бързото отстраняване на пикочната киселина от тялото, такова уникално свойство е възприето от много лекари. Този продукт има много протеини, които нямат отрицателен ефект върху човек. От соя направете syrniki, яхния, месо и сосове. Основното нещо е да го готвите правилно. За да започнете да накисвате соята за 12 часа, след това варете около 3 часа, като източвате водата на всеки 1,5. Контролиран: правилната диета за подагра ще помогне да се отървете от болестта, ако постоянно я спазвате.