Научете за навиците и храните, които помагат в борбата със свободните радикали, отговорни за стареенето.
Риба и зеленчуци, добра комбинация.
Днес е известно, че стареенето е пряко свързано с процесите на молекулярно окисление, произведени от свободните радикали: силно реактивни атоми или молекули, които атакуват тъканите.
Но можем ли да забавим този процес? Отговорът е да. Ключът е да се приемат редица здравословни навици на живот - като диета, упражнения и козметични грижи - които помагат да се намали производството на свободни радикали и следователно да изглежда по-млад.
Киселото мляко засилва дозите на калция и премахва шансовете за остеоспороза.
Що се отнася до храната, това са навиците, които трябва да бъдат включени.
- Една от основните насоки е да ядете малко, но добре и да намалите приема на калории. Това беше проверено от азиатското население.
- Пии много вода. Това ще помогне за осигуряване на клетъчна енергия и ще насърчи молекулярното възстановяване.
- Ограничете консумацията на рафинирани брашна, като хлебни изделия, хляб, бисквитки или закуски.
Сьомга, една от препоръчителните риби.
- Намалете приема на калории, нещо, което е доказано от азиатското население.
- Контролирайте консумацията на мазнини и протеини. Бобовите растения например са чудесен източник на здравословни протеини. Също така е важно да се консумират постни меса, яйца, белтъци и нискомаслени сирена, които осигуряват качествени протеини.
Колкото по-висок е процентът на какао в шоколада, толкова по-големи са неговите ползи.
Диети за отслабване? Здравословни навици за включване всеки ден
Основните хранителни вещества против стареене
- Витамини. Те са антиоксидантните съединения par excellence. Важно е да се засили консумацията на витамини А (присъстващи в синя риба, мляко, портокалови плодове и зеленчуци), С (съдържащи се в цитрусови плодове и зеленчуци) и Е (в зехтин и слънчогледово масло, ядки, пшеница, царевица, пъпеш).
- Минерали. Особено цинк и селен (основните източници са месо, ракообразни, мляко, пълнозърнести храни и зеленчуци).
- Флавоноиди. Те не са нищо повече от оцветяването на зеленчуците, присъстващи в най-цветните плодове и зеленчуци. Можем да ги намерим в зелен чай, шоколад (колкото по-добър е по-големият процент какао), вино, червеникави зеленчуци и плодове (като плодове, ягоди и цвекло).
Пиенето на много вода помага да се осигури клетъчна енергия.
Искате ли да замените млечните продукти? Познайте ползите от зеленчуковите млека
- Бета каротини. Те се намират в червените и оранжевите плодове и зеленчуци (като морковите). Те помагат в борбата със стареенето, като увеличават производството на колаген, който поддържа кожата стегната.
Зеленият чай има флавоноиди, с антиоксидантна сила.
- Омега 3. Това е мастна киселина, която ни помага да овлажним сухата кожа и да предотвратим бръчките. Тези храни също значително намаляват възпалението и други имунни реакции на слънчевите лъчи, които разграждат колагена в нашата кожа. Сините риби, като риба тон и сьомга, са добри източници на този елемент.
- Калций. Присъства особено в млечните продукти. Помага за укрепване на костите и намалява шансовете за остеопороза. В допълнение, киселото мляко, като има "добри бактерии", балансира храносмилателната система, намалявайки риска от всякакви усложнения или чревни заболявания.
От лицензираната Лилиана Гримберг, диетолог-диетолог и координатор в областта на храненето на Терапевтичния център д-р Максимо Равена.
- Диетата за дълголетие е ключът към по-дългия и по-добър живот
- Това е диетата на Тайра Банкс, за да изглежда така; добре на 45; ти
- Диетата в зоната, полезна за бременност и кърмене - Хранене по време на бременност - Бременност -
- Това е най-добрата диета, за да поддържате кожата си по-дълго млада и здрава
- Диетата на цветовете за здравословно хранене