След получаване на сърдечна трансплантация, фармацевтичното лечение включва лекарства за предотвратяване на отхвърлянето, като такролимус. Такролимус действа върху имунната система, за да попречи на тялото да атакува клетките на ново трансплантираното сърце. В резултат на това рискът от инфекция е по-висок.
Поради това е препоръчително да се установят хигиенни насоки, които свеждат до минимум инфекциите и хранителните отравяния. Тези мерки включват:
- Правилна хигиена на кухненските прибори и повърхности.
- Правилна хигиена на ръцете.
- Използвайте различни инструменти за работа със сурова и варена храна.
- Използвайте дезинфектанти за храна с тези храни, които трябва да се консумират сурови, като плодове, зеленчуци и зеленчуци.
- Избягвайте храни, приготвени от сурово мляко, като някои сирена или сушени меса.
- Гответе храната до точката, за да осигурите адекватно унищожаване на микроорганизмите в храната.
- Избягвайте суровите ястия като тартар, суши или севиче.
- Избягвайте сосове, които не са пастьоризирани или стерилизирани.
- Чудодейните диети представляват опасност за здравето - Фондация "Испанско сърце"
- Декалог за здравословно хранене извън дома - Фондация Испанско сърце
- Яйцето, полезно ли е за сърцето Fundación Española del Corazón
- Диета за понижаване на високо кръвно налягане - хипертония - Fundación Española del Corazón
- Как трябва да бъде диетата ми за контрол на хипертонията Fundación Española del Corazón