• Пигментът, който придава цвят на всяка храна, има благотворен и специфичен ефект.
  • Намален е рискът от сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет.
  • В САЩ Центърът за контрол и профилактика на заболяванията вече създава менюта въз основа на цветове.

цветовете

Че плодовете, зеленчуците и зеленчуците трябва да са в основата на нашата диета, която вече предположихме. Друго нещо е, че сме упорити и го прилагаме редовно на практика. Диетата се опитва да улесни тази цел, като играе с цветове, които всъщност са просто отражение на техните различия и свойства. Редуващи се цветове ще имаме здравословна диета.

Нарича се Диета на цветовете и е така въз основа на факта, че пигментите отговарят за придаването на цвят на всяка храна те имат благоприятен и специфичен ефект върху здравето. Цветовете не само допринасят за външния вид на храната, „но са ключът към здравословното хранене“.

Това се обяснява от отговорните за Института по затлъстяване (IOB), който се ангажира с тази диета от цветове, както е направил в Съединените щати, където тя е била много успешна, центърът за контрол и превенция на заболяванията, който вече разработва менюта въз основа на цветове.

Тази диета съветва да се ядат храни от пет цвята на ден, което гарантира благополучие и защита на тялото. IOB гарантира, че консумирайки ежедневно пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци с различни цветове, "приема на храни с ниско съдържание на калории и високо съдържание на микроелементи"като витамини, минерали, фибри и фитохимикали.

Освен това риск от развитие някои сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет, наред с други.

Пет цвята и много добродетели

Синьо или лилаво

Патладжани, къпини, черно грозде, боровинки и сливи Те се характеризират със съдържание на високи дози антиоксиданти, отговорни за защита на клетките на тялото от атаки, причинени от свободните радикали. Следователно те допринасят за правилното функциониране на кръвоносната система, "както и за предотвратяване на различни видове рак".

Ягоди, череши, домати, червени ябълки или диня съдържат високи дози бета-каротин, необходими за поддържане здравето на кожата. В допълнение, високата му пречистваща сила позволява да се елиминират токсините от тялото.

Маруля, зеле и много други помагат за предотвратяване на холестерола, подобряване на кръвообращението и избягване на сърдечно-съдови заболявания и улесняване на високи дози фибри.

Бяло и жълто

Ряпа и моркови, Наред с други, те спомагат за повишаване на защитните сили на организма и подобряване на устойчивостта срещу външни агенти и поддържат костите и зъбите здрави, както и осигуряват напълно здрава кожа и добро зрение.

Съгласно критериите за повече информация