Тази диета помага на хората да се чувстват по-добре, да живеят по-дълго, да отслабнат и да спечелят здраве; е с ниско съдържание на мазнини, рафинирани въглехидрати и животински протеини, а също така се фокусира върху упражненията, стреса и личните взаимоотношения.

The Диета на Орниш е създаден през 1977 г. от Д-р Дийн Орниш, клиничен професор по медицина в Калифорнийския университет в Сан Франциско и основател на изследователския институт за превантивна медицина с нестопанска цел в близкия Саусалито, за да помогне на хората да се "чувстват по-добре, да живеят по-дълго, да отслабнат и да получат здраве".

диетата

Диетата е с ниско съдържание на мазнини, рафинирани въглехидрати и животински протеини, което според Орниш го прави идеалната диета. Но това не е само диета - тя също така се фокусира върху важността на упражненията, управлението на стреса и личните взаимоотношения.

На хранително ниво, класифицирайте храните в пет групи, от най-здравите (група първа) до най-малко здравите (група пет). Това е разликата, например, между пълнозърнест хляб и бисквити, между соеви колбаси и свинско или говеждо месо.

Ornish диета и упражнения

По отношение на упражнението, Ornish подчертава аеробни дейности, тренировка за устойчивост и гъвкавост; вие решавате какво да правите и кога. За да управлявате стреса (дълъг централен елемент от вашата програма), можете да се обърнете към дълбоко дишане, медитация и йога.

Диетата на Орниш съчетава диета, упражнения и социални взаимоотношения. as.com

Социални отношения на диета

Орниш обяснява, че прекарването на времето с вашите близки и приятели и разчитането на тях за подкрепа може да повлияе на здравето ви по много положителни начини. Не само на ниво намаляване на стреса, безпокойство, но също така и за да готвите заедно здравословно, излизайте да спортувате.

Забранена храна

Повечето храни с холестерол или рафинирани въглехидрати, масла, прекомерен кофеин и почти всички животински продукти, в допълнение към белтъците и една чаша обезмаслено мляко или кисело мляко на ден.

Фибрите, зеленчуците, зеленчуците са основата на тази много добра диета за грижа за сърцето. as.com

Разрешени храни

Семена и ядки. Всичко, което има фибри и много сложни въглехидрати. Освен това им е позволено до 1 чаша вино на ден, или по-силна чаша алкохол.

Към тази диета се добавят техники за управление на стреса и упражнения. нещо, което не е прекомерно на физическо ниво, но е поддържане на здраве. Поради тази причина, вероятно една от най-добрите сърдечно-съдови диети.