Свръхпреработените храни представляват почти 65% от предлагането на супермаркет. Това, много привлекателни за вкуса и комфорта си, обикновено са храни с много захари, наситени мазнини и рафинирани брашна, елементи, които не трябва да бъдат част от здравословното хранене.

храни

Предварително приготвена пица

Въпреки че е лесен вариант да имаме бърза вечеря един ден, когато нямаме време, предварително приготвените пици са ултрапреработени храни, пълни с празни калории, които трябва да прогоним от диетата си. - Разпръскване

Чипс

Въпреки че картофите като суровина са многофункционална и здравословна храна, когато се изпържат (и преработят), те се превръщат в храна, пълна с калории и с много малък принос на хранителни вещества. - Разпръскване

Пакетирани сокове

Ако натурален сок, изцеден от нас самите, продължава да поддържа много от хранителните вещества и витамините на парче плод, същото не се случва с пакетираните. Те съдържат голямо количество захар, почти 10%, подобен процент на безалкохолните напитки. - Разпръскване

Сладоледи

Сладоледите са много добри, но ако си ги купим вече замразени, ще вземем вкъщи ултрапреработена храна, пълна, отново, с калории и захар и с много малка хранителна стойност. - Разпръскване

Освежаване

Безалкохолните напитки са едни от ултрапреработените напитки, които консумираме най-много. Пълни с наситени захари (на всеки 100 грама една безалкохолна напитка може да има 10), ние трябва да ги изгоним от нашата диета, ако искаме тя да бъде балансирана. - Жилище Сток

Моментална супа

Друг бърз, лесен и не особено здравословен вариант. Моменталните супи са ултрапреработени храни, при които хранителните вещества и витамините не играят основна роля и отстъпват място на голям брой добавки, които, макар и безопасни, не трябва да се приемат в излишък. - Adobe Stock

Хляб

Нарязаният хляб е сложна храна, която трябва да се премахне от нашата диета. Ето защо е по-добре да се опитате да изберете хляб с пълнозърнесто или заквасено брашно и да забравите за белия хляб, който е много по-малко здравословен. - Разпръскване

Замразени хапки

Наггетите са пилешки "тестени изделия", преминали през преработка. Освен това сме склонни да ги пържим, така че това готвене добавя повече калории. - Разпръскване

Преработена кайма

Каймата, която купуваме и вече идва в тава, може да има добавки за нейното запазване. По-добре е да изберете да отидете в месарницата и директно да поискате парче месо да бъде приготвено на място. - Adobe Stock

Бульон таблетки

Таблетките бульон имат много високо съдържание на сол, както и подобрители на вкуса и мазнините. Поради тази причина е по-добре да избягвате консумацията му и да изберете да правите бульон у дома. - Adobe Stock

Захар

Преработени захари, колкото повече, толкова по-добре. Според СЗО консумацията на захар не трябва да надвишава 5% от дневните ни калории, а при преработените храни е много лесно да се надхвърли лимитът. - Разпръскване

Йорк Хам

Въпреки че ни го продават като шунка, някои казват, че „шунка Йорк не съществува“. Това студено месо се състои от различни части от свинското месо и често е по-малко здравословно, отколкото ни карат да вярваме. - Adobe Stock

Готови лазаня

Ако приготвите домашна лазаня, с всички естествени съставки, тя може да бъде вкусно ястие и, макар и да не се яде всеки ден, добре. Ако вместо това се спрем на предварително приготвена лазаня, отново сме изправени пред ултра обработена храна, която е по-добре да избягваме. - Adobe Stock

Наденички

Друг случай на преработени меса, от които е трудно да се разбере точно състава и произхода. Ако искаме да ядем колбаси, по-добре е да се спрем на „пресните“ варианти. - Разпръскване

Сосове

Сосовете са перфектни, за да дадат малко живот на нашите ястия, но винаги трябва да избираме за домашни варианти и да не купуваме преработени сосове. Те имат висок процент на захари и наситени мазнини. - Разпръскване

Бисквитки

Друга храна, за която винаги трябва да избираме домашния си вариант. Бисквитките, чийто състав се основава на захар и брашна, винаги ще бъдат по-добри, ако ги правим у дома, отколкото ако изберем ултра обработената версия. - Разпръскване

Индустриална хлебопекарна

Подобно на бисквитките, преработените кифлички и бонбони са пълни с наситени мазнини, захари и рафинирани брашна. Ако ги ядем на закуска, винаги е по-добре да се спрем на тост с шунка или авокадо например, вариант, пълен с енергия, здравословен и също толкова богат. - Разпръскване

Бонбони

Както всички ултра обработени бонбони, бонбоните не са много здравословни. Въпреки че можем да изберем нейните версии без захар, това е храна, която съдържа голям брой добавки и е по-добре да я приемаме умерено. - Разпръскване

Зърнени храни

Пълнозърнестите храни могат да бъдат добър вариант за закуска, с малко кисело мляко или лека закуска. Но това, което трябва да избягваме, са сладките варианти, които ни дават празни калории и повече захар от препоръчаното. - Разпръскване

Маргарин

Маргаринът може да бъде добър вариант за хора, които не пият яйца и мляко, тъй като се прави само с растителни материали, но има много добавки и консерванти, за да се постигне вкус и текстура, подобна на тази на маслото. - Разпръскване