Отговорът зависи от типа вегетарианец, който сте. Това също зависи от нивото на бъбречната Ви функция и колко ограничително трябва да бъдете с протеини, фосфор и калий.

вегетарианци

Правилната бъбречна диета е съществена част от всеки план за лечение на хронични бъбречни заболявания. Въпреки че бъбречната диета ограничава протеините, все пак трябва да ядете висококачествен протеин всеки ден.

Да си вегетарианец не означава да пропуснеш качествения протеин. Има много добри растителни източници на протеини. Въпреки това, вегетарианската диета с бъбреци изисква план за хранене, съобразен с регистриран диетолог, тъй като вегетарианските източници на протеини също съдържат различни количества калий и фосфор. Вашият диетолог може да ви помогне да изберете правилните храни в правилните количества.

Бъбреците са отговорни за предотвратяването на натрупването на твърде много калий и фосфор в кръвта. Ето защо е важно да има достатъчно количество калий и фосфор в диетата, за да се избегне претоварване на способността на бъбреците да поддържат здравословни нива.

Даваме ви основна информация:

Планът ви за хранене трябва също да включва насоки за други групи храни, като зърнени храни, мазнини и сладкиши. Планът за хранене от регистриран диетолог ще ви помогне да задоволите нуждите си от калории и други важни хранителни вещества.

Храните, споменати по-горе, плюс:

Храните, споменати по-горе, плюс:

Последна актуализация на 17 декември 2019 г.