Какви храни носят щастие на децата
Смешно е как някои храни могат да повлияят на настроението по толкова драстичен начин, че да подобрят или влошат настроението по време на храносмилането, поради ефекта им върху нервните връзки, които са установени в частта от мозъка, която контролира емоциите и състоянието.
В Guiainfantil.com ние ви казваме какво щастие диета за деца и какви храни да слагате в седмичните менюта, за да подобрите настроението си.
Храни, които да направят диетата на щастието за деца
- Яйцата например са една от най-интересните храни за мозъка. Те също така съдържат витамин В12, от голямо значение за клетките на нервната система. Недостигът в него обаче може да бъде тясно свързан с раздразнителност и внезапни промени в настроението, нещо нежелано при дете. Той също така съдържа йод, чието влияние върху щитовидната жлеза също оказва влияние върху характера, тъй като неговият дефицит може да доведе до състояние на летаргия и липса на енергия. Освен това яйцето съдържа естествено витамин D, друга съставка за щастие.
- Маслото е друга желана храна в тази диета за щастие за деца. Съдържа мастноразтворими витамини, като витамин А, който е свързан с производството на невротрансмитери като допамин, с огромен ефект върху настроението, както и други мозъчни функции, като паметта.
Както когато месото идва от биологично земеделие, когато маслото е с органичен произход и поради диетата, която кравите получават (най-вече трева), съдържанието му в омега 3 киселини е високо, както и в конюгата на линолова киселина. Понастоящем тази киселина е известна с широк спектър от биологични ефекти, сред които се откроява положителният й ефект върху мазнините, намалявайки триглицеридите и холестерола в кръвта. В допълнение, той противодейства на стресовия ефект на кортизола, насърчавайки релаксация, перфектна в детството.
- Червените меса, въпреки лошата им преса, са източници на хемово желязо, най-лесно асимилираната форма. Желязото участва в доставката на кислород в мозъка, като осигурява правилното му функциониране. Също така съдържа витамин В12 и е една от храните с най-голямо количество цинк, свързани с паметта, така че те винаги са, без да надвишават, идеални в детството.
- Мазната риба е важен източник на омега 3. Някои скорошни проучвания показват, че колкото по-висока е консумацията на мазна риба, толкова по-ниски са симптомите на депресия и психични проблеми и толкова по-голяма е способността да имате положителни емоции. Освен това, ако искате да избегнете възможното съдържание на живак в големи риби като риба тон, винаги можете да изберете малки риби, като сардини и аншоа, които също, ако се консумират с кости, са много важен източник на калций за растежа.
- Сред зеленчуците, доматите Те осигуряват важни минерали и витамини за производството на отпускащи вещества в тялото като допамин или серотонин. Прорелаксационните фитонутриенти могат да се намерят и в кожата на малките картофи, така че е препоръчително да ги консумирате по този начин.
- И като кулминация, ядките, суперхрана, която съдържа всички необходими микроелементи, за да се превърне в идеалното допълнение към диетата на щастието, витамини като Е или фолиева киселина, минерали като желязо, манган или цинк и омега 3 мастни киселини.